魚小二串燒酒場-高雄旗艦店
地址:高雄市前金區自強三路275號
電話訂位:07-2415116、inline訂位
會與姊妹約這間店也真有趣,吃晚餐時聊到,魚小二這間從台南開到高雄的美食新店,
浮誇的裝潢風格感覺真的很讚,立刻決定今天訂明天吃!很厲害欸完全無雷,
招牌烤魚必須前一天預訂,另外還有串燒、熱炒、揚物等都超強,沒有訂烤魚也OK!
加上店內打造濃濃日式居酒屋氛圍,一秒到日本場景,我們從白天拍到晚上,
皆有不同風情,凌晨兩點即使是晚下班也有熱飯吃,超讚阿大推!
店家位於自強路與新田路交叉口附近,超大魚身經過不注意都困難。
魚小二一改之前歐式裝潢,日式居酒屋聚餐風格很適合下班來約會,
位置從一人到多人都很適合,小朋友也有兒童座椅與餐具,可預先與店家告知。
有一樓與二樓空間,這是一樓一進門,還有櫻花與師傅忙碌的身影。
面具牆後面是樓梯,上樓之後別有洞天!超喜歡的。
二樓為寬敞的用餐空間,過鳥居之後為「微包廂」,多人聚餐吵鬧絕對可約這邊,
一間間都是不被打擾的套房,愛拍照的朋友背景都是日本酒標與海報等,
絕對可以拍到飽!大家都有預訂烤魚(桌上都有烤爐),魚小二從台南紅到高雄,
不只是日式串燒,台味熱炒和烤魚我們都很喜歡。
服務人員親切,到6/15前試營運不收服務費。還可以打免費的復古電動玩具!
懷舊遊戲也可雙人對打,超級瑪莉、格鬥天王、越南大戰、俄羅斯方塊、炸彈超人等,
免投幣讓你直接玩到爽,增加聚餐熱度!我還沒看過免費讓客人玩的咧,一大賣點!
2023魚小二串燒酒場高雄菜單 ─ 必預約烤魚!3人以上會較適合。
只要點烤魚鍋配菜可任選3樣,加點加料加湯都可以詢問服務人員,
口味分成「重慶麻辣烤魚」「老罈酸菜烤魚」兩種,後者也可做成不辣的。
後來我們酸菜烤魚要加湯,店員還有詢問我們「是否加酸?」還是單獨「加高湯?」
服務與餐點設想周到,包廂竟也不需額外加價,真是超佛的店家!
明太子玉子燒 140元
明太子也鋪太滿,玉子燒因厚切軟嫩層次有到位,且不會調味得太鹹。
小二炸雞 140元
裏頭沒有調太重口,屬於吃雞肉原本滋味的肉質,
外層酥脆連接著雞皮也太香,在烤魚還沒上桌前大家都可以先來嘗嘗。
松阪豬炒水蓮 130元
原本是孩子吵著要吃水蓮,這盤絕對有熱炒餐廳級水準!
大火快炒與爆香的蒜頭,加些細長的松阪豬嚼勁,脆爽口感讚!
老罈酸菜烤魚 780元
附三樣自選配菜不用另外加價
今天因為帶孩子加上自己最近火氣頗大,不敢吃太辣,
選擇老罈酸菜烤魚完全不辣的口味,另外也可以選微辣風味酸香開胃。
店員介紹說這是最新鮮的高檔鱸魚,且全程烘烤而成,保證不油炸,
烤至表皮焦香酥脆所以需要預約,我們選的三樣菜是高麗菜、玉米筍與娃娃菜,
有看到蠻多人都選馬鈴薯,也讓人心動不過真的size很大,我們怕吃不完沒加點菜色。
重量級的烤魚鍋一上桌視覺味覺都很震撼,拍照打卡必備!
整條攤開來,烤魚超香,不油炸不會整鍋超膩,湯頭鮮甜且有感覺到沒加太多額外的東西,
很清的襯出酸菜的酸甜味,相當好入口,蔬菜已經事先加入鍋中沸騰,魚肉包含魚皮,
無話可說真的鮮甜,且肉質飽滿不虛大而已。
正宗老罈酸菜口味也很推薦,天然酸香味很像在吃酸菜白肉鍋,
不過主角改成烤魚,很酷。裏頭本來就有加上粉絲與白蘿蔔,原來還有一些底料,
都很襯整鍋的味道,個人覺得很值得一吃,別的店家難以複製。
嫩肩牛串 130元
以下串燒每份是兩串,油花少,肉質帶嚼勁,不過咀嚼中有著豐富的油脂。
鹽烤櫛瓜串 80元
雞腿肉串 100元
最近超愛燒鳥,醬燒有對味鹹香正到好處,
皮酥肉嫩的,連兒子都吃到滿嘴。
相當吸睛的外觀,端出的美食也相當吸引人!
才剛開幕今天預約來訪平日就幾乎坐滿,超夯的新店,有興趣的朋友建議訂位,
必吃兩款烤魚,inline訂位蠻方便的。