多肉動物-以食物為座標的女人

RanGerハス

地址：高雄市新興區信守街99號

營業時間：12:00~21:00

建議先查看IG：ranger_hasu

座位不多也無法預定，每人低消一杯飲料。外帶甜點自備容器。

滿滿的富士山，加上拉花冠軍美女的光環。

一進門滿滿的動物公仔，加上店家對寵物友善與店貓時不時出沒。

「RanGer」就是守護著流浪動物，希望這邊為浪浪的燈塔，

店內也設有台灣之心愛護動物協會的捐款箱。

「ハス」（Hasu)就是出淤泥而不染的蓮花，

很適合形容店家面對源源不絕顧客的態度，

滿滿的顧客公約，我原本以為會對客人是有點冷漠的，

來訪的同時，他們在有個性卻不失禮貌之間拿捏得很好，

真不愧是已經在業界磨鍊過的肖連仔。店名對於我來說很難記的住，

但這間位於信守街的富士山招牌咖啡店RanGerハス，

日式門面與工業風設計的，讓人來一遍就很難忘記，如此眾多巧思的風景。

這種半開式的門面很有與外頭招呼的意思，

推開木門，長條形佔店內一半以上的工作檯，

有著各式的咖啡器具與咖啡豆，第一排搖滾區吧檯也有座位，

喜愛咖啡的同好都會坐在這裡，可以看女神拉花很久很久

(因為大家都點拿鐵) 也是一種另類的美食饗宴，賞心悅目。

往裡面走進去還有隱密的包廂區，空間設計感很強烈，

一半是面壁個人位置一半為四人或多人聚會用，灰冷調性拍照很美，

牆上有好多特別收藏的牛奶盒等日本元素壁飾，又增加些童趣與溫潤感，

每一處都有店主人的旅行回憶吧，在變成這間店裏頭一份子之前。

茶水自取，不收服務費用。也是特別選擇的骨董阿公級茶水杯。

菜單 ─ 每日蛋糕要主動詢問店家。低消一杯飲品(孩童亦是)

RanGerハス竟然有供「餐」，在這兒窩泡咖啡館的同時，還有熱食能喫

即使是有拉花，拿鐵一杯110元提供舒服的座位實在很值得，加上美味甜點，

想必之後可以經常來訪，或者與朋友約在這裡頭話家常。

得獎獎座就直接擺吧檯超狂！

2020 SANREMO 盃台灣拉花大賽冠軍🏆

2020 PHLC拉花競技場冠軍

2019 PLAB拉花賽高雄場評審

飛夢林拉花賽一屆三屆亞軍 二屆評審

2019 TLAC世界盃拉花選拔第五

「尊重專業很難嗎？」覺得很多開咖啡店的，都會遇到很多奇怪的客人吧(笑)

紅玉鮮奶 150元

朋友超渴，簡單拍一張便被秒殺順口超好喝喝完。

冰塊只有兩顆很舒服的涼度，撲滅他等下還要上班的火。

藍莓生乳酪 140元(?)

滿滿水果點綴邊緣，漸層乳酪從藍莓到原味的甜度漸減，

底層脆口餅乾鹹香提點那抹濃郁感，意猶未盡。

層層都還有藍莓果醬，吃起來不死甜，是細膩的作品。

這是RanGerハス自行研發的蛋糕，不僅是拉花強，連蛋糕也這麼厲害

熱拿鐵 110元

我拿到的是浣熊，不能指定圖案唷全靠運氣。

超可愛的浣熊擁抱與旁邊的拉花葉，咖啡有偏中焙的花香，

可能與外面的堅果香氣稍有不同，加上牛奶溫馴的味道，

很慵懶，很適合慢慢啜飲欣賞。

是很認真又美麗的店主&女孩，剛剛有人又跟我「爆料」，

店內裝潢的每處木頭部分，都是他們自己親手拿砂紙磨的，

與很多咖啡店的「模板」速成很不同，我相信只要是愛拍照的同好，

推開進門的剎那就知道。

日式茶漬飯 130元

連碗高聳起來也很像是富士山的形狀，

上頭還有一顆青梅，甜酸感十足。半熟蛋還有點酒釀感。

抹茶水羊羹 80元(?)

抱歉今天對價錢記的不是很牢。加上金箔感的羊羹有著輕盈的口感，

抹在舌尖茶香淡雅的氣味，才是真正讓人印象深刻的點。

富士山的意象在店內不斷出現，個性打造規劃的座位舒適有趣，

接下來店家應該會開設拉花教學，有興趣於咖啡的朋友，

別錯過將這空間加入我的最愛啦。