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問鼎·皇上吉祥宮廷火鍋

地址:高雄市鼓山區大順一路115號A館7樓(高雄義享)

電話:07-5565-630

現在吃一頓火鍋噱頭愈來愈多,我今天就是衝著可以穿著古裝而來,

當然吃便高雄麻辣鍋也是我的志願即是。開幕就相當熱門的餐廳「問鼎」,

目前已經開放網路訂位,不用現場排當然最符合我懶人滑手機的個性,

網路上刷一千多名五星google評論也讓人期待,吃完感想真的很棒!

額外服務是加分,基本的天王麻辣鍋、胡椒豬肚雞鍋都非常優秀,

加湯都會加料,不用額外付費,叫人吃得飽飽飽,開心

線上訂位:http://bit.ly/2P9D5oI

菜單:https://reurl.cc/VXxpOy

凡提前至少一日預約訂位,全桌消費滿1,000元

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來店免費招待禮賓醋飲加碼升級隱藏版【#亮顏莓果荔枝冰醋】暢飲

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最近天氣不穩定,休假的高檔享受就是來義享吃東西放空,

先來總結問鼎宮廷火鍋的必享高級服務:

龍袍、鳳袍免費穿戴體驗/中國經典川劇變臉表演/吃鍋加上滿滿香菜/

吃海鮮請帥氣店員剝蝦/吃爆哈根達斯全系列包含限定口味/

帶小孩務必托玩具室/沙龍級OPI美甲彩繪/Tokuyo零重力紓壓按摩椅

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寬敞的走道,因為要給變臉表演的人走動。燈光相當好拍照,

包含等下的變裝,或者是朋友聚餐約這邊,都有特別設計過的光線,

讓人能夠拍到盡興而歸。座位區也非常寬敞,吃起飯來很舒適。

其實他有非常多服務,但座位區有兩小時的用餐限制,吃飯先!拍照其次。

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自取醬料區

除常見的蔥蒜辣椒,這裡還有蒜苗、洋蔥丁與香菜!

朋友會將豬肚雞加爆,或者白飯上頭灑一堆香菜再淋上沙茶。

白飯也不含糊,選用有台灣越光米之稱的台梗九號米,香噴噴。

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菜單 ─ 店家採平板點餐,用餐限兩小時、每人低消350元,另加10%

鍋底的費用為每人158元-布丁鴨血、噴汁豆腐無限享用

大概每個人再選一盤肉,或者三四樣東西,就很豐富。

店家也有紙本菜單,可選半份、1份,連豆麵製品、手工丸都有此選項。

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當月壽星打卡分享,送生日肉蛋糕一份

五星+10字Google評價就算安格斯黑牛或A及松阪豬,

點花開富貴牛拼盤,加半價680元送大龍蝦一隻。

多種優惠,可先了解之後再來點餐,生日與活動根本就是超划算!吃超撐!

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肉品新鮮看的見,而且價位稍微比同性質的品牌便宜一些,

更可以點半份,300-400元就有和牛可點,小資族聚餐也可以很實惠。

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哈根達斯16種口味吃到飽

我都奉勸來問鼎的朋友,火鍋要吃巧,哈根達斯要吃飽!

這一球應該有70-80元,不吃嗎?

蘭姆葡萄、哈密瓜、覆盆子雪酪、草莓起司蛋糕、玫瑰荔枝覆盆子、草莓等,

限定款「萊姆莫希朵調酒雪酪」、「鳳梨可樂達調酒冰淇淋」

(此兩款含酒精、未成年請勿喝酒、喝酒不開車)

這就是我第一次品嘗的口味,有看到下頭脆口的甜筒嗎?

吃多根本直接回本,後來回家才知道問鼎是馬辣集團旗下的店家,難怪如此大方!

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店員介紹說,問鼎都會推出「神秘口味」冰淇淋,

外面都很難吃的到這麼多種哈根達斯,很大方。

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名為「問鼎皇上吉祥宮廷火鍋」,湯頭容器與湯匙就相當奢華,

去了金的又是銀的,有很多種鴛鴦鍋底可供搭配:麻辣湯頭(含牛油)、

養生鍋、黃金蜆鍋、胡椒豬肚雞鍋、花雕雞鍋、蔬菜鍋與酸菜鍋,

當然也可單一鍋底,不過來這邊就是點我選的這兩種最划算!

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麻辣湯頭

天王麻辣鍋講求麻、辣、鮮、香、甘「五味合一」,

大紅袍與青花椒乍看之下很辣、重口味,其實這湯頭是溫醇到可喝的那種,

麻辣在嘴中一氣呵成的記憶,轉換成香味飄散,

就連自己開餐廳的藍心湄都頻頻稱讚久時的煨滷配料

「布丁鴨血」、「噴汁豆腐」更被網友譽為此生必吃鍋底,真的很強!

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胡椒豬肚雞鍋

這道港式功夫煲湯,喝下去相當溫醇,精華都在湯頭當中,

濃郁香醇且不混濁,暖心暖胃,豬肚雞都燉煮超軟爛,

煮蔬菜、菇類與海鮮,都很搭。店員也隨時會來補湯底湯頭,服務佳!

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18盎司花開富貴牛拼盤 780元

一次想囊括所有牛肉,這個拼盤別錯過:

5oz 美國choice無骨牛小排、5oz 美國choice頂級牛胸腹,

與8oz 美國CAB安格斯黑牛,噴上乾冰,視覺感十足,

油花美口感佳,眾人分享無可挑剔的一盤美肉

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美國choice無骨牛小排,漂亮霜降大理石紋路油花,

均勻密布,肉厚柔嫩,口感絕佳。是我的最愛!

牛胸腹肉油脂就稍多,比較油滑些的口感,很適合麻辣鍋底吸飽湯汁的肉脆感。

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CAB安格斯黑牛,這款有嚴格認證的肉品也是相當強大,

剛剛我們有看到冰庫中,原塊現切,濕式熟成冷藏最能守住肉的鮮甜,

一下子就被我們掃空,別拍太久,儘快享受這鮮肉肥油,與涮肉的美妙節奏。

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紐澳Q彈牛舌 180元/半份6片

特別的牛香氣與彈牙的肉質,微微帶點嚼勁,好好吃喔。

就連放到豬肚雞鍋中也很搭,好愛!應該要點一整份的!

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A級松阪豬 評論贈送

贈送的還弄朵花,下方還鋪上冰塊,貼心保鮮。

松阪豬油脂豐富,油花交織卻不膩,香脆有嚼勁的肉質,就是火鍋的百搭品。

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綜合手打海鮮滑 390元

必點!這邊幾乎都是我吃的,我覺得比等下分享的海鮮七品還美味!

花枝、鮮蝦、干貝,除一樣冰塊保鮮,魚漿彈嫩,放到麻辣鍋中烹煮許久,

美味依舊,吸附香麻辣精華,每一口都是用料扎實飽滿,怎麼挖都是海味。

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其中我最欣賞的就是鮮蝦滑,沒有太多餘調味,就是「鮮」!

飽滿蝦身看的見,讓我們的麻辣湯頭愈滾愈香,

這三盅幾乎都我吃光,說好的減肥呢XD

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經典老油條 45元/半份

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手工餃四品/各2個 190元

因為剛剛的海鮮滑太厲害,相對這手工餃稍微遜色些。

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手工丸四品各1顆 150元

因為第一次來先吃了四種混合的手工丸,

香菜旗魚、起司牛肉、芋角鮮肉、豬肉川丸子,

「芋角鮮肉」超級強!我都想要再多點十顆,比起單點芋頭散開在火鍋中,

這樣包覆鮮肉的芋頭更集中甜香氣味,肉汁橫溢。

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綜合海鮮七品 520元

深海金目鱸魚、台灣鯛魚、野生草蝦、大蛤蜊、鮮蚵、澎湖軟絲、鮮干貝

對於愛吃海鮮的我,就是每次都要來這麼一拼盤,才算有吃過麻辣火鍋。

我通常都會點一排草蝦,但這次覺得鮮蚵與鮮干貝都很讚,暫時把火力分散一下。

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店員送上桌的同時還協助剝蝦,so sweet~~

知道我們這桌都是女森還派了帥哥來

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干貝都快要生食級,但就要放到麻辣鍋中讓他沾上些香氣才過癮。

鮮蚵我是第一次放麻辣鍋中,蚵肚爆炸肥,爆開在嘴中有另一番滋味。

 

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我們在煮軟絲與蛤蜊時,問鼎店員送上大網子讓我們更方便烹煮,

更能掌握火侯,不會吃太老,剛開闔的蛤蜊最剛好鮮嫩,立刻送上嘴邊。

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亮顏莓果荔枝冰醋

事先訂位且整桌消費滿一千,就有無限暢飲!

甜甜滋味,吃上麻辣鍋總要搭配上這壺,用古酒器「爵」來品飲,

更有升官加爵之意,好喜氣吉祥。

線上訂位:http://bit.ly/2P9D5oI

菜單:https://reurl.cc/VXxpOy

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龍袍鳳袍免費穿戴體驗

再來就是進入變裝遊戲,跟朋友一起玩樂好不愉快,

我總共換了兩套,我有看到別桌姊妹一同換裝拍團體照的,

店員也沒有不耐煩(你也知道女生拍照就是要十幾張),問鼎這點真的很有心。

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道具也超級多,看是要在公園邂逅皇上,還是要在龍椅上頭批改奏摺,任你搭配。

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兒童遊戲室(須穿襪子脫鞋)

義享問鼎火鍋,增設新款益智積木、樂高家家酒玩具、軌道、布偶等,

每一款都是高價商品,超高檔並非亂買的豪華區域,

小孩看到眼睛都亮了起來!皇阿瑪、皇額娘在問鼎用餐時,

只要拿起桌邊iPad就能觀看與兼顧寶貝安全。

不僅如此,如果沒時間一直玩,「新進寶貝專屬禮物區」,

來吃飯集點還能兌換新玩具帶回家,讓小孩有玩又有拿!

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中國經典川劇變臉表演

來義享用餐的幾乎都是家庭客,變臉表演有的小孩超級怕,

但問鼎,還加入了全民歌曲「baby shark」,跟小朋友互動拿禮物,更受大家歡迎。

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美容減壓區

引進「UNT魔幻水指彩」 以純水無添加配方調製,

安全持久度的光澤度,更適合小朋友一起美美的,

只要輕輕一撕就卸除,不殘留,不只媽咪漂亮用沙龍級OPI美甲彩繪

寶貝一起同樂。另一邊還有Tokuyo零重力紓壓按摩椅,

同樣可用iPad點餐,方便鬆一下~吃鍋同時享受,現在吃一頓飯,

同行愈來愈競爭!問鼎麻辣火鍋,真的很優秀。記得一定要預約,

領預約禮,生日也不忘要凹一下問鼎,送肉肉蛋糕,

滿滿換裝照片,滿滿用餐回憶,加上超強的麻辣鍋,大家都應該輪番來上好幾次!

線上訂位:http://bit.ly/2P9D5oI

菜單:https://reurl.cc/VXxpOy

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