多肉動物-以食物為座標的女人

巴黎波波 BoBo Café＠Lapain

地址：高雄市三民區綏遠一街167巷42號(後驛站2號出口)

電話：07-3227889

麵包坊營業時間：9:00~21:00 每周二公休

Bobo café消費方式說明：10:30~12:00 | 19:00~21:00 不供餐，1F麵包坊150元打八折；12:00~17:00供甜鹹麵包餐 | 低消飲料一杯 | 服務費10%另計

一直都很喜歡波波的麵包等小點心，每次經過時總是會忍不住停下來購買個小點心、蛋糕或麵包。

尤其近來發現Pasadena的麵包蛋糕越來越不精緻，做工粗糙，與波波的細膩完全不同，就又更常來報到了！

個人最愛的前三名一定有這個可麗露，外頭硬酥，裏頭軟的綜合口味，不讓人矛盾，

而是融合著手藝之巧妙。一定要用刀子切開慢慢品嘗，一整個咬太粗魯了些。

這一天隨手問了一下：樓上還有沒有位置。原來還是客滿的狀態，於是留下的電話，不到十分鐘，

店員就愉快的聯絡我告知已經有空位。位置不多，算是小巧而精妙。沒有插頭亦不提供無線網路的不便，

還是每天呈現客滿狀態，一定有其厲害之處。

雖然座位不多，每一個位置卻不排列的擁擠，讓桌與桌之間有著些許的喘息與空閒。

整個滿座聊天起來，有非常吵雜的悶燒感，所以如果是想要談比較正經的事情或者討論功課，

我想巴黎波波不會是首選。但品嘗食物，我想巴黎波波是專家呢！

看著甜鹹麵包餐真是誘人，各點一份絕對不會出錯啦  

開胃小點

送來的小點是用小茶杯裝，非常可愛小巧。但內容物不似想像的那麼少：

長型的麵包是鹹口味，脆脆的一口接著一口，很快地就吃光了。

另外方塊狀的真的有點像方糖一樣的甜膩，必須等茶水來了之後再搭配，單吃真的非常的甜。

詢問了一下，這款是「手切烘焙黑糖脆塊小點」那糖味是從裡到外的繽紛，讓人目不暇給阿。

綜合蔬果汁(去冰)95元→八折76元

當店員告知我糖分都是固定的之後，就有是外面現成蔬果汁的打算了。

的確是外頭賣場的口味，這裡無現打果汁之服務，以價位來說，有點失落呢。

熱伯爵紅茶(壺)90元→八折72元

看到上面的標籤，我笑了！我想這裡並不是以飲料為主打的地方，盡拿些充數的來抵低消，

像市面上的一些餐廳至少還會使用唐寧茶葉罐濾泡一壺好茶，拿茶包的著名店家，非常之稀少。

不過也沒辦法，這裡就需要低消，與其點令人失望的咖啡，不如選擇一些安全低廉價位的飲料，

還比較不至於那麼傷心難過。

茶比果汁好一些，因為杯盤旁附上一小塊法國麵包，耐嚼香氣四溢，為配茶良伴。

其實這個空間是舒服的，尤其沒有什麼人的午後。已經停止供餐的傍晚，夕陽西下，

淺淺的光線透進窗簾間的縫隙，沒有提供網路讓人與人間有更多說話的空間，沏一壺茶的風雅，

似乎茶包或者高級茶葉的區別，也不是那麼重要了。

皇后吐司淋萊姆焦糖燒香蕉-130元

點餐時店員告知這份量稍微少一些。我心想不夠底下廣大的麵包店還可以補給(誤)，於是大膽地點下去。

皇后吐司是非常柔嫩且充滿奶油味的的一款，搭配滿滿的香蕉真的是視覺上的饗宴，

重點是所淋上去的藍姆酒+焦糖真的是香膩不堪，讓人一口沾著一口，甜到透徹了。

香蕉是稍微加熱而已，留有香蕉的原味。那個焦糖實在是太搶戲，讓人難忘。

當然店家自傲的麵包也絲毫不遜色，承擔起主食的角色，

如果怕太甜就別再將吐司沾焦糖，將香蕉與吐司包覆，其實稍稍有甜度還不至於一直要配茶的膩。

雙層芝士洋蔥火腿蛋土司佐芒果醬-170元

價錢多了幾十元，芒果醬另外放置旁邊。可以看到滿滿的豆芽菜與起司攪和在蛋液裡頭，

快樂的游泳著，看起來真是好吃！比起皇后土司，這款土司比較沒那麼軟，稍微有點嚼勁，

重點是那個蛋，當你一刀刀切下去時，他就順著你的刀法慢慢地往下流動，有點像是班迪尼克蛋，

但是蛋白並不那麼大塊且硬。不過同樣都很好吃啦  

讚譽一下芒果醬，是土芒果的那種甜，黃澄澄的像果汁一樣，鹹中帶點清淡甜，非常對味。

真的要稱讚一下巴黎波波，在這小小的二樓閣樓空間，還能夠充分利用，

除了座位也有一些讓空間變得更藝文的擺設，在用餐之餘抬頭一望或左右伸展，

並不會是別桌的人或者碰到別人的東西，小而精巧的一些小物，看著那一大片落地窗，

因為有淺布窗簾的緣故，不感到炎熱，而能夠感受頭高雄天氣好的那份喜悅。

這裡也有吧檯，不過似乎不開放座位。  

希望下次來訪，關於飲料，你們可以再用心一點，不然我想應該是在下面買買麵包，

上樓的慾望就會減少一點，畢竟底下的美食也是不少呢！如果能夠將飲料的部分再加強，

我想巴黎波波早午餐的名聲，一定是現在的好幾倍阿，因為餐點都好好吃，值得一再回味。

離開前還不忘去看一下還有什麼東西可以當作明天早餐  

最後買了這個瑪德蕾法式雞蛋糕搭配最愛的漿果咖啡當早餐，也是一天挺美好的開場白呢！

這間真的是深得我心的好店，連名片都超級可愛的只有一個英文字母「b」，

就是因為喜愛所以有些許批評，對於也已經在台南展店的巴黎波波來說，希望能夠生意更興隆嚕。