多肉動物-以食物為座標的女人

鹿港小吃散步路線：

鹿港第一公有市場：發記粉粿冰 → 鹿港中山路老房群：良慶食品行 → 八十年老店：王罔麵線糊

 → 天后宮附近：東華素食麵茶 → 鹿港天后宮 → 鹿港公會堂

因為接下來還要參加鹿港的餐酒會，雖心想淺嘗則止，也是吃了挺多東西，不過還是有好多沒有品嘗到。

發記粉粿冰

位置：彰化縣鹿港鎮民族路第一市場入口前

營業時間：06:00~18:30早上大概會在廣場那邊賣，到了下午會遷到民族路上擺攤。

從早賣到晚的粉粿冰真的是每次來鹿港必吃的選項，雖然下雨但天氣悶著還是想吃冰，

攤位上擺得滿滿的黃色粉粿一下子就被路過的民眾搶購一空，可見受歡迎的程度。

粉條粉粿愛玉冰25元

因為友人想吃很多的粉粿，所以點了這道。粉粿切的超級大塊，

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的黃色粉粿稍為在嘴巴裏頭有點黏性，非常的Q彈。

粉條愛玉等配料，加上店家特製的清冰糖水，稍微偏甜的古早滋味，蔓延在喉嚨的順暢，

雖然天氣有點涼，但真材實料實在是解渴又解饞，難以言喻的幸福。

下午時分可能會移到生炒五味對面早上已經收攤的位置上擺攤。 

綜合冰25元

這次吃有鳳梨、綠豆跟粉粿粉條，但這樣子粉粿等就會比較少。

像我下次要點只有粉粿跟鳳梨的綜合，鳳梨酸酸甜甜的，非常搭糖水的滋味，也是推薦的組合喔！

熱鬧的第一市場是聚集傳統小吃的大本營，也是當地人買新鮮蔬果的首選，

一些飲食習慣跟南部人不太相同，卻又有異曲同工之妙的時候，覺得挺有趣的。

像這包就是番薯籤，削成這樣子賣，我還是第一次看到呢。 

鹿港五福大街街屋群部分：

接下來散步到中山路的舊街群，林立的巴洛克立面，最盛大的就是玉珍齋這樣子的建築，

一根根欄杆裝飾在門面上，木製窗櫺，十分精緻的裝飾在大宅身上，讓整個建築更發古意。

其他歷史建築陸陸續續地散在路上，仔細發現會有很多有趣的收穫。

▲一邊登錄，一邊商號，都是書法家陳俊源的墨跡。

▲真覺得這立面真的是精緻漂亮，黃姓敘說了玉珍齋先前的布莊的歷史痕跡。

▲元昌行：棉布染布商號，木工窗櫺，可注意二樓與三樓的窗戶變化。

鹿港，福祿壽皆是吉祥話的諧音，中山路的地面也充滿著吉祥的圖騰。

良慶食品行

地址：彰化縣鹿港鎮中山路171號

電話：04-7774700

營業時間：9:00~21:00左右

因為家人有特別交代不可以再買玉珍齋等糕點，但又想要帶點伴手禮回去時，

就選擇這間有名氣的良慶食品行。裏頭最有名的就是豬肉片，分厚薄兩類，個人偏愛薄片那種酥脆，

並且不太沾手的薄度，油瀝的超級乾，我們都叫這種叫「肉紙」，像紙一樣薄，值得一嘗。

▲店內還有其他可以選擇的肉類製品，可以來逛逛喔！

▲繼續向前走的時候發現「李德豐」商行二樓，有其羅馬拼音，二樓磚的砌成變化也挺有特色。

▲從另外的角度看二樓的陽台，別有風情阿。只是鐵皮屋跟招牌真的很礙眼，唉......

不過還是有一些仿舊的招牌值得欣賞，鹿港的風情就是緩緩的走在老街區的悠閒。

王罔麵線糊

地址：彰化縣鹿港鎮民族路與公園一路交叉口，原址公園一路26號對面的三角窗

電話：0958-629960

營業時間：5:30~18:30

從早餐中餐下午茶到晚餐都有麵線糊，一碗裝得滿滿才賣25元，真材實料的糊狀含進去都是滿滿的米香，

勾芡跟米香其實湯頭很清淡，可以依照喜好添加烏醋與辣椒醬來增加風味。

裏頭還有ㄧ些豬肉塊，但我覺得裹粉有點太厚已經有點老了。但放的量不少，挺有誠意。

後來發現麵線糊之所以會這麼軟爛有加上些許的蛋花，味道更有變化。

店家很驚人的使用兩個大鼎來煮滿滿的麵線，讓客人隨時都可以吃到熱騰騰的麵線糊，

在稍微涼涼的雨天，點各一碗等待著雨停，慢慢地吃竟也覺得分量有點多，

我看好多人都點兩碗，解決一餐！連路過的阿伯載著滿滿的資源回收，也要費了一點心力停好車，

外帶一碗回家慢慢品嘗呢！這就是鹿港人麵線的味道吧，跟我印象中的大有不同。

不過有點不太合我風味，怎麼說呢，大概平常我所吃到的都有加上滷大腸之類的偏甜口味，

鹿港的麵線糊就是「米香+雞蛋」味道，跟我記憶中的那種古早味不是同一個祖先來的吧XD

吃完了麵線要消耗一下，漫步到鹿港的天后宮，經過了長長的偽老街XD

東華素食麵茶

地址：彰化縣鹿港鎮中山路409號

電話：04-7720229

營業時間：10:00~19:30

東華麵茶裏頭古色古香，像是來到員外家裡作客。但擁擠的座位人多還是略感到不太舒適，

如果可以的話坐在外面，到裏頭去欣賞一下最好了。

麵茶25元

不要完全攪和比較好喝，有一些粉狀有一些甘味狀的感覺，加上那濃稠已經泡開的麵茶中，

明顯的杏仁味從麵茶裏頭蹦跳出來，活靈活現的點綴了整個滋味，難怪是在地人所推薦的。

其實我原本不太敢喝麵茶，會有一種豬油腥味跟麵粉的噁心呈現，但東華麵茶不用豬油，

難怪只剩下堅果類與麵茶的香氣，真的非常的特別！

來到這裡沒有來鹿港天后宮朝聖，或者是看看半邊井的古人互助精神，似乎就沒有來到鹿港的Fu，

吃吃喝喝之餘，觀察天后宮的匾額與香客的虔誠，或者老街裏頭的每年些許變化，

鹿港小鎮之旅似乎還沒有結束呢！

彰化員林鹿港一日遊路線：我還會再來的，鹿港真好玩！彰化吃不停！

員林賴碗粿 | 藤山步道賞桐花

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