多肉動物-以食物為座標的女人

廚房總是要換裝成自己喜歡的樣子，包含鍋碗瓢盆，

近來最流行的就是純白鍋，但要好清理好保養、多功能且大容量，

不要過重難以攜帶出去露營。我真的不要再買太小的鍋子，

好好燉個湯連一隻雞都有所限制；也不要太重，搬來搬去都是負擔。

這次找到的是：

COTD品牌美型白玉珍珠不沾鍋五件組合

包含：28平底鍋+18單柄湯鍋+24雙耳湯鍋+鍋蓋兩入

購買連結點此、FB：COTD

寄來的時候一大箱，重量我都會標註在旁，實際使用相當輕巧且方便，

(連小孩都搬得動這箱包裹)用軟性海綿即可清洗的白亮亮通透，還可以掛起來吊著收藏。

資料來自官網，收到的項目與實際相符合。

外包裝為粉紅色，COTD發展餐具的宗旨就是「煮飯與穿搭一樣快樂」，

COTD品牌美型白玉珍珠不沾鍋組，從外觀包裝就讓人有收到禮物的驚喜感。

這三個鍋子均為「不沾鍋材質」，所以需要開鍋與養鍋保養：

加水至鍋內八分滿，水煮到沸騰後倒掉，接著用餐巾紙抹點油塗抹內鍋身，

其實相當簡單，因為導熱相當快，所以迅速十幾分鐘完成保養後，

便開始使用啦。這樣的保養，一兩個月必須完成一次，這樣才能使鍋子壽命延長。

COTD品牌美型白玉珍珠不沾鍋五件組合，這三種鍋型都相當美，

從小到大，都很實用。不只是漂亮，嚴選安心無毒陶瓷塗層，

強化不沾效果，推廣「無油好烹煮」健康概念，實際使用只要一點油就熱鍋完成

顛覆傳統不沾鍋不能刷白鍋易燒黑的觀念，強化不沾更好清潔，更具耐用特性。

我也是疫情開始之後，學會煮食各種喜歡的韓食料理，

在家裡使用好食材與好鍋具，更能事半功倍。重點是美美的呀，心情真好。

實用的不只是不沾鍋材質，翻到三個鍋子下方，

運用聚熱鍋底，讓中小火烹煮也能快速均勻導熱，烹煮更省瓦斯與時間。

且適用多種爐具：「瓦斯爐」、「卡式爐」、「IH爐」、「電磁爐」，

滿足各個家庭廚房使用，帶出去露營也很實用。

收到鍋子後，實際使用會發現，COTD鍋具小巧思還真不少，

讓下廚不再烏黑一片，純白的體驗更能掌握食材每一刻的變化。

18CM單柄湯鍋

180x325x14mm

容量：1.85L，重量：1000g左右含鍋蓋

適合烹煮泡麵/鍋燒、湯類等一~二人份食材，配有透明鍋蓋，

可以隨時留意烹煮狀況，旁邊以原木手柄不聚熱特性，煮完輕鬆移動不燙手。

這款有掛鉤可倒掛在廚房邊，開箱包裝方式簡約但緊密，鍋子毫髮無傷才是重點。

今天來煮份鍋燒烏龍麵，這是我最常烹煮的宵夜，簡單家裡頭都會常備，

加份蔬菜打顆蛋熱騰騰上桌。我大多還是放置在瓦斯上頭烹煮，

其實電磁爐和卡式爐皆可使用，中小火即可很快導熱，聚熱鍋底很威。

今天烹煮為一人份，其實煮兩人的鍋燒麵應該也還有空間，

很快的水滾放麵條，短時間內便可上桌，肚子餓真的不能等太久。

結束之後也不麻煩，不沾鍋很好清洗。有調味包的麵條通常整體煮起來會比較油，

一般的鍋子都要用很多洗碗精也油膩讓人厭世，使用COTD烹煮結束也很省事，

幾乎洗一遍餐巾紙擦拭或吊起來晾乾即可，有時候宵夜煮完我還要工作寫文，

就可以迅速專注在工作上。(職業婦女真的很多雜事要忙)

28CM平底鍋

280x460x62mm

容量：2.5L，重量：920g

最可惜的就是這款不含鍋蓋，不然會名列我覺得最實用的一款！

他相當寬，而且很輕巧，烹煮魚可以輕易翻面，最近朋友很愛釣白帶魚。

不過煮菜我就要另外拿蓋子來悶，就稍微可惜一點。

超寬大，最適合烹煮義大利麵、炒飯、煎牛排等，

我是最愛拿他做蔥抓餅跟炒菜，因為很寬旁邊炒飯另一邊可以放泡菜。

會買COTD鍋具，就是為了少放點油所以買不沾鍋。但不沾鍋的好壞材質差很多，

我們主婦會害怕在烹煮全家人食物時，不小心將可能會致癌的塗層吃下肚， 

所以買一把好鍋具，尤其這麼美的白玉珍珠不沾鍋超時尚美觀，

也會更讓人想嘗試不同的菜色。今天買到全聯六折的牛小排，

與親戚拿來的甜椒結合，食材新鮮醃漬，牛小排自然的油花就可以拿來炒菜，

放的油自然就減少，當然烹煮完的菜餚就會健康許多。

完全不沾黏，炒起來就是爽。記得拿木鍋鏟，較不傷鍋子本身的材質。

白色霧面質感，拍照起來就像打了美肌，冬天盛產蔬菜可以多吃一些。

使用陶瓷處理，對人體無害，主婦可放心使用。

簡單就完成今天餐桌菜色。

最常使用平底鍋，做蔥抓餅早餐，自己可做少放油，家裡冷凍都會常備。

打蛋或加白菜就很美味。從冰箱冷凍拿出，如果是之前的鍋子可能都要開大火，

又怕燒焦什麼的受熱不平均，改成COTD平底鍋就很完美，

使用筷子、鍋鏟等工具去推擠蔥抓餅，旁邊還可打蛋或炒料。

像我這樣的廚房新手，初學者也能很快就上手這樣的輕巧平底鍋，

中小火即可控制，不用手忙腳亂，優雅地完成一切。

24CM雙耳湯鍋

240x380x160mm

容量：3.9L、重量：1800g含鍋蓋

我第一個湯鍋是表姊送我的鑄鐵鍋，真的蠻好用不過總是覺得不夠大，

那時候看到COTD的容量可以「裝下一隻全雞」就讓人心動！

天冷都會燉補，或煮薑母鴨，那一次都不會煮太少，太不划算，

底下不沾鍋塗層也可以直接在鍋內烹煮完直接煮湯，超方便，

別看輕巧，受熱均勻在內部滾燙，烹煮方便兩個木柄握住還不燙，

是冬天熬湯煮火鍋的好幫手，這次還沒有露營帶出門，

即使是六~八個大人的湯品也應該可以Hold住！愛死！

湯鍋底下也是布滿均勻受熱材質，導熱快速、耐高溫聚熱保溫能力強。

把手設計得很好，完全不會燙且很穩，可輕易移動到任何爐具上。

有沒有看到我後方的不銹鋼湯鍋，真的很醜對不對！！！

每次看到都覺得很厭世，幸好COTD鍋具拯救了我的視覺感，

讓我美美廚房純白色的夢想不遠。今天收到三大支玉米、大蘿蔔等，

燉煮排骨湯也可以輕易地放入燉煮排骨湯，聚熱性佳，真的不只有美，

透明玻璃，免開蓋，食材樣貌可以隨時關注。

家中的鍋具可以投資一套最好的組合，COTD整體使用感極好，

且購買方便，網路訂購之後迅速宅配到府，包裝完整不用擔心。

COTD品牌美型白玉珍珠不沾鍋五件組合

包含：28平底鍋+18單柄湯鍋+24雙耳湯鍋+鍋蓋兩入

購買連結點此、FB：COTD

希望你們也會很喜歡，煮飯快與清潔速效兩者兼備，讓主婦輕鬆不少。