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解憂好食商行

地址:高雄市新興區仁愛二街16號

電話:07-2151638

營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00、不定休務必查看 FB:解憂好食商行

解憂有很多種,對我而言最快的方式就是吃一頓美食。

位於仁愛二街美食林立的國民市場與忠孝夜市附近,這間「解憂」總是高朋滿座,

好幾次經過外頭都還有人在等候,查詢網友意見發現是一間相當受歡迎的餐廳,

小小溫馨空間幾乎不到二十人的座位,就連平日也務必要預約,也經常有新的菜單更新,

一踏進去播放著對味的音樂,讓人瞬間放鬆,等待著美食上桌。

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第一次來簡直嚇壞了,假日才剛開門就客滿,沒有預約根本沒機會吃到。解憂只有兩個人在店裡店外忙碌著,

外場有時候也會兼內場,點餐之後都是先收費的,因為根本忙翻天,我看每桌也都點超多的,

除加價套餐外,幾乎都是炸物、甜點飲料這樣子用複雜的豐富的吃法忙翻廚房,

而且很多都好像是常客,都會說上次吃什麼?什麼很好吃?這個月是什麼特餐?

吃過一次就會知道,這裡的義大利麵是很扎實價格親切的,可以常常來光顧。

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有一桌是面向外頭的街道,我個人特別愛這個座位,尤其一個人來吃飯的時候。

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店名取自於東野圭吾的解憂雜貨店,低消150元,不收服務費用所以自取餐具與飲用水,

難得的是這是一間寵物友善餐廳,店家本身也有一隻可愛的柴柴,幸運的話可以看到他在主人的旁邊穿梭。

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菜單 ─ 分成沙拉、炸物、義大利麵、燉飯跟甜點雞蛋仔,常見的白醬、青醬跟清炒這邊都有,

有網友說這邊190元最低價格的義大利麵真的相當划算,包含青醬香煎雞腿麵等品項,

看照片真的很大一份,聚餐大家一起點份炸物再加各套餐,整桌都飽嘟嘟。

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還有很多品項在黑板上,包含除套餐紅茶外的飲料可以加價20元更換,

很多人都是為了每月更新的黑板菜而來。超值套餐+100元就有沙拉、濃湯、佛卡夏麵包跟紅茶,也別錯過了。

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自取茶水與餐具,兩人廚房,所以餐點都要等候一下,可以多看看餐廳的周圍,桌上有旅蛙真的超可愛的呀。

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套餐 加價100元

包含奶油培根玉米濃湯、蕃茄油醋沙拉跟佛卡夏麵包,那份沙拉看起來可真誘人,

他們說醬汁都是自行製作,果真比一般的油醋醬更加不嗆與刺鼻,小黃瓜也切薄片更能沾到醬汁,

避免掉太多菜味。一片佛卡夏麵包充滿著香草香氣,單獨吃不會太乾。也因為廚房上菜很慢,

先點套餐的話可以避免等待過久的飢餓。

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奶油培根玉米濃湯真的濃到快變成果凍,但在嘴裡綿密的像是奶昔一樣化開,充滿玉米的甜,還有蘑菇,好喝!

附上的阿薩姆紅茶不能調甜度,因為我沒有很愛自取茶水裏頭有太多的薄荷味道,所以這杯紅茶是我的救贖。

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單點炒蛋 30元 是老公要加到義大利麵裡頭的,只用奶油簡單調味相當順口。

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煙花女辣嫩雞麵(中辣) 190元

煙花女就是相當夠味的鯷魚,與蕃茄與蔬菜醬汁均勻拌炒,雞腿肉已經比較細碎小塊地散落在麵的四周,

最後才撒上起司讓視覺效果超級好,中辣也剛好刺激味蕾,口味上很濃郁,麵條煮得剛好沒有過軟,

老公一邊吃就說真好吃,因為醬汁是自行製作所以沒有像是一些店的鯷魚味道太過重,清爽涮嘴。

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麵的份量對於男生來說可能有點不足,加點套餐跟炸物可能才會剛好。

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奶油綜合海鮮燉飯 220元

使用台東長米並保持米芯滋味的作法相當有嚼勁,不喜歡的可以事先告知,我是超愛這種的,

不會整碗飯看起來是飯湯,而是真正的義大利燉飯,湯汁收進去米粒當中顆顆分明美味,

尤其是青醬真是香爆了,上桌的時候連後面都在說,青醬聞起來好讚阿!

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除厲害的青醬與燉飯外,看這滿滿海鮮料,包含白蝦與魷魚圈,蛤蜊跟蕈菇等配料都很豐富,

鮮蝦還有剝殼方便食用,喜歡海產滿滿,吃起來香甜可口。

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香蒜辣炒墨魚麵(中辣) 230元

這是千萬不能約會點的一道,所以今天就獨自前來享用了(笑)

墨魚麵是全店價位最高的,口味也沒讓人失望,上次品嘗海鮮組合就對海產類很有信心,

這次也大膽選擇。墨魚一整隻就躺在盤中,黑嚕嚕的麵體整個沾染上微辣的蘑菇醬汁,

感覺出來有炒辣,但因為醬汁總是充滿著蔬菜與蕈菇,沖淡不少,也讓辣不那麼刺激而是帶點提味香濃,

墨魚汁沾麵體真的很誘人,整盤充滿著海鮮香氣,加上大器豪邁的切塊,一個人就放膽吃吧!

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你看那墨魚圈多麼誘人,愈嚼愈香,連鬚鬚都處理得相當好,這一份在外頭至少三百多,

可見解憂的慷慨與佛心。看菜單還有很多想吃的部分,包含今天原本想吃的虱目魚看起來也相當特別,

中西合璧,只能說客滿是有理由的,隨時準備好美味的菜單,用心的烹煮,自然能有相當的熟客支持,

我也變成粉絲了,期待下次再來光顧,還有甜點雞蛋仔沒吃呢。

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