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台東的山水雖美,不過最愛的還是濃濃的人情味和品嘗美食。

小小的台東市區可以想到的就有卑南包子和卑南豬血湯,還有已經退步的老東台米苔目,跟伴手禮楊記地瓜酥。

這次想要簡單來場等待火車前的午晚餐,別再買全美池上便當了。所以挑了卑南豬血湯和小曼咖啡品嘗。

 

正宗 侯  卑南豬血湯

地址:台東市更生北路76號

電話:089-229043

營業時間:10:30~17:00左右賣光為止

 

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 每間都說自己是唯一正宗絕無分號!不管好不好吃都來試試看吧^^

 

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大概是當天去比較早的關係,豬心豬肚豬舌紛紛擺出來!

看了價位,豬尾巴竟然要130元?!

真的覺得很神奇,再加上老闆娘推薦,於是就點了XD

 (真是容易被煽動)

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上菜時,想著這些要一個人吃完覺得心情非常複雜。豬尾巴、豬血湯和一人份米腸。

 

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米腸一人份30元

幾乎只有糯米沒有包太多的花生,非常的單純的米香。沾一點點醬油就很好吃了!

我後來發現泡在豬血湯也蠻好吃的。

 

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豬血湯40元

豬血很多很大塊,我數數有七大塊,份量扎實,並不像外傳的小氣。

 

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有人說不要吃形狀太方正的豬血,有可能是化學劑製成的,以這點來說卑南豬血湯並沒有怪味道,

咬下那有點像衝破外膜的豬血內在,而且夾取易碎,說口感不脆,應該是正豬血無誤。

至於是否乾淨衛生,吃完沒有不舒服啦!餐廳也是頗乾淨的。

 

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豬血湯內還放韭菜、油蔥酥和酸菜等,網友有說到放入大量的胡椒。

我有在點餐之前說不要放太多胡椒,倒是沒有口味太重的問題。

 

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豬尾巴130元

來一大盤我還以為我點豬腳呢!雖然客人不多,但點了這盤也等了快數十分鐘才上菜,

可見處理的繁複,也加深了我的期待。

 

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拔的乾淨亮麗的豬尾巴和充滿著膠原蛋白的肉質讓人忍不住一塊接著一塊!

燉煮的技巧相當好,軟爛又有咬勁,真是太美好了阿!豬尾巴真的有使這餐畫龍點睛,

除米腸有飽足感,吃豬尾巴肉質鮮美,讓人感受到台東在冬天陽光的溫暖美好。

 

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吃飽了之後,想找間咖啡店整理一下自己的腳步,因為快準備離開。

搜尋了一下找了間距離火車站只有10分鐘車程的「小曼咖啡」,來當作Ending吧!

 

 

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小曼咖啡

地址:台東市中華路一段376巷33號

電話:089-350108

營業時間:9:00~23:00

特色就是老屋新建,平房有個溫暖的紅門迎接著遊子。

 

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小曼就是店長,親自將Menu送達座位。

好像有偷聽到她說燙了個新髮型(右邊那位),言論間感受是一個好相處的豪爽女生!

Menu上還有餐點的圖片,印刷簡單清楚。

 

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比起一些難搞的咖啡店和茶店,這裡簡單明瞭,都是易懂的咖啡品項。

因為我是來使用網路處理工作事項的,所以就點了一杯拿鐵來細細品味店內環境嚕。

 

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拿鐵120元

貼心的附贈了餅乾!通常只有單品會有餅乾,雖然只是兩個餅乾但也非常地滿足了!

簡單的奶泡是一個胖愛心,顯示我最近吃很多很胖吧。

 

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奶泡綿密細緻,咖啡如果依照杯子印的mark而言是選用Trombetta,偏深焙為底,所以回甘會帶有點苦味。

 

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接下來看店內的空間:

如果是多人的話也可以選擇沙發和這個多人的長桌,聚會聊天真的挺放鬆愉快。

櫃子上有一些是年代不可考的古董。

 

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大概因為是平房,整個空間上挑高沒有壓迫感,座位和座位間也沒有很擁擠,讓人可以呈現放鬆的狀態。

最喜歡的是大小不一但莫名地在整個空間整齊劃一的燈具,

讓空間溫暖明亮,也替整個空間攝影起來更加的活潑有特色。

 

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最令人好奇的是2F竟然有座位!我原本以為是裝飾用,結果後來看到店員攀爬梯子上去擦拭家具,

才知道真的是座位!爬上去居高臨下看所有店內的客人應該很有趣吧XD

 

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戶外也有座位,感覺是抽菸區。但溫暖的冬季下午在這裡曬曬太陽也是很愜意的。

 

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店內有時候也會擺放攝影展覽。這次陳列的作品好像偷窺喔^^|||

詳細可以參考以下網址。有幾張照片應該就是攀爬樓梯往下拍的作品,這樣子觀察整個咖啡店的人們。

http://www.flickr.com/photos/intermezzi/sets/72157628345404443/ 

 

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很多網友對於小曼咖啡所提供的咖啡覺得不夠專業,店內陳設的書籍不夠文青。

但在台東這個兼容並蓄的城市裡,有原住民、客家人跟臺灣人,我發現他們已經彼此不太在意族群的問題,

老屋新用,不管之前在這個房舍裡面的故事種種,現在的主人注入了新的活力,

放置財金雜誌,或者村上春樹,有需求才有供應的必要。何必一定要如此又非得如此等等呢?

他們的土地與特色,讓他們創造吧!一個兼容並蓄往各方面發展的台東。

 

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