多肉動物-以食物為座標的女人

自然捲韓式紫菜飯捲

地址：高雄市新興區復興一路70-14號

訂購專線：0987-029957

Line ID訂購:@925hymtt

營業時間：週一到週六 11:00-14:00、15:00-19:00 週日公休、FB

真的很厲害的韓式飯捲店，從一個小攤位開始發跡，原本只有平日中午供餐，

現在到下午甚至晚餐都還有提供，不過每一個飯捲都是店家精心製作，

材料也有限，提早網路公告全部售光/不接現場的狀況也是有，

建議提前預訂。偷偷覺得平日中餐真的蠻難訂購，畢竟附近辦公大樓多，

不過剩下時間都可以臨時碰運氣，像我預定週六晚餐前一天告知即可。

自然捲韓式飯捲現在已經為店面，在店內製作感覺更乾淨，

騎樓或許還有摩托車等沙塵，現在改成店面更加重視包裝與品質，

不過價錢真的比之前還要提升不少。曾經在韓國人家中當姨母的老闆，

百變的韓式餐點組合現在可不只是有韓式飯捲，更有韓式炒飯、韓式拌飯、韓式小菜、

辣炒年糕、韓式鍋品與韓式粥品，我離上次購買已經是疫情期間，

最近重溫飯捲滋味，包含泡菜、使用的調味與配菜的份量，都是韓式無誤，

看完韓劇、吃飯時間壓縮、或者是小朋友挑食，都可以來一份飯捲，營養美味。

我個人比較偏愛韓式燒肉飯捲，雖然他比較貴一點，自然捲真材實料，

吃的到燒肉且整個包覆超級多蔬菜配料，還可以+20元變成無澱粉飯捲，

也可以加上起司+15元，這麼忙還可以客製化，超厲害貼心符合需求。

搬家後第一次來訪，滿滿滿都是客人預訂的飯捲，好幾箱好幾袋，

不要再說我只有一個為什麼做不出來？因為人家的訂單是上百個啊！真驚人。

真的幸好有預先訂購，迅速提著帶走去朋友家嗑光光。

報電話號碼加LINE還可以集點，不接受電話訂餐，

現在都要加LINE來預訂，這樣對店家比較方便。

因都要到朋友家與他人共食，使用盒裝會比較正式漂亮，

如果是自己要吃也可以用錫箔紙包裝省5元，當然拍照真的用盒裝比較美。

韓式燒肉飯捲 110元+飯換蛋20元

完全無飯的蛋捲超級讚！無限厲害整個用海苔與蛋皮包覆配料，

而且他們家的肉都不會細碎，海苔緊實包覆不鬆散，

飯捲換成厚蛋捲吃起來也很滿足，增加蛋白質的強力推薦品！

在飯桌上真的是很誘人的一品項，吃起來也較無澱粉負擔，大推！

小飯捲+辣蘿蔔乾 110元

這是小孩很愛的一項，當然辣蘿蔔乾由媽媽接收，

他就單獨吃小飯捲而已。小朋友吃細飯捲比較好咬，

裏頭也有眾多蔬菜、不只是飯而已，還有韓式芝麻油與芝麻香脆，

非常涮嘴，大人想買回家當下酒菜，配燒酒啤酒都很OK的一項！

韓式燒肉紫菜飯捲 110元

以下是之前攤位買的舊照片，順便再帶給大家複習一下。

購買的時候是用錫箔紙包裝起來可-5元

整個飯捲很緊實，不會因用錫箔紙整個變形，

最後在海苔表面會刷上芝麻油與撒上芝麻，點上飯捲的靈魂味道，超級香的！

有菜肉蛋，也有澱粉，所以很飽。不要以為吃飯捲很空虛，沒有，他很方便且很飽。

有閒情逸致的時候可以放到盤子上吃比較賞心悅目，海苔包裹著很緊密，

不容易夾起來就散掉。紅蘿蔔炒的沒有腥味，有點像是玉子燒的蛋滑嫩美味，

整體的飯捲評價，我對自然捲真的很高！雖然捲媽不是韓國人，不過很好吃才是重點。

韓國雜菜冬粉 100元

這不是飯捲，但也是很營養爽口的料理！

準備材料底下這照片節錄自店家FB，拌炒大量的蔬菜，

調味也是因應夏天比較清爽。蕃薯製作而成的韓國冬粉，口感非常Q彈，

即使放冷了再吃也很好吃，我下次也要自己製作看看帶去野餐露營來吃。