恵文社一乗寺店 オンラインショップ
地址：〒606-8184 京都市左京区一乗寺払殿町10
電話： 075-711-5919
営業時間： 10:00 – 21:00（年中無休（元日を除く）
晚上很多店家沒有開設的那麼晚，決定先去惠文社翻翻書，到一乘寺這個拉麵一級戰區去覓食吧。
對於與一乘寺惠文社的第一次相遇，下面要說的並不是一個推薦的方式。
不是說這樣的相見讓我對惠文社留下了糟糕的印象，不是的，不是這樣的，
我對於惠文社在我心中留下的印象仍然是相當高分的。只是怎麼說呢，就是沒想到會以這種方式見面就是了!
以下是我心中，或是誠品書店在案頭上陳列的京都旅遊相關書籍，隨便抽一本起來，關於左京區，
或是惠文社的旅遊安排，常常有二：
1. 在出町柳站下車，租台自行車，一路沿著鴨川往惠文社方向騎去，一路還有些小店，走走停停，很是愜意。
2. 可能是中午，抑或下午，搭乘叡山電車到達一乘寺站，在站口就見到惠文社的指標，
自然可跟隨著前店長堀部篤史在「從書店窗口看京都」書中的腳步踏訪書店周遭的那些好鄰居們。
以上是較為推薦的遊覽方式，但是我並不是這樣與惠文社相見的，這在剛剛已經說過了。
記得那個晚上是星期日，雨從下午就開始下，夜越深雨愈大，幾乎已經無法騎著腳踏車隨性地到處玩耍了，
早早吃完飯後索性先回到飯店稍事躲雨，這時才約莫七點未半。
當然對大多數的店家來說，這是個準備打烊的時間了，但是旅人如我，怎甘心一天的旅程在此就畫上句號。
這時我發現惠文社竟然開到晚上十點，雖然不是敦南誠品那種搞法，但是我已知足。
有什麼比在雨夜讀書更為雅致的呢? 事不宜遲，立馬坐上叡山電車往一乘寺方向。
這時我突然想起去年秋天的鎌倉之旅，也是玩耍到晚上，什麼景色都看不到了才坐上「江之電」，
我想上帝的每個安排都有旨意，祂必定是讓我留下遺憾，然後成為下一次再造訪的理由。
總之，星期日晚上的惠文社，人煙稀少，附近除了LAWSON100，就剩惠文社還開著燈。
在這趟旅程開始前，已把堀部篤史在台翻譯關於惠文社的文章都看過，故基本已有一定的輪廓，
這間書店已超過書店的格局，成為以書為出發，擴及周邊其他美好事物的選物店了。
雖然不懂日文，但仍細細咀嚼每個分區布置的深意，其挑選小物的擺設亦見其用心，雖然平心而論，
也不是每樣東西台灣皆欠奉，但是其打破新舊書、新品與老見的陳列方式，有種優游於文學博物館的趣味，
比博物館更好的是，這裡的展品都是有價的，多好。
細細挑選了幾樣小物作為此行的小小紀念：
1. 小花瓶：之前曾在Roomy買過一個與其神似的儲物罐，花紋與釉色皆有幾分神似，花紋似手繪，
瓶身與瓶底皆未有落款，不知其身世，但是這大小，插上幾束乾燥花，即成一景。
2. 橡皮筋：買橡皮筋絕對不是因為日本的橡皮筋比台灣的好，純粹是喜歡它的外盒，
雖然還沒想到它的用途，就暫時讓橡皮筋住下吧。
3. 開罐器：是鳥鳥造型的開罐器，200日圓，造型很有昭和時代之古味。
4. 德製皮尺：拉出即固定，輕按尺環中間即自動收回，雖為塑膠製品，但是手感很好，
自買回後我就常常把它拉回又捲上、拉回又捲上，希望不要被我短時間玩壞。
5. 自動鉛筆：因為是惠文社紀念款，我完全沒考慮好不好寫之類的世俗問題就買下了。
6. カワイイヲリガミ細工〜戦前に考案された古くて新しい中島種二の紙細工：在惠文社買的唯一一本書，
簡單來說就是一本介紹昭和初年(二戰前)的摺紙方式的書，因為整本書的編排與美術設計相當好看，
雖然小小一本就要1,500日幣，還是買了。 這幾天跟著書上面的示範晢了一些狐狸、山豬、獅子與小白兔的摺法，
實在很療癒，還好有買！
以上是我此行在惠文社敗家的清單，其實後來我們並沒有真正逛到書店打烊，
只是後來我們去吃拉麵極雞，又是另外一個故事了。
麵屋極雞
地址：京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7
營業時間：11:30～22:00(湯頭賣完就結束營業)
休日：月曜日(星期一)
一乘寺這個站為拉麵王國第一級戰區，來之前就有看到很多人推薦這間相當高分的「極雞」，
只能說如果你是極愛傳統拉麵派別的，建議在京都拉麵街覓食即可，而所謂日本高分拉麵，
都是屬於有點「特別」的創意點子，才能在一片傳統口味當中，闖下自己的一片天。
店內不准拍照，我們就只拍攝自己的食物，一進門板前幾個位置，加上桌椅座位約20人內，
所以相當擁擠且生意好要排隊多時，這天就是心想雨下超大，從晚上開始像是倒灌一樣，人潮應該會少些，
果真沒有排隊就進屋用餐，相當幸運。
菜單上只有四種拉麵：原味濃湯、唐辛子湯頭(紅又辣)、黑麻油湯頭和魚湯頭！
幸運的有座位，不過唐心蛋已經售罄。(果真人生沒有什麼都是順遂的
)
很多日本人點拉麵加上白飯這樣子搭配，我今天終於知道如此一吃的奧秘。
店家相當的厲害，已經有進軍便利商店的泡麵包裝。店家分成四種口味，都是濃郁的湯頭，
只是上頭會添加不同的口味，一律是700日圓的拉麵價格還真是誘人。
魚介極雞拉麵 700日圓
菜單上就寫「魚魚魚魚魚」，不過還是很濃郁阿(好香)！
而且這根本已經不是拉麵的狀態，是泥漿。
接下來很認真地把麵從這碗泥漿挖起來，溫度相當高，超級燙口，麵條在這團漿當中保持著彈牙的硬度，
難以言喻的濃郁口感並不是太重的「雞」味，有喝過滴雞精吧，就是那種香醇味道乘以百萬千萬，
在嘴中慢慢的轉化成另一種香氣，好愛！
肉也是讓人回味的一片，會感覺有點柴是因為沾上濃烈的雞湯，好香。
黑麻油極雞 700日圓
日式麻醬麵呀，帶有麻油的香氣，更加香濃。不過有種在吃麻醬麵的感覺！
很神奇的是你明明知道是濃郁的雞湯，丁點雞腥都沒有，美味的叉燒肉與麵條在裡面攪阿攪的，
所有的美味跟我的靈魂都混在裡面了。
湯很濃稠，像是沾麵一樣，把所有的麵條都藏在其中保持溫度，卻又帶點硬度，在一乘寺這一級戰區當中，
呈現出一股相當特別的口味，或許以後可以試試看網友說的加肉跟加蛋，感覺整碗的配料會更豐富呢。
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