多肉動物-以食物為座標的女人

MINI.D Coffee 復興館

地址：高雄市前鎮區三多三路81號

電話：07-3300710

營業時間：7:30-22:00、FB

2/12 正式開幕，2/12-14 全館商品消費享九折優惠

2/15-18 凡購買諾曼蒂丹麥菠蘿系列商品搭配任一飲品可享套餐九折優惠

MINI.D之前都位於美術館或北高，終於在南高雄也要有一間MINI.D啦！

復興路與三多路交叉口，超大的三角窗質感藍色與大片落地窗，

裏頭擺設如藝廊，三樓還有展覽可看的咖啡美店，且咖啡百元內，

多那之真的很會阿！提供插座、WIFI，不限時間，早上7:30就賣餐點與咖啡，

等候時間幾乎在10分鐘內就會送齊，上班前想留一點給自己也很讚的地點。

低消咖啡一杯，小童友善不用低消，寵物只能在騎樓，早晨的騎樓人車不多，還算悠閒。

一樓沒有座位區，點餐後拿呼號器，座位區在二樓，

我是第一次來訪，得知麵包類是強項，提供義式咖啡與手沖，

自備杯子還有5元折扣，種類口味都很豐富，真的會讓人想常來。

今天我們吃完一致最推吐司盒系列，菜單上沒有以現場為主，

下面的烘焙麵包都可以協助加熱，烤過更美味，上班前外帶也很方便。

布列塔尼奶油球外型與口味與台式馬卡龍類似，之前有吃過原味的，

中間奶餡很細膩。還有草莓口味可選擇，每盒140元/155元。

還有各式各樣的小點心，買完上班當零嘴都不怕無聊。

店內使用la marzocco咖啡機，所有設備都很高級，使用小農鮮乳，沒有特別說什麼牌子。

菜單 ─ 店家主打就是諾曼蒂丹麥菠蘿，還有我剛剛推薦的吐司盒子，

熱壓吐司、手工披薩(11-18點提供)與沙拉也都滿足很多人對於早午餐的想像。

午茶還有蛋糕跟點心提供，種類創意豐富，不過千層真的很看人，

我看網路是一片好評，但朋友買過抹茶千層就很多murmur，口味這東西很主觀。

二樓用餐空間相當廣闊，座位區域沒有很擁擠，充分展現藝廊咖啡廳的格局，

大量的掛畫裝飾，與朋友拍攝的分店奈良美智海報有所不同，

每間都有不同的風格，很適合喜歡拍照打卡的朋友嘗鮮。

超愛大片落地窗與窗景的店家，必佔據窗邊位置，好舒服。

其餘位置在白天也都光線十足，看書寫字都相當合適，

尤其MINI.D的咖啡也好喝，沉靜於美食與自我，徹底放鬆。

忍不住多拍了好幾張，很多角度都很美，貼心在許多位置下增設插座，

愛躲進咖啡廳裡工作、讀書，這裡營業到晚上十點，之後一定會大熱門。

店家摳機響時到一樓取餐，沙拉還沒好，等等還要再下樓一次，

點了孩子愛喝的果汁，很貼心怕打翻用外帶杯裝，咖啡使用內用杯，

還有拉花，讓人一早心情大好！

卡布奇諾 85元

咖啡的選項很多樣，像是經典拿堤與莊園拿堤，有著咖啡豆的不同；

澳洲小拿堤適合小小補充咖啡因的朋友。像我看到卡布的介紹「多了點咖啡因」，

毫不猶豫地就選擇這款，假日太早被孩子吵醒，絕對一定要來一杯醒腦，

咖啡絲毫不苦澀且滑順，中深烘焙香濃，咖啡相當優秀。

我也有喝過熱錫蘭奶茶(雖在北高總會有人去買來給我喝)，提供給大家參考。

其他桌點的單品咖啡，相當雅致的盛裝方式，下次我也要來試試。

花生培根交響曲菠蘿 85元

內用也是使用紙袋包裝，菠蘿一邊吃會一邊掉屑，

還是要小心謹慎避免店員還要忙碌於打掃所以如此吧？！

菠蘿本身使用的很酥脆，烤熱之後夾入任何美食都是加分，

我選擇花生培根，味道沒有很重口，花生醬也是些許而已，

因為菠蘿本身泰搶戲。或許點簡單口味即可。

漫天雪花牛吐司盒 80元

這是今日的第一名，吐司類都超好吃無誤，

吐司盒系列還有花生脆培根吐司盒、地中海漁夫吐司盒、陽光蛋沙拉佐起司吐司盒，

外酥內餡飽滿，吐司本身的柔軟度與香器很足夠，一個就還蠻飽。

我選的這款雪花牛，牛肉集中在下方，上面都是香濃蛋液。

馬德里蘑菇溫沙拉 130元

看似使用超大木盆，其實裏頭不深，均衡飲食還是要早上多攝取蔬菜，

蔓越莓乾與葡萄乾，蘑菇與鴻禧菇，加上水煮蛋、蕃茄和玉米，

其實沒有醬料本身就蠻美味，醬料有「優格」、「胡麻」和「凱薩」醬，

我選擇優格，沒有太甜太酸，添加上去會更爽口，只是我自己傾向不加。

吃飽還可以來到三樓，欣賞畫作。不曉得是否會經常更換作品？

掛畫皆有標示價格，與美術館參觀一樣不得超過封鎖線，與不得使用閃光燈，

另外三樓也有一整排的座位區域可供休息，我想這邊應該是不能飲食。

優秀的團隊創造出很有競爭性的品牌，今天最大的收穫就是，

公告今天開幕，準時開始營業且立刻出餐沒有讓客人等太久，

讓人印象相當好，許多試營運或者開幕的店家都不見得能第一天就上手，

加上環境美氣氛佳，欣賞畫作讓人心情平靜，一早就有如此上等風景。

難怪每一間分店生意都超好，值得與大家推薦。