A7_08155.jpg

加依軒手工小籠湯包 鳳山文衡店

地址:高雄市鳳山區文衡路11號(近新鳳山火車站)

電話:07-7405810

營業時間:11:00~21:00、隔週日公休、可參考FB:加依軒

▲加依軒消費滿200元有提供外送服務,避免久候請提前1小時預約

▲外送範圍:高雄長庚,國軍總醫院,鳳山醫院以上三個點距離皆可,

其他地方也可透過UberEats點餐

餡多汁飽皮薄,總是我對加依軒依賴的原因,

一顆顆平價小籠湯包,輕易解決上班疲憊。

但其實加依軒也有賣很多種類的港式點心、丼飯與烏龍麵等,

總類非常多樣,亦提供外送外帶,滿足所有忙碌各行各業的人們。

位置也非常好找,就在鳳山新站的旁邊,新路寬敞店面明顯,

是我下班必經路程,也是必買晚餐美食。

A7_08133.jpg

A7_08135-2.jpg

店員都十分年輕,開放式廚房所以內用區無油煙,

配合市政府防疫政策,不能內用的時候只能外帶或叫外送,

熱騰騰現點現做,品嘗無時差港點美食與麵飯,轉換一下鬱悶的心情。

A7_08141.jpg

A7_08137.jpg

店內風景,一進門就能看見永遠的流行天王麥可傑克森,

純白色的用餐區域,平價用餐也能有一個小天地窩居。

內用外帶的人從來沒少過,生意極好,趕時間者記得一定要電話預訂。

A7_08143.jpg

A7_08139.jpg

/tmp/phpd1HDyj

菜單 ─ 2021.06最新菜單,增添不少品項!

蓋飯總類從醬燒、泰式、韓式到咖哩,大人口味到小朋友愛吃的都有,

先打電話預訂起來,免等待直接取餐。小菜也有優惠,任選三樣折價5元,

例如點一個30+一個35+一個40,原本應該是105元,就會變成100元

A7_08138.jpg

A7_08157.jpg

薄皮手工湯包 7粒50元

從點餐店家才開始蒸這點,完全就是超貼心!

沒人想要拿到的湯包已經過熟,尤其是薄皮容易破,

小心呵護的一顆顆孩子慢慢膨脹送上桌,薑絲與醬油自取,

沾取大量的薑絲,令人好滿足好療癒。真的好想念內用的拍照時光。

A7_08145.jpg

A7_08158.jpg

A7_08188.jpg

手工捏製,雖不是名店強調要十八摺,內餡飽滿咬下去汩汩湯汁,物超所值。

A7_08160.jpg

A7_08193.jpg

總要拿根湯匙才能接住所有湯汁,裏頭還有蔥花調味,

自製的蔥辣醬油很棒,提一點就好,加上點薑絲,享受原味的爆滿。

A7_08194.jpg

A7_08163.jpg

韓式菇菇豬烏龍麵 95元

原本是韓式菇菇豬蓋飯75元,換成烏龍麵加20元

韓式泡菜為自製韓式辣醬,甜辣甜辣感的滋味。配菜為醃白蘿蔔,

攪拌均勻後的烏龍麵沾滿酸香醬汁,

還有非常多的菇類與一顆溏心蛋,看起來就清爽開胃。

A7_08164.jpg

A7_08165.jpg

烏龍麵超級彈滑咕溜,我這張畫面應該有拍快十張,勉強上鏡。

豬肉與菇類脆口相佐,加上醃蘿蔔很加分,店家泡菜都有獨售,

來多點幾道外帶冰起囤貨。以下就來介紹店家熱賣的三種泡菜!

A7_08167.jpg

A7_08187.jpg

黃金泡菜 35元

這是我的最愛,放在冰箱當成開胃小菜十分涼爽,

很多購買外頭便當菜吃完都剩下飯,這時候黃金泡菜就超級好用!

蒜頭與辛香料和新鮮蔬菜非常搭,必囤貨第一名。

A7_08186.jpg

韓式泡菜 35元

單獨吃甜辣感十足,這道我覺得比較適合炒與烹煮,

像店家這樣用醬汁炒豬肉就非常讚!

A7_08203.jpg

醃白蘿蔔 30元

也是開胃小品,反而這也很入味且更爽口。

不曉得店家有沒有賣一整罐喔!

A7_08170.jpg

泰式瓜瓜牛拉麵 95元

原本式泰式瓜瓜牛蓋飯 80元,換成拉麵加15元

別人家的瓜瓜都是小黃瓜,加依軒竟然是「櫛瓜」,

加上大量的花生、小魚乾,偏食小孩最愛這道,帶點泰式辣香。

拉麵體偏細,更能吸附醬汁,櫛瓜真的太搶戲也太美味。

A7_08173.jpg

A7_08174.jpg

大量的小魚乾配上滑口牛肉,撒上大量蔥花,鹹香的正好。

A7_08176.jpg

醬燒大陸妹 35元

現炒蔬菜的港式點心店也不貴,來個蔬菜均衡之外,

別忘記還是要點個櫛瓜。我覺得櫛瓜最高,無與倫比。

A7_08179.jpg

煎櫛瓜 35元

脆口且新鮮,份量不少,絕對也是必+1的選項。

覺得比我自己搞半天好吃是怎樣XD

A7_08180.jpg

A7_08204.jpg

椰奶咖哩牛飯 90元

這樣擺盤看起來好好吃,我是咖哩與飯分開派的,

飯才會粒粒分明,又享受到甜鹹感的咖哩香氣,太誘人的組合。

A7_08198.jpg

咖哩加上椰奶沒有那麼重口味,加上洋蔥甜感炒入,

燉煮軟爛的肉塊和馬鈴薯,即使正中午熱天也不燥熱的美味。

A7_08208.jpg

A7_08209.jpg

A7_08202.jpg

黑椒薯塊 35元

切成丁塊煎焦香的馬鈴薯,怎麼咬都好香脆。

黑椒?黑膠?剛進門看到的滿牆黑膠唱片與唱機,

其實就是店家想帶給顧客般,像家一樣的舒適感,

來份湯包或小點、或者是吃飯夾麵,甚至是點滿滿的小菜皆可,

加依軒提供銅板價格的平價饗宴,就是希望大家能夠多來啊。

A7_08196.jpg

arrow
arrow
    全站熱搜

    多肉動物 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()