多肉動物-以食物為座標的女人

叁涼貳糧 / Wayfinder

地址：高雄市前鎮區一心二路146號

電話：0909-017847

Line我預訂 / ID : buzz307

營業時間：11:00~20:00、不定休 FB、IG

說到南洋風味的咖哩與泰奶，絕不能錯過的便是叁涼貳糧這間美店，

到一心路現址已經是第四次搬遷，環境愈來愈舒適，終於有室內位置，

室外悠閒的綠植也依舊保持，整個木作與落地窗，都讓人舒適到不行，

騎車在一心路必吸引過路人眼光，城市裏頭的峇厘島小秘境，下午還沒休息，

我也忍不住有購買偏心卡，稍微有點折扣省錢外，每一代的卡片都很有設計感，

不過我相信很多看這篇文章的朋友都是熟客，是時候來回歸吃一下壽喜燙啦！

老闆娘在網路上犀利且有條理的言詞一直是我相當佩服的，

有時候分享健身影片，幹譙客人，與教導小孩分享生活，

幾乎每天都有心情文讓人讀起來很紓壓，室內有板前座位，也有圓桌，

一個人來也很適合，另外也有外帶，店家包裝緊實也有外送平台，

我常常都是叫一份炒飯+咖哩，炒飯現場吃掉，咖哩飯可以再微波，

對於之前在家工作忙碌實在方便。這次就是為了壽喜燙而來現場品嘗！

每一角落都一塵不染，加上巧思設計，小物品多卻又不擁擠與雜亂，

不然應該受不了的不會是我，闆娘連冰箱門有霧氣都狂擦，何況是環境。

會員菜單 ─ 我周圍的朋友也超多偏心卡會員，大家都愛這口味，

也可以來訪時先吃吃看再加入。「叁涼貳糧」剛開始是提供三種風味泰式奶茶，

與兩種南洋風味的飯麵主食，現在擴張到多樣選擇，我最愛的泰式橘奶與泰式綠奶外，

泰式白奶、手標玫瑰(肚子敏感者慎選)，南洋炒麵、水煮撈麵、猩猩炒飯與阿舍咖哩，

平價提供，最近又有壽喜燙，更豐富了餐食。

壽喜燙每包均一價30元，不要以為就是滷味攤，時令食材等只要是店家喜歡，

都會列入選，個人覺得就像是日式壽喜燒一樣，底下有少少的醬汁，

店家也會煮透送上桌，容器也很有質感，非常適合大家約在這邊吃飯，合點一鍋共食聊天。

太多都會有選擇障礙，可以觀看店家IG，精選動態最左邊「春天的飲食」，

就可以看到搭配吃法，老闆娘也有在做飲食控制健身，這樣吃，準可以變美美。

這天只有我吃飯欸，因為我工作完爆餓狂點，朋友來陪我聊天幫吃壽喜燙。

午後的陽光好刺眼，高雄已經進入夏季曬傷太陽階段。

我最喜歡泰奶那甜滋滋的味道，很濃郁，綠奶比較不甜一點，還有茶香回甘。

我懷孕都只想要這個味道，每次都要扛兩三罐回家。

(懷孕還要加鮮奶1:1但現在就可以狂喝XD)

猩猩炒飯 小90元

這是我現場必吃的一道，總覺得外帶回去很硬，

還是現場吃比較香，而且不油膩。顆顆分明的炒法，

加上有一顆蛋在上頭，還有餅乾脆脆，炒飯份量很足，

也有炒些細碎的蔬菜，口感很豐富。

戳蛋攪拌也很療癒。

壽喜燙，真的很難取捨也選了六樣，玉子燒真的很優秀，

這是老闆娘自己煎的，平整到我以為是現成的貨色，

手工豆皮稍硬有口感，神美味豆腐我比較喜歡，

水蓮、菜頭與花椰菜等蔬菜點綴，一鍋也是滿滿，下面醬汁甜鹹，很開胃涮嘴。

阿舍咖哩 小90元加蛋10元

這是在尚未搬家前吃的，奶味非常濃郁，咖哩香氣入口慢慢顯現，

紅白蘿蔔與雞肉都切的好入口小塊，是小朋友也超愛的咖哩口味，

如果要辣可以再加辣粉。

真的很美吧，每次都會讚嘆，每次搬家都讓人驚喜的叁涼貳糧，

小小店家充滿與眾不同的口味風情，吃膩便當與一成不變的菜色，

也可以叫外送，或者來外帶，吃這樣的異國料理很有喘口氣的放鬆感。