多肉動物-以食物為座標的女人

濃甜Original dessert.

地址：高雄市美濃區民族路53之7號

電話：0983-154800

營業時間：週四五六日12:00-18:00、FB

1/21（六）至1/29（日）皆有營業！《過年期間營業9天》

🔺過年期間OPEN12:00-17:00，內用最後點時間為16:30

濃甜原本位於永安老街旁，布置溫馨且充滿著手做繪圖，

每次的美濃小旅行中安排一小段時間來坐坐，吃個甜點歇息，

是來美濃的小確幸。最近在永安老街邊店房租到期，

老闆將整個濃甜店家搬回自己的老家經營，更有田園風光味道，

店家就位於林家民宿裡頭，不過車子必須停放外頭走進去，

穿過菸葉田到達格外有氣氛，一個通往期待的道路。

遠山翠綠配上藍天，老闆說今天空氣其實有點灰濛濛的，

加上美濃是畚箕地形，髒空氣在此出不去而聚集。

步行的過程我們依舊貪婪的吸吮，畢竟比起市區的塵囂，

美濃寧靜許多，在綠田映照下暫忘記工作上的繁瑣。

即使是特地前來美濃，只來濃甜坐上一下午我覺得都值得，好美的地方。

林家民宿有好幾棟，紅磚瓦透明玻璃搭建的山林小屋，

便是濃甜咖啡所在地。美麗的景色卻沒有故意訂高檔的價格，

低消一杯飲料便可坐很久，難怪每到假期都是排隊、等待，

這天為平常日到訪也有不少組，幸運還有拍到美麗窗景當首圖，

光呆坐著就有好心情，甜點呈現更是滿分。

屋內不複雜，前台為作業區域，製作甜點的廚房設置在裏頭，

看到店主忙進忙出，甜點也是親自操刀。溫馨暖調無敵木頭與田園風光，

每一個位置都超舒服，看到有不少人帶著書來這邊閱讀，無敵愜意。

菜單 ─ 即使是如此美麗風光，價錢也沒因此提高，

因次我說特地搭車前來都划算，當作一場心靈與美食之旅，

不收取服務費用，低消的飲料也是百元左右，再來幾份甜點，

再外帶回家一些，這樣才過癮。茶水自取，不收服務費。

整桌這樣點滿，無論是咖啡和鮮奶茶都超讚！午後滿足時光展開。

最近草莓季開始，甜點或許與我所點稍微有些不同，以現場濃甜提供為主。

鍋煮奶茶 150元

這壺可當作兩人的低消，超大超滿超濃郁，可喝得出來牛奶放的相當多，

茶葉也相得益彰沒有被奶香蓋住，相當耐喝也很溫暖，點單別忘記來一杯。

檸檬可麗露 60元

後來就口吃掉驚豔不已必要放第一個介紹，外酥內軟，

內餡微微酸V，與傳統的香草原味比起來，一次可吃到兩種口感，相當喜歡。

綠葡萄生乳酪 130元

綠色的無籽葡萄皮薄脆且甜度高，作為生乳酪自然的甜味正好，

生乳酪柔軟的口感、濃郁的本體與香酥的餅乾底，

自然就有味道層次感，每次來一定要來一份，

隨著季節不同會更動水果品項。

這是之前再舊店點的藍莓生乳酪，滿滿天然水果滋味，

下頭的果醬不甜膩，生乳酪系列都讓人非常喜歡。

後方的焦糖布丁更是只要35元，也是小孩指定必點。

蜂巢巴斯克烤乳酪

濃郁巴斯克蛋糕烤的外酥內軟，軟到非常濃郁在嘴中凝結，

搭配上蜂巢甜膩而有濃郁奶香和爆甜的驚奇感，相當有趣。

咖啡拿鐵 120元

咖啡豆選擇的相當好，沒有太苦澀而有甘甜感。

可以發現他們家的盤子很多都是不規則形狀，

出自於老闆爸爸製陶之手，而讓一件件盛裝甜點送上桌的擺設，

更有溫暖手作的味道。到美濃必訪的甜點店，而不只是甜點可欣賞而已，

處處細節，都是我們喜愛的原因。

這是之前吃到的肉桂捲，偏麵包口感肉桂味濃，盼有天再重現江湖嚕。

濃甜甜點由一家人經營，雖不在老街邊，可能要有交通工具才方便到達，

不過我想一踏進此處就能明顯感受不太濃厚的商業氣息，

位於中正湖附近，踏青走走必訪。老闆喜歡甜點，用料扎實，

只營業四天，其他日子也都在備料，或在嘗試不同的蛋糕變化，

結合在地農作物，像是檸檬、野蓮、橙蜜番茄、客家擂茶等做出各式蛋糕和鹹派，

每次都是來吃一點點，卻有大大滿足。期待之後會有更多不同的品項表現。