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帕狄尼諾 padrino 義大利廚房

地址:高雄市三民區大裕路252號

電話:07-3107608

營業時間:11:30-14:30、18:00-21:30、週二三公休、FB

有兒童座椅,友善小孩!而且超合小兒口味,店員也很會推薦大喜歡。

帕狄尼諾是高雄老字號的義大利餐館,不只是義大利麵與燉飯,

時常變換菜單,包含排餐,也有一些限定料理或舉辦餐會。

老闆在食材上可以吃得出非常用心,包含橄欖油與各種當季蔬果鮮甜,

店內外超級美,拍照留念也是非常讚的地點,幾乎都要預約才有位置!

看朋友經常光顧打卡我也來嘗試,真的是大愛欸我的菜,服務好氣氛佳,值得推薦。

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門邊與窗戶都是歐式建築,拍起來好美。一進去裏頭,除外頭窗光透進,

裏頭像是地窖一樣稍顯昏暗,吊燈與各類照片充滿牆邊,頹廢復古風格,

情境與設計感十足,椅子也很好坐有舒服的藤編彈性。

今天是假日,店內電話響不停,不過已經被我們提早訂位預約佔滿,

真的是幸好有詢問,否則外頭又下雨,帶小孩還是都事先規劃好出門為佳。

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假日都是大型聚餐居多,桌椅都合併起來,提供兒童座椅與餐具。

服務人員都很客氣也時常巡桌倒水,也超仔細介紹菜單,

偏好或不吃的項目菜色也能掌握,像朋友就不吃菇類,在點餐時就能避免。

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菜單 ─ 據說最近才剛換新菜色,因為我初次造訪便點大家都很推的義大利麵,

燉飯與排餐可留到之後,因為項目很多胃口有限,可以慢慢嘗試。有收取10%服務費用。

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加套餐+100元,義大利麵、燉飯與主餐類可加點套餐,

打卡或評論還送時蔬沙拉,我一發在動態就引起大騷動,直呼也太澎湃。

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最特別的就是這邊有非常多種的紅白酒與啤酒,像是店家一整排的沛雷帝,

依照不同的啤酒花風味,清爽口感很適合搭配簡單的生火腿。

義大利birra moretti 西西里海鹽啤酒也是較少見,適合配重口味炸物,

今天中午還沒有到喝的時間,還要育兒一整天等下要溜滑梯,我很節制XD

[喝酒不開車、未成年請勿飲酒,可請店家推薦他們很厲害]

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淡淡檸檬水香,補水非常迅速。準備的餐具為四支,外到內從沙拉到主餐都先備齊。

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時蔬沙拉 打卡或評論贈送

有沒有誇張!今天是義式小臘腸時蔬沙拉佐義式油醋,

西洋芹、櫛瓜與秋葵等,這調味連小孩都可以接受,酸香開胃,

時而有橄欖點綴提味,小臘腸也不會太鹹,我下次想試試看點生火腿搭配。

老闆應該是希望大家都能享受蔬菜原始甜味,配置非常多樣甜感蔬果,

放在櫃台邊的型農本色書籍應該不是裝飾,使用小農蔬果是趨勢。

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套餐的濃湯與麵包,今天為野菜鷹嘴豆濃湯,鷹嘴豆好好吃,

濃湯甜美。麵包可浸漬些濃湯一起食用更讚,不過我兒直接將麵包吃光,

懂吃啊他,香料太多的他一吃就說不要了,這他就直接拿起來嗑。

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歐式麵包咬下去麥香濃郁,我喜歡浸漬濃湯食用。

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威尼斯清炒蛤蜊中卷墨魚麵 320元

吃完並不會有滿嘴黑墨,墨魚麵就是黑嚕嚕本身,

使用清炒的方式調味較淡,其實鹹味還是夠!

中卷散落在盤中各處,並非一整隻躺在上面,所以照片看似很少,

其實也是一整隻的中卷。蛤蜊呈現扁的狀態,湯汁已經壓進去麵條與炒功上,

吃起來鮮甜味十足,中卷也相當嫩沒有硬口,超好咬熟度恰到好處。

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咕溜義大利麵,簡單調味的饗宴。

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阿瑪菲櫛瓜鮮蝦干貝蝦汁貝殼麵 380元

這真的超厲害,務必筆記!

我兒子吃一口之後搶吃,上頭滿滿鮮蝦海味,還有各種蔬菜櫛瓜切小正方形,

一邊吃有著鮮蝦彈嫩口感,一邊是蔬菜的甜,超涮嘴且濃郁,

如果說剛剛的墨魚麵在其他義大利餐廳可能會遇到,

這道蝦味滿盤的貝殼麵,彈牙味道多元,第一次吃到這樣的煮法。

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這些就是鮮蝦弄成一節節的,保有彈嫩口感,另外還有干貝與櫛瓜,都好好吃。

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套餐的甜點,100元不只有濃湯與麵包,還有附上奶酪(免加價),

提拉米蘇要加20元,很值得兩人可點不同的多加嘗試。

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提拉米蘇 點套餐+20元

可可粉撒超級多,慕絲滑順很綿密入口即化,完全沒有酒香,

是小朋友也可以一同享用的甜食。

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義式鮮果奶酪 套餐附免加價

今天是火龍果,軟嫩一吃就是奶香味,最近火龍果也很甜,

沒有加太多糖,有著自然的果香甜味。

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今天造訪印象最深刻的就是這道貝殼麵,還有打卡贈送的沙拉,

不只是大人開心,小朋友也體驗到不同的美食領域。

很高興他能接受,我也很愛的義式料理。

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