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MINI.D Coffee 復興館

地址:高雄市前鎮區三多三路81號

電話:07-3300710

營業時間:7:30-22:00、FB

2/12 正式開幕,2/12-14 全館商品消費享九折優惠

2/15-18 凡購買諾曼蒂丹麥菠蘿系列商品搭配任一飲品可享套餐九折優惠

MINI.D之前都位於美術館或北高,終於在南高雄也要有一間MINI.D啦!

復興路與三多路交叉口,超大的三角窗質感藍色與大片落地窗,

裏頭擺設如藝廊,三樓還有展覽可看的咖啡美店,且咖啡百元內,

多那之真的很會阿!提供插座、WIFI,不限時間,早上7:30就賣餐點與咖啡,

等候時間幾乎在10分鐘內就會送齊,上班前想留一點給自己也很讚的地點。

低消咖啡一杯,小童友善不用低消,寵物只能在騎樓,早晨的騎樓人車不多,還算悠閒。

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一樓沒有座位區,點餐後拿呼號器,座位區在二樓,

我是第一次來訪,得知麵包類是強項,提供義式咖啡與手沖,

自備杯子還有5元折扣,種類口味都很豐富,真的會讓人想常來。

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今天我們吃完一致最推吐司盒系列,菜單上沒有以現場為主,

下面的烘焙麵包都可以協助加熱,烤過更美味,上班前外帶也很方便。

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布列塔尼奶油球外型與口味與台式馬卡龍類似,之前有吃過原味的,

中間奶餡很細膩。還有草莓口味可選擇,每盒140元/155元。

還有各式各樣的小點心,買完上班當零嘴都不怕無聊。

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店內使用la marzocco咖啡機,所有設備都很高級,使用小農鮮乳,沒有特別說什麼牌子。

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菜單 ─ 店家主打就是諾曼蒂丹麥菠蘿,還有我剛剛推薦的吐司盒子,

熱壓吐司、手工披薩(11-18點提供)與沙拉也都滿足很多人對於早午餐的想像。

午茶還有蛋糕跟點心提供,種類創意豐富,不過千層真的很看人,

我看網路是一片好評,但朋友買過抹茶千層就很多murmur,口味這東西很主觀。

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二樓用餐空間相當廣闊,座位區域沒有很擁擠,充分展現藝廊咖啡廳的格局,

大量的掛畫裝飾,與朋友拍攝的分店奈良美智海報有所不同,

每間都有不同的風格,很適合喜歡拍照打卡的朋友嘗鮮。

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超愛大片落地窗與窗景的店家,必佔據窗邊位置,好舒服。

其餘位置在白天也都光線十足,看書寫字都相當合適,

尤其MINI.D的咖啡也好喝,沉靜於美食與自我,徹底放鬆。

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忍不住多拍了好幾張,很多角度都很美,貼心在許多位置下增設插座,

愛躲進咖啡廳裡工作、讀書,這裡營業到晚上十點,之後一定會大熱門。

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店家摳機響時到一樓取餐,沙拉還沒好,等等還要再下樓一次,

點了孩子愛喝的果汁,很貼心怕打翻用外帶杯裝,咖啡使用內用杯,

還有拉花,讓人一早心情大好!

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卡布奇諾 85元

咖啡的選項很多樣,像是經典拿堤與莊園拿堤,有著咖啡豆的不同;

澳洲小拿堤適合小小補充咖啡因的朋友。像我看到卡布的介紹「多了點咖啡因」,

毫不猶豫地就選擇這款,假日太早被孩子吵醒,絕對一定要來一杯醒腦,

咖啡絲毫不苦澀且滑順,中深烘焙香濃,咖啡相當優秀。

我也有喝過熱錫蘭奶茶(雖在北高總會有人去買來給我喝),提供給大家參考。

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其他桌點的單品咖啡,相當雅致的盛裝方式,下次我也要來試試。

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花生培根交響曲菠蘿 85元

內用也是使用紙袋包裝,菠蘿一邊吃會一邊掉屑,

還是要小心謹慎避免店員還要忙碌於打掃所以如此吧?!

菠蘿本身使用的很酥脆,烤熱之後夾入任何美食都是加分,

我選擇花生培根,味道沒有很重口,花生醬也是些許而已,

因為菠蘿本身泰搶戲。或許點簡單口味即可。

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漫天雪花牛吐司盒 80元

這是今日的第一名,吐司類都超好吃無誤,

吐司盒系列還有花生脆培根吐司盒、地中海漁夫吐司盒、陽光蛋沙拉佐起司吐司盒,

外酥內餡飽滿,吐司本身的柔軟度與香器很足夠,一個就還蠻飽。

我選的這款雪花牛,牛肉集中在下方,上面都是香濃蛋液。

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馬德里蘑菇溫沙拉 130元

看似使用超大木盆,其實裏頭不深,均衡飲食還是要早上多攝取蔬菜,

蔓越莓乾與葡萄乾,蘑菇與鴻禧菇,加上水煮蛋、蕃茄和玉米,

其實沒有醬料本身就蠻美味,醬料有「優格」、「胡麻」和「凱薩」醬,

我選擇優格,沒有太甜太酸,添加上去會更爽口,只是我自己傾向不加。

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吃飽還可以來到三樓,欣賞畫作。不曉得是否會經常更換作品?

掛畫皆有標示價格,與美術館參觀一樣不得超過封鎖線,與不得使用閃光燈,

另外三樓也有一整排的座位區域可供休息,我想這邊應該是不能飲食。

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優秀的團隊創造出很有競爭性的品牌,今天最大的收穫就是,

公告今天開幕,準時開始營業且立刻出餐沒有讓客人等太久,

讓人印象相當好,許多試營運或者開幕的店家都不見得能第一天就上手,

加上環境美氣氛佳,欣賞畫作讓人心情平靜,一早就有如此上等風景。

難怪每一間分店生意都超好,值得與大家推薦。

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