廚房總是要換裝成自己喜歡的樣子,包含鍋碗瓢盆,
近來最流行的就是純白鍋,但要好清理好保養、多功能且大容量,
不要過重難以攜帶出去露營。我真的不要再買太小的鍋子,
好好燉個湯連一隻雞都有所限制;也不要太重,搬來搬去都是負擔。
這次找到的是:
COTD品牌美型白玉珍珠不沾鍋五件組合
包含:28平底鍋+18單柄湯鍋+24雙耳湯鍋+鍋蓋兩入
寄來的時候一大箱,重量我都會標註在旁,實際使用相當輕巧且方便,
(連小孩都搬得動這箱包裹)用軟性海綿即可清洗的白亮亮通透,還可以掛起來吊著收藏。
資料來自官網,收到的項目與實際相符合。
外包裝為粉紅色,COTD發展餐具的宗旨就是「煮飯與穿搭一樣快樂」,
COTD品牌美型白玉珍珠不沾鍋組,從外觀包裝就讓人有收到禮物的驚喜感。
這三個鍋子均為「不沾鍋材質」,所以需要開鍋與養鍋保養:
加水至鍋內八分滿,水煮到沸騰後倒掉,接著用餐巾紙抹點油塗抹內鍋身,
其實相當簡單,因為導熱相當快,所以迅速十幾分鐘完成保養後,
便開始使用啦。這樣的保養,一兩個月必須完成一次,這樣才能使鍋子壽命延長。
COTD品牌美型白玉珍珠不沾鍋五件組合,這三種鍋型都相當美,
從小到大,都很實用。不只是漂亮,嚴選安心無毒陶瓷塗層,
強化不沾效果,推廣「無油好烹煮」健康概念,實際使用只要一點油就熱鍋完成
顛覆傳統不沾鍋不能刷白鍋易燒黑的觀念,強化不沾更好清潔,更具耐用特性。
我也是疫情開始之後,學會煮食各種喜歡的韓食料理,
在家裡使用好食材與好鍋具,更能事半功倍。重點是美美的呀,心情真好。
實用的不只是不沾鍋材質,翻到三個鍋子下方,
運用聚熱鍋底,讓中小火烹煮也能快速均勻導熱,烹煮更省瓦斯與時間。
且適用多種爐具:「瓦斯爐」、「卡式爐」、「IH爐」、「電磁爐」,
滿足各個家庭廚房使用,帶出去露營也很實用。
收到鍋子後,實際使用會發現,COTD鍋具小巧思還真不少,
讓下廚不再烏黑一片,純白的體驗更能掌握食材每一刻的變化。
18CM單柄湯鍋
180x325x14mm
容量:1.85L,重量:1000g左右含鍋蓋
適合烹煮泡麵/鍋燒、湯類等一~二人份食材,配有透明鍋蓋,
可以隨時留意烹煮狀況,旁邊以原木手柄不聚熱特性,煮完輕鬆移動不燙手。
這款有掛鉤可倒掛在廚房邊,開箱包裝方式簡約但緊密,鍋子毫髮無傷才是重點。
今天來煮份鍋燒烏龍麵,這是我最常烹煮的宵夜,簡單家裡頭都會常備,
加份蔬菜打顆蛋熱騰騰上桌。我大多還是放置在瓦斯上頭烹煮,
其實電磁爐和卡式爐皆可使用,中小火即可很快導熱,聚熱鍋底很威。
今天烹煮為一人份,其實煮兩人的鍋燒麵應該也還有空間,
很快的水滾放麵條,短時間內便可上桌,肚子餓真的不能等太久。
結束之後也不麻煩,不沾鍋很好清洗。有調味包的麵條通常整體煮起來會比較油,
一般的鍋子都要用很多洗碗精也油膩讓人厭世,使用COTD烹煮結束也很省事,
幾乎洗一遍餐巾紙擦拭或吊起來晾乾即可,有時候宵夜煮完我還要工作寫文,
就可以迅速專注在工作上。(職業婦女真的很多雜事要忙)
28CM平底鍋
280x460x62mm
容量:2.5L,重量:920g
最可惜的就是這款不含鍋蓋,不然會名列我覺得最實用的一款!
他相當寬,而且很輕巧,烹煮魚可以輕易翻面,最近朋友很愛釣白帶魚。
不過煮菜我就要另外拿蓋子來悶,就稍微可惜一點。
超寬大,最適合烹煮義大利麵、炒飯、煎牛排等,
我是最愛拿他做蔥抓餅跟炒菜,因為很寬旁邊炒飯另一邊可以放泡菜。
會買COTD鍋具,就是為了少放點油所以買不沾鍋。但不沾鍋的好壞材質差很多,
我們主婦會害怕在烹煮全家人食物時,不小心將可能會致癌的塗層吃下肚,
所以買一把好鍋具,尤其這麼美的白玉珍珠不沾鍋超時尚美觀,
也會更讓人想嘗試不同的菜色。今天買到全聯六折的牛小排,
與親戚拿來的甜椒結合,食材新鮮醃漬,牛小排自然的油花就可以拿來炒菜,
放的油自然就減少,當然烹煮完的菜餚就會健康許多。
完全不沾黏,炒起來就是爽。記得拿木鍋鏟,較不傷鍋子本身的材質。
白色霧面質感,拍照起來就像打了美肌,冬天盛產蔬菜可以多吃一些。
使用陶瓷處理,對人體無害,主婦可放心使用。
簡單就完成今天餐桌菜色。
最常使用平底鍋,做蔥抓餅早餐,自己可做少放油,家裡冷凍都會常備。
打蛋或加白菜就很美味。從冰箱冷凍拿出,如果是之前的鍋子可能都要開大火,
又怕燒焦什麼的受熱不平均,改成COTD平底鍋就很完美,
使用筷子、鍋鏟等工具去推擠蔥抓餅,旁邊還可打蛋或炒料。
像我這樣的廚房新手,初學者也能很快就上手這樣的輕巧平底鍋,
中小火即可控制,不用手忙腳亂,優雅地完成一切。
24CM雙耳湯鍋
240x380x160mm
容量:3.9L、重量:1800g含鍋蓋
我第一個湯鍋是表姊送我的鑄鐵鍋,真的蠻好用不過總是覺得不夠大,
那時候看到COTD的容量可以「裝下一隻全雞」就讓人心動!
天冷都會燉補,或煮薑母鴨,那一次都不會煮太少,太不划算,
底下不沾鍋塗層也可以直接在鍋內烹煮完直接煮湯,超方便,
別看輕巧,受熱均勻在內部滾燙,烹煮方便兩個木柄握住還不燙,
是冬天熬湯煮火鍋的好幫手,這次還沒有露營帶出門,
即使是六~八個大人的湯品也應該可以Hold住!愛死!
湯鍋底下也是布滿均勻受熱材質,導熱快速、耐高溫聚熱保溫能力強。
把手設計得很好,完全不會燙且很穩,可輕易移動到任何爐具上。
有沒有看到我後方的不銹鋼湯鍋,真的很醜對不對!!!
每次看到都覺得很厭世,幸好COTD鍋具拯救了我的視覺感,
讓我美美廚房純白色的夢想不遠。今天收到三大支玉米、大蘿蔔等,
燉煮排骨湯也可以輕易地放入燉煮排骨湯,聚熱性佳,真的不只有美,
透明玻璃,免開蓋,食材樣貌可以隨時關注。
家中的鍋具可以投資一套最好的組合,COTD整體使用感極好,
且購買方便,網路訂購之後迅速宅配到府,包裝完整不用擔心。
COTD品牌美型白玉珍珠不沾鍋五件組合
包含:28平底鍋+18單柄湯鍋+24雙耳湯鍋+鍋蓋兩入
希望你們也會很喜歡,煮飯快與清潔速效兩者兼備,讓主婦輕鬆不少。
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