木子家八寶冰
地址:台南市東區大同路一段185號
電話:06-2159068
營業時間:11:30~20:00、FB
木子家的草莓煉乳冰太早來也沒有,因為配送草莓的車子大概一點左右才回到達,
所以最保險的時間就是兩~三點之間,我們很幸運,品嘗到大碗滿足的草莓冰品。
上頭淋上煉乳與草莓果醬,座無虛席。冬季的台南還是有著25-26度非常炎熱,
來碗冰在午後也是非常愜意的選擇,尤其這間木子家還沒被觀光客淪陷,
還沒有太多人需要排隊,有興趣的朋友可以筆記前往!
我們也是一看到店家PO文「草莓到」就立刻來訪,
木子家的八寶冰料好味美,價位不貴,打卡還會多送一份料,
有的人會加在草莓冰上,我們則是再點一杯桂圓湯。
店家放草莓私毫不手軟,總共有二十幾顆草莓,並非最大顆,
不過為中等大小,目前微酸微甜品種的草莓,加上煉乳與草莓果醬,
正好吃起來不會過甜,一碗兩人分食不膩口。
一送上來的滿滿草莓籃瞬間被顧客消化完。
不誇張,裡裡外外每桌都是草莓冰,冬天最火紅的風景。
座位沒有很多,我們選擇坐在外面。
滿滿配料都在櫃檯邊,可看著直接自選。沒多久我們點的兩項便上桌!
有沒有看到那草莓冰疊一顆布丁,這就是我最愛的冬季限定版風景。
草莓煉乳冰 130元
手工布丁 25元
我朋友說幹嘛點布丁,這樣好高好危險XD
正是走在搖晃掉落邊緣的刺激感才讓畫面更美,
一顆顆飽滿草莓上頭白色煉乳中和偏酸草莓,不過草莓都很扎實,
像我前陣子買的草莓有的中間還蠻空心的,吃起來就很粉。但這不會!
可以單獨吃一顆顆草莓,也可以攪拌手工果醬一起食用。
手工布丁焦糖與雞蛋香濃郁,為這碗冰增添不同於果酸糖味的層次。
無論是夏天的八寶冰 ,還是我們點的桂圓湯,都可以自選配料。
朋友選擇手工湯圓、紅豆等配料我都沒意見, 但是那個芋頭也太撩人,
綿密桑桑的口感,放冰品熱湯中都讚!
桂圓湯 50元
打卡可再選擇一項配料,桂圓甜感溫潤,配料十足豐富,非常出色。
朋友可趁著草莓季時來訪,能吃到更多可能性的木子家,超推薦的!
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