多肉動物-以食物為座標的女人

國秀食堂

地址：高雄市苓雅區昇平街21號

電話：0922-480008

營業時間：特殊外帶取餐時間-17:30~20:00、周三公休、

FB：國秀食堂、IG動態訂餐

鎖定國秀食堂 @kuo_show2019 動態去訂購

通常發文後一小時內有機會，約晚上九點~十點會出現新的動態

限外帶的日子激發很多店家無限創意，比起去年的飯店外帶便當，

更多小店值得我們去發掘。之前就很愛的國秀食堂(去年文點此)

現在更推出一個人可享用的「小奢侈」便當，有點貴又不會高不可攀，

恰好的牛肉或燒肉，點綴在日常小確幸當中，也是晚餐非常棒的選擇。

預定的時間為17:30~20:00前一定要取餐，人非常踴躍，

現場還是有沒訂到過去詢問的客人一定打槍，IG沒訂到的朋友就不用白跑一趟，

取餐真的很多人，大家都相當準時地到達現場，果真吃依舊為民生必需。

店家只留一張桌子擋住門口，一張實名制取餐會檢查，裏頭忙成一片，

到底是有多大的魅力讓大家只吃國秀食堂呢？我想應該是精緻的餐點，

與每天多變的菜色吧。日本料理在夏天都非常熱門，定食更是外帶的強項！

取餐後儘速回家開箱。來外帶車要停好，現在檢舉達人非常多！

這是我第一次訂購的菜單，似乎假日都會出比較多樣款的便當。

看起來不算大的便當，其實裏頭頗深，飯量頗多可供男人吃飽。

使用紙質餐盒上頭貼著國秀貼紙，開箱起來非常有獨特感。

上頭圓盒為小菜豆干，旁邊還有兩包沾牛肉與鴨胸食材的醬料，超貼心！

烤鴨胸便當 220元

非常柔嫩的鴨胸呈現粉紅色約六七分熟度，非常美，

配菜其實頗簡單，櫛瓜超級大塊，與蔥花、海苔相伴，

底下為限定「野菜炊飯」，還有吃到玉米粒，整份便當雖然肉感十足，

卻不覺得太油膩，每品嘗一塊肉，都是奢侈的饗宴。

鴨胸不曉得是否有先肩再烤，表皮油脂的香氣真是不得了！

烤牛肉便當 420元

國秀食堂今天的肉質都是真槍實彈，並未事先醃漬的純炙烤，

很考驗食材鮮度，因為他們都是預訂制，更能掌握數量及整體品質。

保留牛肉肉質多汁柔嫩無筋的美色，簡單烤蒜頭讓香氣更逼人。

柔嫩的粉色，試問誰能抗拒的了國秀食堂魅力？

醬汁也是另外沾取，避免過鹹。適合喜歡品嘗原味的我，

醬汁後來我拿來沾水餃，非常辣鹹的重口味版。

今天的小菜為方塊豆干，滷製透徹。

因為沒吃到惠方卷不甘心，想要消災解厄就是要吃個卷兒又再訂國秀食堂。

惠方卷 160元

從維基百科茶的資料：

惠方卷為一種大阪特色壽司，七種食材，代表著「七福神」。

在節分日(即立春、立夏、立秋、立冬的前一天)食用，

象徵著把福氣捲起來吃掉，有去災避邪、祝願生意興旺的功用。

因此也有「招福卷」、「幸運卷」、「開運卷」。雖現距離節分日還有點時間，

不過就是想吃，哪還找理由呢？慶祝一下高雄久旱未雨而雨露均霑吧。

包裝非常好看，即使是送人也很有品味的貼紙，很日式喜慶感。

裏頭是一整條沒有切的握壽司，拿回家時海苔已經軟掉非常可惜，

裏頭包覆小黃瓜、玉子燒、魚板、香腸、菇類、鮮蝦(很大隻)，

因為小朋友也要吃所以切塊來食用，小孩很捧場喔！吃了兩大個！

橫切面可知用料扎實，整根非常大！

幸好現在有貪吃小兒陪我吃晚餐。

沖繩風苦瓜燒肉便當 150元

一樣是野菜炊飯，比起前天的肉肉大軍，燒肉著實視覺上平凡些，

炊飯上有著柴魚呼呼，加上拌炒燒肉上頭應該是雞蛋，

吃起來又有不同的滑嫩感，整個配飯非常搭，

蔬菜就是苦瓜，卻又無蔬菜的臭味，非常營養的組合。

豬肉片有肥有瘦，還蠻平均肉量也多。今天的小菜為泡菜。

非常有特色的國秀食堂，有興趣的一定要加入IG動態去訂，以免向隅。