多肉動物-以食物為座標的女人

禾町無煙炭火燒肉

地址：高雄市三民區敦煌路72號

電話：07-3925666

營業時間：週一至週日 11:30~14:30、17:30~22:30

FB：禾町無煙炭火燒肉

每隔一陣子就會有人問我：欸欸欸有沒有真的很划算的吃到飽？！

肉好實在即使是吃精緻也可以物超所值的店！

享受燒肉店煙霧繚繞的氛圍享有美味燒肉，498元起，

服務人員親切且送餐快，扎實120分鐘絕不含糊，就一定要推薦禾町

吃完在外頭打卡拍照也有設計成日式祈願亭美美的裝潢，

與朋友聚餐聊天最佳的選擇。防疫期間推出的牛丼飯120元讓我認識了他們，

來吃到飽更是飽到天際，禾町極品炭火燒肉強調肉品都是嚴選，

美國自然安格斯黑牛，經長時間熟成牛肉工法，

保留甜美肉汁，讓霜降油花牛肉經遠紅外線的炭火烘烤鎖住肉汁，入口即化。

禾町無煙炭火燒肉菜單 ─ 

櫻花饗宴無限量供應

平日午餐＄498、晚餐及假日＄538 小孩100CM以下$50 100cm~140cm $260

大阪饗宴無限量供應

平日午餐＄588、晚餐及假日＄639 小孩100CM以下$50 100cm~140cm $260

東京饗宴無限量供應

平日午餐＄678、晚餐及假日＄739 小孩100CM以下$50 100cm~140cm $260

★以上消費另加收10%清潔費(同組客人以人頭計算皆須以相同價位計算)

點餐時間90分鐘、用餐時間120分鐘

用餐環境很寬敞，椅子有靠背吃飯起來很舒服，環境不擁擠，

很多迎新、聚餐，都會辦在禾町，蠻乾淨且位置真的頗大，

送餐也快不拖延，難怪一開業都是學校、公司辦活動的好地方。

禾町分成一二樓，如果要包場也可以唷。

四大品牌冰淇淋提供

禾町無煙炭火燒肉有知名哈根達斯、莫凡彼、比利時蜂雪頌、

另外還有以特別口味著稱的泰國明果冰淇淋，無限量供應，可自行取用。

從歐式到泰式，就是希望客人多來幾次不吃膩，吃飽聊天可以多來幾球。

最右邊是少見的「歐洲進口比利時蜂雪頌冰淇淋」，

成本高有真實的果粒，多吃幾球就回本。(吃到飽請適量取餐)

汽水與中華豆花無限取用

有中華豆花、中華愛玉這樣的古早味真的很酷，

滑順吃完燒肉再來個幾碗，滑溜順口。

禾町詳細菜單 ─ 是覺得要來吃就直接升等到最高，想點什麼自由選，

所以今天我們同桌都是點「東京饗宴」，平日午餐＄678、晚餐及假日＄739

菜單價位分區以品項顏色區分：

黑：櫻花饗宴無限量供應

紅：大阪饗宴無限量供應

綠：東京饗宴無限量供應

以下便是我們今天禾町的體驗 ─

炭火燒烤，有沒有很感動，超久沒有看到炭火。火力強大，

店員換烤網的速度也快，油煙吸附能力強，淡淡味道而已尚可接受。

我們今天抱持著吃巧也吃飽的心態，超撐，也超精緻，很推！

冷菜 ─ 柚香醃大根、韓式手工泡菜。

最愛的日式果醋沙拉也要先點好，還有包肉的生菜。

嗜辣的朋友，他有一個手炒辣醬，非常夠味，可以搭配菜葉使用。

禾町特製辣椒

喜歡吃辣的記得一定要特別點這麼一份。

主食 ─ 手卷與丼飯系列。

「玉米手卷」、「龍蝦風味沙拉手卷」、「蝦卵手卷」與「鮮蝦手卷」，

都設計成小小一口一個，精緻海苔酥脆，內容物龍蝦、鮮蝦不含糊，等等再來慢慢吃燒烤。

禾町牛丼飯

洋蔥與大片牛肉片拌炒，牛肉為原肉咬起來香滑多汁，大家分一下墊墊胃。

特級豬梅花

看油花分布知道沒那麼油膩，瘦肉中帶有漂亮的油花，肉質柔嫩濃郁肉香，肥瘦恰到好處。

優質霜降牛梅花

必點！這霜降牛梅花值得每人一盤先燒烤掃空，油花分布均勻吃起來不柴，

入口即化的鮮甜美味多汁，柔嫩的口感，吃這盤就知道高檔超值。

原肉切割，有霜降牛梅花燒烤的熱度就沸騰起來！

記得蔥鹽直接請店員一人一碗，放旁邊，沾蔥鹽美味入口香濃，店家絕不吝嗇！

特選牛五花

肉質纖維比起霜降牛較粗，脂肪成條狀分布，肉汁味道相當突出，也可以試試。

極嫩豬菲力

這油脂就沒有像剛剛的肉類如此豐厚，屬於以瘦肉為主，

味道濃郁而不柴，不過就沒有那麼滑嫩，但各有所好，可以依照個人喜好點單。

特選嫩肩板腱

板腱稍微有筋，烤起來偏脆彈，我個人很喜歡這樣沒那麼油膩與細緻的口感，

多汁美味，店員幫我們一人準備一大碗鹽蔥，烤好整個包覆大量鹽蔥，吃起來爆爽！

特選翼板羽

嫩肩板腱已經讓人嘴裡鼓掌，翼板羽更是讓人想起立掌聲鼓勵！

加價升級成東京饗宴就是為了這味，牛味豐富口味嚼勁香濃，超愛！

黃金六兩松阪豬

脆嫩口感，豬肉嫩肥，肉質都吃的到自然香甜。

錦花雞胗

除常見肉品，禾町有許多「內臟」也都處理得很好，

烤好有居酒屋好下酒的風情，也替一片肉品中，帶點不同提香的菜色。

=

紐澳良風味七里香

使用非常多的香料，去處理七里香獨特氣味，

吃起來除香滑軟嫩，醃漬的醬料回甘，只吃到雞肉的鮮甜。

醬燒雞菲力

醬燒通常覺得很鹹，但這而醬燒為表面塗且有蔥花細膩點綴，

雞菲力為「雞背骨附近凹陷處，藏著2塊拇指大小的肉」，

看似也沒多少油花，吃起來不柴口，顛覆我幾乎燒烤不吃雞肉的慣例。

店家都附有剪刀，可再分切成適合入口的大小。

鴻運雞冠

這天聚餐在場幾位姊妹都是吃過多間吃到飽燒烤的好友，

我們都是「第一次吃雞冠」，所以請店員協助燒烤，好厚實脆Q的雞冠，

上頭的毛已經處理得很好，吃起來也沒什麼怪味，據說玻尿酸就是從雞冠提煉出來的，

富含豐富的膠質，真的很彈牙的雞冠，有興趣也可以點來試試看。

這邊的服務生有求必應，協助我們燒烤雞冠就真的幫我們烤到好、剪好才離開，好盡職！

絲瓜蛤蜊與肥美鮮蛤蜊

加上絲瓜的湯頭更甜，如果跟我們一樣是一定要點蛤蜊放在旁邊一盅，必推！

霸氣鮭魚和炙燒鮭魚肚

除肉類，吃魚來禾町也是非常明智的選擇。海鮮魚類要先烤有皮的那面，形成保護，

這樣魚肉就不容易會散在烤盤各處。超大塊鮭魚烤起來香嫩無比，

另外還有炙燒鮭魚肚(下圖)，油嫩完全不腥，吃完肉吃魚又是另一滿足的記憶點。

義式雪斑魚

又是鮭魚又是雪斑魚，像是住在海底一樣的鮮，使用獨家調味與手工醬汁，

來襯托新鮮原味細緻的肉，錫箔包裝燒烤簡單，不容易散亂容易品嘗。

橙香豬肉

軟嫩多汁的嫩豬肉，一邊烤著一邊飄著柑橘馨香，酸甜鹹香更解膩，再吃兩塊！

賽德克鹹豬肉

採用原住民特殊醃料醃製而成的鹹豬肉，鹹香又是另一種不同的調味，好濃郁的香氣。

奶油扇貝

怕大家吃膩肉類，時不時來插播清爽的海鮮料理，扇貝醬料也是提鮮提甜。

禾町甕漬牛肉

醬料醃漬比較偏醬料味，鹹甜交錯，吃起來不沾醬就很有味道。

炙燒白蝦

上這盤就是為了看店員「快手剝蝦功」！上桌同時就會迅速脫殼，

等下吃蝦只要動口，不用吃到燒焦的殼很卡喉。我很多朋友是肉食性，

但也很注重白蝦的新鮮度，禾町真的很可以，鮮甜肉厚，相當有品質！

海撈麻辣蝦

加上麻辣更涮嘴，已經去殼的白蝦搭配獨家手作麻辣醬汁，醬香濃郁香辣不刺激，

吃得到白蝦的香甜與微辣的特殊風味，嗜吃辣朋友絕對別錯過

四川麻辣牛

吃辣的繼續延續禾町獨家辣香魅力，五花牛肉油脂滋滋浮現，

辣度很過癮，我超愛禾町的美生菜，生鮮葉片大，夾肉方便大口咬爽快。

台灣義式風味櫛瓜和日本山藥

我超喜歡禾町的能把櫛瓜與山藥放到菜單內，

不只是吃到飽，更像是日式居酒屋，邊烤邊享受的那種感覺，

我相信老闆也是想要營造更日式的用餐環境與品質，雞豬牛肉都有強項，

蔬菜類也絕對不含糊，能吃到多樣美食，CP值超高！

阿根廷深海魷魚

吃燒烤最後來個魷魚遊戲吧(?)

沒有啦，想要魷魚，禾町也給你最大片的，已經刷好醬，脆香不軟爛。

吃完多輪燒烤，最後也塞滿甜點類作為完美Ending~

棉花糖、莫札瑞拉起司條，邊吃邊拉邊拍照好有趣！

日式麻糬與抹茶麻糬別忘記可「塞」店家的四種冰品，這是店員教我們的吃法，

不想塞也可以直接搭配，有夠讚的！不只是種類多吃得豐富回本，

店員也有很多創意點子與想法，不吝與我們分享跟服務，超值阿！

在一群人笑鬧歡聲中結束此次的聚餐，禾町不只是裝潢日式，東西精緻，

想一次品嚐各種不同的品項，兼具吃到飽，送肉也迅速服務好，絕對不怕你吃。

九十分鐘內滿足顧客需求的美店，值得推廣，最近生意火紅好多人回鍋，記得預約才有位！