國秀食堂
地址:高雄市苓雅區昇平街21號
電話:0922-480008
營業時間:特殊外帶取餐時間-17:30~20:00、周三公休、
鎖定國秀食堂 @kuo_show2019 動態去訂購
通常發文後一小時內有機會,約晚上九點~十點會出現新的動態
限外帶的日子激發很多店家無限創意,比起去年的飯店外帶便當,
更多小店值得我們去發掘。之前就很愛的國秀食堂(去年文點此)
現在更推出一個人可享用的「小奢侈」便當,有點貴又不會高不可攀,
恰好的牛肉或燒肉,點綴在日常小確幸當中,也是晚餐非常棒的選擇。
預定的時間為17:30~20:00前一定要取餐,人非常踴躍,
現場還是有沒訂到過去詢問的客人一定打槍,IG沒訂到的朋友就不用白跑一趟,
取餐真的很多人,大家都相當準時地到達現場,果真吃依舊為民生必需。
店家只留一張桌子擋住門口,一張實名制取餐會檢查,裏頭忙成一片,
到底是有多大的魅力讓大家只吃國秀食堂呢?我想應該是精緻的餐點,
與每天多變的菜色吧。日本料理在夏天都非常熱門,定食更是外帶的強項!
取餐後儘速回家開箱。來外帶車要停好,現在檢舉達人非常多!
這是我第一次訂購的菜單,似乎假日都會出比較多樣款的便當。
看起來不算大的便當,其實裏頭頗深,飯量頗多可供男人吃飽。
使用紙質餐盒上頭貼著國秀貼紙,開箱起來非常有獨特感。
上頭圓盒為小菜豆干,旁邊還有兩包沾牛肉與鴨胸食材的醬料,超貼心!
烤鴨胸便當 220元
非常柔嫩的鴨胸呈現粉紅色約六七分熟度,非常美,
配菜其實頗簡單,櫛瓜超級大塊,與蔥花、海苔相伴,
底下為限定「野菜炊飯」,還有吃到玉米粒,整份便當雖然肉感十足,
卻不覺得太油膩,每品嘗一塊肉,都是奢侈的饗宴。
鴨胸不曉得是否有先肩再烤,表皮油脂的香氣真是不得了!
烤牛肉便當 420元
國秀食堂今天的肉質都是真槍實彈,並未事先醃漬的純炙烤,
很考驗食材鮮度,因為他們都是預訂制,更能掌握數量及整體品質。
保留牛肉肉質多汁柔嫩無筋的美色,簡單烤蒜頭讓香氣更逼人。
柔嫩的粉色,試問誰能抗拒的了國秀食堂魅力?
醬汁也是另外沾取,避免過鹹。適合喜歡品嘗原味的我,
醬汁後來我拿來沾水餃,非常辣鹹的重口味版。
今天的小菜為方塊豆干,滷製透徹。
因為沒吃到惠方卷不甘心,想要消災解厄就是要吃個卷兒又再訂國秀食堂。
惠方卷 160元
從維基百科茶的資料:
惠方卷為一種大阪特色壽司,七種食材,代表著「七福神」。
在節分日(即立春、立夏、立秋、立冬的前一天)食用,
象徵著把福氣捲起來吃掉,有去災避邪、祝願生意興旺的功用。
因此也有「招福卷」、「幸運卷」、「開運卷」。雖現距離節分日還有點時間,
不過就是想吃,哪還找理由呢?慶祝一下高雄久旱未雨而雨露均霑吧。
包裝非常好看,即使是送人也很有品味的貼紙,很日式喜慶感。
裏頭是一整條沒有切的握壽司,拿回家時海苔已經軟掉非常可惜,
裏頭包覆小黃瓜、玉子燒、魚板、香腸、菇類、鮮蝦(很大隻),
因為小朋友也要吃所以切塊來食用,小孩很捧場喔!吃了兩大個!
橫切面可知用料扎實,整根非常大!
幸好現在有貪吃小兒陪我吃晚餐。
沖繩風苦瓜燒肉便當 150元
一樣是野菜炊飯,比起前天的肉肉大軍,燒肉著實視覺上平凡些,
炊飯上有著柴魚呼呼,加上拌炒燒肉上頭應該是雞蛋,
吃起來又有不同的滑嫩感,整個配飯非常搭,
蔬菜就是苦瓜,卻又無蔬菜的臭味,非常營養的組合。
豬肉片有肥有瘦,還蠻平均肉量也多。今天的小菜為泡菜。
非常有特色的國秀食堂,有興趣的一定要加入IG動態去訂,以免向隅。
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