多肉動物-以食物為座標的女人

大橘珈琲 ダチコーヒー (大橘咖啡)

地址：高雄市鹽埕區新樂街213-46號

漢王和李家湯圓中間直直走進來就可以看到

營業時間：平日 13：00~18 : 00、六日 10：00~18 : 00、

試營運期間建議看一下 IG 動態掌握營運訊息

大溝頂充滿舊式風情，不過也要看看經營者的勇氣，選擇在不到兩坪大小的空間，

與一群在地許久的伯伯阿姨相處，也需要一點交際能力。

大橘珈琲門面充滿昭和風情，裝潢好幾個月，與設計師溝通，

保留許多空間增設喇叭、音響等設施，捨棄賣甜點的冰箱，

很多龜毛的地方成就今天這樣精緻小巧的大橘，來鹽埕散步慢行，

大溝頂有許多特色店家，大橘珈琲尤其適合愛黑膠唱盤與咖啡者，一定會愛上。

從五福四路面對李家圓仔湯，左邊的巷子進入。我習慣從右邊，看看這些阿姨伯伯們，

假日一早，大橘珈琲已經開業。市場尚有些攤位未撤，也有些好奇的阿伯入內探頭。

我還詢問山壹旗魚食製所早上在菜市場的攤位，他們很好心的指引，

在曬麵條阿姨對面的巷子進去左轉即可瞧見，整間店就是老闆一人打理，

掛滿從日本扛回的唱片唱盤，這次我老公廖董可是有備而來，帶了分享的唱盤，

在小空間環繞音室裏頭，格外有味道。喜歡音樂的，不要怕擁擠坐在室內為佳，

很有聽演唱會的感覺，好有臨場感。不到兩坪的優勢就在此！

當然外頭的坐椅與拼裝的磁磚超級復古，吸引超多網友前來拍照。

室內空間就是這樣，非常狹窄，不太適合聊天，除非大家一起聊八卦，

你說什麼大家都會聽到，老闆也會附和這樣。

拍照之餘要點低消一杯飲料，我看到價目表真的傻眼，有夠便宜。

都想說要喝三杯，畢竟不限時間，都要來分享日本唱片，老闆也很健談，

朋友也來捧場一起，一開店就坐滿滿。目前店內都是供應綜合豆，

老闆說是衣索比亞等三種豆混搭，偏淺焙，使用Fiorenzato 磨豆機，

非常好喝！即使是一杯美式咖啡，60元也絲毫不含糊使用復古杯裝，超喜歡。

西西里泡泡 90元

一杯賣九十元，用的是雲家檸檬大王的基底，加上Asahi威金森碳酸水還不是雜牌，

因為空間小，使用的產品一覽無遺。這杯西西里還摻雜一個義豐冬瓜的甜，

精選食材喝起來非常順口，但又有氣泡水的爽涼感，超愛！

一人製作，程序也頗多，所以內用外帶人多就要稍等，慢慢聽各唱片再走吧。

美式咖啡 60元

衣索比亞與瓜地馬拉酸香味明顯，做冰的味道不減不淡。

如果是熱飲會用陶杯裝，除剛剛的西西里泡泡外冷熱飲皆可選擇。

這是坐在外邊美眉點的「黑糖拿鐵」，

婁記饅頭家販售的黑糖所製作，食材來源儘量言之有物，

期待大橘珈琲正式營運之後，更完整的咖啡選單。

(老闆說大溝頂已經有很多優秀甜點，所以他還是專心販售咖啡就好)

接下來真的要來好好介紹，大橘珈琲的音樂靈魂。

老闆的唱盤使用的是會自動回臂的YAMAHA YP-700C，

唱頭是經典的DENON DL-311 MC唱頭，唱放是鐵三角。

受限於空間，兩個落地式喇叭沒辦法發揮它百分之百的實力，但也因為空間很小，

音樂包覆感很棒。如果喜歡7、80年代昭和時期的日本音樂，來這裡不會讓你失望，

畢竟不僅是高雄，全台灣能好好聊淺川MAKI跟佐井好子的店可真不多，

當然眼尖的你應該也看到重發版本的間宮貴子在牆上陳列著，

如果老闆有空，他應該是不會吝於與你分享。

(包含在日本喝醉酒的糗事都說了，老闆超好聊，也很常去艾比路唱片行唷)

集美型又美聲又美食於一身的大橘咖啡，這裡沒有橘貓，只有老闆一枚，期待下次的造訪。