好飯遇所光華店
地址:高雄市苓雅區光華一路182號
電話:07-2238608
營業時間:平日10:00-19:00、週六11:00-18:00、週日公休、FB
可使用LINE好友訂餐:@812ybnzx(順便確認營業時間)
曾經在楠梓建立起相當好的口碑,傳承總舖師阿公30年的辦桌手藝,
不過卻因為一場大火燒掉所有的努力,網路上看到很多裝潢文章,
都是先前的食記。好飯遇所1.0我並未參與過,會認識他們也是一個緣分,
維肯茶藝主辦的2022年高雄市茶藝促進會年度茶會,使用他們製作的餐盒,
裏頭精緻的餐點每項都超好吃,讓人留下深刻印象。最近得知他們開了新店,
位於相當顯眼的光華路與民生路口,可愛招牌與復古的內用氣氛,
便當竟然為100元起,套餐附飲品超佛,內用區域飲料自取,絕對一定要來造訪!
外帶內用皆可,今天有空,就來好好地品嘗熱騰騰菜餚,服務人員很忙,
笑容不忘,也讓人留下深刻印象。
就在民生路光華路T型路口,停車不易也多拖吊,記得務必小心。
內用空間有大落地窗,桌椅擺放相當寬敞,讓人有一個相當舒適的用餐空間。
店內大紅燈籠高掛,在此可享用簡單料理,也可以點相當澎湃的大菜,
一人獨享,目前餐廳品項正在增加中,我想過不久也會有舊店諸多讓人懷念的菜色。
決定好到櫃檯點餐即可,即使是百元便當也能在店內享用,造福不少附近上班族。
菜單 ─ 分成兩大張不同類型的菜色,今天我們是主攻呷好飯與木盆麵,
經典飯桌筍乾封肉與南洋風味麵,皆在菜單中。
辦桌二路羹在限定套餐中+50元就能享受,單點75元,價位也相當實惠,
料超滿,手路菜都是個人份!也絕對不要錯過。
優惠附近的上班族,走路5分鐘3份就外送。
google map3公里,訂購餐盒滿10份就外送。
訂購餐盒滿15份,可再送乙份100元餐盒(可現抵)。
訂購餐盒滿20份,可再送乙份150元餐盒(可現抵)。
DM上寫著飲料一杯,不過店員是隨意客人取用飲品的,也有開水提供。
經典辦桌二路羹
我朋友問我說,中午就吃辦桌羹不會太油膩嗎?
好飯遇所的阿慶師烹煮辦桌菜,都有些許的改良,
保留料多澎湃的實惠感,但在勾芡下重口上,
與現代人飲食習慣稍微偏健康為原則,我覺得筍乾與木耳的爽口感很足,
勾芡與膩感減少,搭配任何餐點,都非常的適合。甚至與姊妹共同分食,
加上一份餐點,都是很有飽足感的。很多人外帶只要這個,真的很厲害!
鮮蝦卜卜雞福建麵 198元
一盆麵真的很扯,有夠大碗。旁邊還附上泡菜,
蝦排上一整列真是可愛極了,用蝦殼熬煮的湯頭當基底,
裏頭不只海鮮醇美甜味,還有雞肉與蔬菜搭配,整碗吃起來不單調,
濃中有著鮮美,不會愈喝愈膩,下班過後來上一碗非常暖!
鮮蝦外還有蛤蜊,每顆都很飽滿,蔬菜與蝦殼湯底濃郁中帶有自然甜味,
相當順口喝多不膩。麵條是細麵沒有吸附太多湯汁,以至於麵與湯小分離,
這點略嫌可惜,如果選用手工麵條或再粗有點咬勁的麵,會更出色。
經典辦桌筍乾封肉 298元
推推推大推阿!這也是好飯遇所最熱門的品項!
照片中有換成菜飯折價20元,
筍乾酸香加上滷汁鹹味入味浸漬,豬腿庫肥瘦勻稱、真材實料,
加上有附上小菜在旁,即使是一個人,整個餐桌儀式感滿滿。
封肉是辦桌菜的王者,但每次餐點出到這裡都已經是後半段,
我已在前面菜色飽翻天,只能乾巴巴吃幾口筍乾滿足內心渴望。
在這邊可以用最飢腸轆轆的心情,獨享整份餐點,業務型的姊妹更要來一份,
象徵著升官進爵「步步高封」,非常優秀。
之前就有看過店家介紹,好飯遇所阿慶師皆採用台灣溫體豬腿庫,
所以吃起來沒有腥味,腿庫先炸後滷,保留他油膩肥滑感,
皮Q帶勁且皮毛處理乾淨,肥而不讓人覺得膩。
爽口酸甜的筍干是王道,醬汁也不會太甜,剛好鹹甜絕對是可以扒超多飯的組合。
麻油鮮筍飯 加價購
裏頭竟然還有舒肥雞肉,讓加價變得更超值,吃起來也更豐富。
這是之前參與活動的餐盒,好飯遇所都可以依照需求訂製,
每一項都好好吃喔,就是這樣的內容讓人留下深刻印象,
即使冷掉也不油膩,大師出品讓人滿意不已。有興趣的朋友可以來試試,
能從火炬全毀中重生非常不容易,美食更不能被埋沒,來推一個!
留言列表