IMG_9573 (Copy).jpg

樂串町串燒居酒屋

地址:高雄市前金區新田路239巷23號(福隆西點麵包店旁巷子進來)

電話:07-2213363

營業時間:18:00~00:30、每週二公休、FB:樂串町

下班超過八點,就是跟同事來居酒屋小酌的時間。記得喝酒不開車、開車不喝酒。

位居巷弄的「樂串町」即使在巷弄也光芒四射的展現,這天剛好吃晚餐時間剛過,宵夜時間未開始的轉圜,

我們包場,享受有點工業風日式串燒店的氛圍,不會太過於做作,料理也是超好吃的,一定要來推薦一下!

IMG_9625 (Copy).jpg

IMG_9623 (Copy).jpg

門口有寫著「天天啤酒特惠日」,價位很平實。看看菜單還有主食,這對八九點還沒吃飯的族群來說,格外重要!

裏頭的紅磚牆,大桌大椅,有種舒服的感覺。內部工作的地方好像正在教導後輩燒烤,

但煙味沒有飄散到我們四周。店家沒有收取服務費用,卻也先遞上麥茶與菜單,相當客氣,第一印象很好。

IMG_9543 (Copy).jpg

IMG_9546 (Copy).jpg

IMG_9548 (Copy).jpg

櫃台亮晶晶的抽獎箱,是最近的活動:用餐滿八百元就可以抽獎一次,壽星還有九折優惠。

現在就打折打到骨折就是,醬料不俗不台且食材新鮮,對於回饋消費者也不遺餘力,還不快來~~

IMG_9621 (Copy).jpg

IMG_9550 (Copy).jpg

IMG_9615 (Copy).jpg

菜單 ─ 他們家的菜單外面有霧面書套,我也不想一直拿著書對焦好奇怪啊哈,

所以大家直接看FB版本菜單 (順便按個讚的概念?) 提供各種美味的丼飯,還有一道海鮮炒烏龍,

加上雞豬牛各類串燒,仔細一看還有鴨肉與一夜干,通通送上來吧,反正姊就是賺錢賺到快起肖,

需要美食的發洩阿。(謎之音:那減肥呢?)

IMG_9616 (Copy).jpg

IMG_9552 (Copy).jpg

點餐之後廚房就開始正常忙碌,有些搞主食有些處理串燒,炭火燒烤,網子乾淨廚房整齊,玻璃櫥窗一眼便知。

IMG_9606 (Copy).jpg

前菜-黑椒毛豆 招待

上頭有撒上調味,實際吃起來沒有這麼的鹹,每一顆毛豆有甜味的涮嘴,愈吃愈爽口,很棒的前菜。

過沒多久就把我們點的第一批的菜餚送上來,香味四溢,我原本以為烏龍麵就幾根而已,沒想到有點大一盆阿。

IMG_9558 (Copy).jpg

IMG_9559 (Copy).jpg

燙口絲瓜 90元

一份兩串,邊緣沒有絲瓜的脆脆,剩下那爽口嫩嫩的周圍,芝麻香氣蔓延,這是屬於我們約會最美好的時光。

IMG_9554 (Copy).jpg 

日式海鮮炒烏龍 200元

怎麼夾都是海鮮,每一口都是鮮甜的港味,超豐富的配料。夾起一口烏龍麵起來,怎麼這麼滑順!!!

表面除柴魚外,些微的山藥如梳頭髮般順滑整份口感,不會太過度的搶戲,跟蝦卵一起一點點的,

在每個人的嘴中迸發。小卷、鮮蝦等配料每一項都好吃,彈牙十足的麵條。

IMG_9561 (Copy).jpg

IMG_9563 (Copy).jpg

IMG_9592 (Copy).jpg

海鮮豐富,配料一丁點都不小氣,份量很多。

IMG_9564 (Copy).jpg

IMG_9555 (Copy).jpg

真實金牛角 130元

這也是店員力推的創意料理,玉米筍原本就是我的菜,加上金牛角跟朋友聊天必備,

常常嘴巴沒東西了就這樣塞一口,當作零嘴。玉米筍的調味沒有過鹹,保持香脆原味。

IMG_9566 (Copy).jpg

IMG_9571 (Copy).jpg

樂串牛燒肉飯 200元

一片片的燒肉在碗中,讓人口水都快流下來。其他還有玉米、牛蒡跟泡菜等搭配組合,擺盤也有注意到配色,

打卡詢問度超高,趕快叫朋友一起來吃!他們家的口味都是算適度調味而已,沒有因為為居酒屋,

調高鹹度與整體口味。我特愛那牛燒肉保持著油花的嫩度,還有新鮮玉米的飽滿甜度,舀起來大口吃下,

比起剛剛的海鮮小家碧玉的,這顯現一種豪邁的性格。

IMG_9572 (Copy).jpg

IMG_9576 (Copy).jpg

IMG_9579 (Copy).jpg

牛肉還真不少,讓人可以仔細品嘗欣賞的美味,樂串町的滋味我有愛。

IMG_9582 (Copy).jpg

IMG_9584 (Copy).jpg 

每一項在旁邊的都並非只是單純的配菜,像是糖心蛋、韓式傳統泡菜,都是店家精心自製而成,

韓式泡菜真的會辣,沒有像是市面上只是酸酸地而已。變成泡菜牛肉更轉換成別種口味,太棒了!

IMG_9587 (Copy).jpg

IMG_9590 (Copy).jpg

午魚一夜干 280元

午魚一夜干也是他們家自製的美味,選擇午魚,肥嫩油脂多,不會變成一夜干還有種乾乾腥腥的感覺,

他還是有在吃魚的感覺。表面有著北海道昆布及清酒的層次香氣,無論是吃魚皮或是魚頭,整個燒烤的相當均勻,

附上三種醬料;七味粉、椒鹽與檸檬,任君選擇。不過吃原味就很好吃嚕,我超愛魚皮邊邊焦焦的部分。

IMG_9591 (Copy).jpg

IMG_9605 (Copy).jpg

IMG_9577 (Copy).jpg

炭燒大腸頭 160元

滷過再烤過外皮酥脆,裏頭的嫩度完全沒有任何腥,誇張的是還附上蒜頭提味!

吃一口完全被征服那種(那英上身)再吃一口柔嫩的內部與酥焦外皮完全被打敗,太好吃了吧!

IMG_9594 (Copy).jpg

IMG_9596 (Copy).jpg

黃金腿排 130元

雞腿排是烤肉我最愛點的東西,這黃金腿排難不成會自己踢腿不成?

真的是得分高到心底,整個你看夾起來就分成三層,雞皮的香油,連接內層緩緩汩汩而出的油份,

愛死的嫩度與彈性雞肉,無懈可擊的口感,會讓人下次還想再來,點上不同菜色一輪再嚐嚐。

IMG_9600 (Copy).jpg

IMG_9601 (Copy).jpg

IMG_9575 (Copy).jpg

或許日式串燒店在網路上怎麼搜尋都很多,不過這樣豐富且有主餐的精緻店家很少,大部分為喝酒的店,

樂串町保有大家喜歡吃飯喝酒飽足歡樂的特性,跟三五好友這樣點上幾樣,好吃的不得了,下次如果要聚餐,

我絕對主動提出要這間,位置有點少,建議預約為佳,以免向隅。

IMG_9549 (Copy).jpg


檢視較大的地圖

創作者介紹

多肉動物Devon Su

多肉動物 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()