起家雞韓式炸雞-高雄裕誠店
地址：高雄市左營區裕誠路429號
電話：07-5565258
營業時間：11:00~22:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/cheogajip/
官方網站 : https://www.cheogajip.com.tw/
線上訂餐：https://skyurl.cc/uyaPofS
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疫情讓我更思念當時在韓國，與姊妹晚上叫炸雞來大啖，
聊天到半夜的時光。炸雞就是有如此魔力，即使已經吃飽，
還是要再來一塊吮指的美好。今天想要回憶美好不用麻煩，
來自韓國的道地炸雞：起家雞，正式進軍南台灣！
起家雞高雄裕誠店，鄰近巨蛋捷運站，搭捷運走路過來非常方便，
讓我們馬上與朋友約了一桌，大快朵頤。
起家雞在韓國創立於今31年，
以口味道地的招牌洋釀而聞名的韓國老字號炸雞店，
更是許許多多韓國人的兒時記憶！原汁原味正宗韓式炸雞，
從選料和設備皆與韓國同步！每一份都是現點現做，
選用獨家特色醬料，包含洋釀醬、辣味洋釀醬、青蔥醬、
起啵雷醬等，一開幕就造成轟動，有許多人慕名而來排隊，
而我則是跟姊妹利用下午空檔時間前來，沒有等太久就有空桌，
相當幸運，店內服務人員很活潑，非常有吃炸雞的氣氛。
牆壁上處處是霓虹燈條，增添吃炸雞的快樂氣氛，
大夥成群結伴，一片沙發座椅相當舒服，桌邊都有服務鈴，
有甚麼問題，只要坐在位子按下服務鈴，服務人員就會立刻過來服務囉。
二樓也有座位區，更有一整片的網美牆可以拍照打卡，
與朋友來聚餐可以盡情拍照，留下美好的吃雞紀念。
菜單 ─ 起家雞好吃，從嚴選食材開始！
「洽富氣冷雞」100%國產新鮮氣冷雞肉，單隻雞使用冷氣降溫真的很酷，
最近一直在吵的肉品履歷，起家雞嚴格把關，雞肉肉質鮮嫩美味，吃起來就格外的多汁香甜。
看口味還真不少種類，讓人想要全部都來一份，
首先翻開有特色：「半半炸雞」，兩種口味各半隻的組合，
完全滿足選擇困難障礙者。另外還有「全雞」和「去骨」兩種形式，
不想要挑骨頭嘴巴聊天忙碌，非常建議點去骨炸雞系列，
搭配多款韓式飯食與小點，再點個啤酒或氣泡飲，(記得看店家最新活動贈送)
昏黃的燈光，完全是聚餐的好地方！【未成年請勿飲酒、喝酒不開車】
另外還有限定的草莓與芒果飲呢！
從餐點送上開始有限定時間1.5小時，不過如果沒人在外排隊等候，
基本上服務人員是不會刻意趕人的。
半半炸雞 2-3人份
首先是可以選兩種口味的半半炸雞，一份全雞、雙重感受，
同時品嘗經典原味與另一種不同的風味，今天我們選的是「人氣青蔥」559元，
份量不少，兩種口味有分盤盛裝，附上可以無限續加的醃蘿蔔，
現點現炸，上桌都還在冒煙，看起來相當吸引人，難怪如此大排長龍！
首先來試試看經典原味，皮薄肉嫩，我當然是搶攻雞腿肉，
黃金酥脆的外皮，加上酸甜又脆口的醃蘿蔔，我們超愛！
人氣青蔥，是今天我最愛的口味！
上頭的青蔥滿到爆炸，醬料酸甜帶點檸檬香氣，
炸物吃多難免膩口，不過沾沾醬汁又可以重新復活繼續吃，
鮮甜清爽的迷人滋味，這盤幾乎都是我接手。
店家說手套不夠可以再跟他要，但我們都是直接手拿著就吃啦，這樣比較爽快XD
去骨招牌洋釀 489元
起家雞的雞肉已經很強，這款「去骨炸雞系列」更強！
非常推薦給大家喔！
特選去骨雞腿肉切塊酥炸，讓你每一口都是吃到好吃的腿肉；
雞肉吃起來鮮嫩多汁加上上頭淋的濃郁洋釀醬汁，甜鹹交錯，
雞皮還是依舊酥脆，其實還有加上起司等選項，
只是我們今天點的是基本招牌款，這樣吃就很好吃，下次想要再來吃吃不同的品項。
雞腿肉實在有夠Q彈，好吃！
洋釀醬就是韓國炸雞基本款，甜香吮指，
不愛啃骨頭的懶人，點這個去骨炸雞系列，整個完美
原本還怕是否點太多，後來大家聊天你一口我一口，
去骨還直接用叉子吃，一下子就完食~
韓式手作飯糰 85元
這很有手捏的樂趣，
我們有位熟門熟路的朋友(是之前有在韓國餐廳打工嗎？)
一下子就把飯捏成丸子狀了，如果小朋友來也可以自己動手做，很有趣。
吃起來有韓國香油的氣味，海苔也鹹香，飯糰搭炸雞非常適合唷！
韓式炸年糕 95元
外表很脆，上桌時店員特別跟我們說這要快吃才是最佳口感，
外酥內Q，滿滿韓式辣醬辣香超帶勁，非常涮嘴。
韓國的特調飲品，加上起家雞的飲品超大杯！美拍必點！
芒菓曼波優酪奶昔 100元
只能說每一款都超好喝！
當然可以搭些基本款可樂等，不過我覺得起家雞的特調很強，
水果甜，與優格做搭配，構成不同的層次感，好棒。
粉紅莓莓。戀愛中 120元
這款是有酒精成分的，未成年請勿飲酒、喝酒不開車。
下頭的草莓醬攪拌均勻，酒香濃郁，微醺的茫茫然，很適合胡言亂語的姊妹聚餐場合。
粉紅莓莓蘇打泡泡 80元
這款是無酒精版本，氣泡細緻，相當順口。
起家雞，在韓文意思為「妻子的家」，就是「娘家」，
在韓國以前的純樸生活裡，娘家為歡迎女婿的到來，
丈母娘會特地準備豐盛的雞肉料理招待。
今天這份誠懇飄洋過海來到台灣，
相當感謝在高雄就能吃到道地韓國炸雞，下次想再去嘗試不同口味，
起家雞韓式炸雞-高雄裕誠店
地址：高雄市左營區裕誠路429號
電話：07-5565258
營業時間：11:00~21:30
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官方網站 : https://www.cheogajip.com.tw/
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高雄人吃喝走跳玩樂誌 (21)
