多肉動物-以食物為座標的女人

TAGL 羅馬豬肉卷

地址：高雄市苓雅區仁義街4-3號

電話：07-3388676

營業時間：每週一三五日 11:30-23:00

每週二四六 16:30-23:00、FB、IG

可電話預訂、IG預定，少年頭家實在有夠認真，生意一直很穩定，

最近從自由市場搬家到新店址，乾淨清爽，沒有太繁雜的氣氛，

簡單明瞭販售品項。獨立店面外頭可臨時停車取餐，只有外帶沒有內用，

純白色的店面很乾淨，剛出爐的羅馬豬肉卷超可愛迷人，很喜歡拍照的朋友，

建議可先預訂16:30這個時段取貨，滿滿透明櫃中都是油滋滋豬肉卷，

整間店都是香氣，超級誘人的！

大遠百對面仁義街，沒有太遠的距離，全白色雖沒有招牌，

不過很明顯，門口停機車方便(對我來說比自由市場方便許多)。

TAGL羅馬豬肉卷菜單 ── 就只有販售兩種品項：

TAGL羅馬豬肉卷切片肉卷與TAGL羅馬豬肉卷三明治，

不要小看三明治，店家精選巧巴達麵包很有嚼勁，

撐得起他們家的肉卷，也很值得一吃。

剛好有拍到店家剛出爐的羅馬豬肉卷，整間店充滿著香氣，

我有兩天前就在IG上預約，直接來拿即可。有看到烤箱烤爐有限，

如果確定有要購買，事先與店家聯絡時間是比較保險的。

切的時候很容易因皮太脆所以肉與皮分離，不過店家裝盒的時候都會留意全裝，

可以跟頭家說要「肥一點」或「瘦一點」，我還有看到有網友直接點一個巧巴達麵包，

然後點一盒肉這樣自己DIY組合，感覺也是另一種不同的做法(但這樣就沒有芝麻葉)

點三明治上頭有大量的蘿勒醬與焦糖洋蔥，難怪尾韻甜甜的，

因為想吃組合又想吃很多肉，所以我除三明治還有外帶一盒大盒羅馬豬肉卷。

外盒很堅固非常有質感，吃不完直接當保鮮盒放冰箱都OK不會爛爛的。

TAGL羅馬豬肉卷三明治

整顆三明治 250元

半顆三明治 130元

三明治麵包單點 45元

可以加辣，大概是微辣蕃茄辣醬，我沒有加因為小孩要吃，

不過買羅馬肉卷額外會附上，所以有吃到並沒有太嗆。

也可以把醬料與生菜(芝麻葉)都另外包裝，這樣就可以隔日再吃，

外縣市的朋友有福嚕，可以買來回家加熱，美味不變。

豬肉卷依舊美味，巧巴達麵包帶有嚼勁，可以撐住醬料的侵蝕，

帶回家依舊保持著他的美味與小麥香氣，超好吃的！

難怪有人會買很多DIY組合，隔天再組合給家人吃，當早午餐。

TAGL羅馬豬肉卷切片

大份 400元/350g

小份 300元/250g

吃豬肉卷與各式義式香料香草烤出來的美味，真的超好吃的！

外皮脆，回到家還是脆！當場吃更爽。肉質鮮美完全無腥味，

我選比較油肥的部位，我喜歡這樣滑嫩的口感，但瘦肉的口感也好不柴，都推薦。

目前店內兩人作業，相當多粉絲即使是搬家都支持，喜歡羅馬豬肉卷的朋友，

TAGL已經搬回南高雄嚕，像我這樣之前實在很懶得去擠自由黃昏市場的大夥，

可以買起來訂購啦！愛死。