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有你真好湘菜沙龍

地址:高雄市前鎮區時代南二路88號2F

訂位電話07-5362288

營業時間:11:30~15:00、17:30~22:00

FB:有你真好。湘菜沙龍

帶著小孩與姊妹聚餐,真的很愛選這裡 ─ 碳佐麻里時代園區!

不只有魚池與寬闊的腹地可遛小孩,畢竟他們有時候坐不住不耐煩,

而且真的是美食,好吃與服務無可挑剔。無論是平日還是假日都客滿,

一定要訂位不然不要挑戰來排隊,不然等到天荒地老,

都還可以去夢時代喝個咖啡逛街再回來的那種等待......。

今天來品嘗的是有你真好湘菜沙龍,她其實有三間分店,

我們今天選的是時代店,離我家最近,又鄰近捷運站、輕軌站,

約這邊可以盡情玩樂無停車負擔,是聚餐首選。

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有你真好湘菜沙龍 高雄鼓山店

地址:高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號

預約訂位電話:(07)5612-888

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有你真好湘菜沙龍 高雄時代店

地址:高雄市前鎮區時代南二路88號2樓

預約訂位電話:(07)536-2288

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有你真好湘菜沙龍 台南五妃店

地址:台南市中西區五妃街203號

預約訂位電話:(06)2157-977

最近鼓山店因為老屋很紅,不過我很愛時代店服務人員的活潑熱情,

無論是碳佐麻里還是這邊,都是我們很愛約的地方。

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稍微隔開的座位讓聚會保有隱私空間,幾乎每桌都靠窗,拍照聚餐更加盡興。

我最近剛加入SONY家,今天算是相機小聚啦,

本篇非葉配喔我們自掏腰包聚餐der~練一下新相機手感XD

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菜單 ─ 朋友耳朵一聽到「湘菜」,都大叫辣爽,

其實他有辣與不辣的菜色,帶小孩總要點些青菜豆腐與蛋類,

湘菜沙龍亦有提供,辣度也可做成小辣或以上,根據需求調整。

附上全菜單,可以參考聚餐所選菜色,出菜速度我覺得算很快,

大家拍個照聊天顧一下小孩就全滿桌,吃得盡興拍得愉快。

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有不少道地湖南菜,干鍋必點,極度入味的好吃。

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豬、雞、鴨、牛,各種菜色滿足不同的愛好者!

與其當作是湖南菜色,不如就輕鬆來品嘗聚餐來的悠閒。

包廂環境真的很棒,大夥聊天或小孩在裏頭吵都無妨。

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桌上的器皿也非常講究,好握有質感。

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先送上招牌小菜解饞,木耳與油豆腐,清爽開胃。

每道菜的份量都不太固定,不過今天扣掉酒水一個人約500元,

以合菜品質來說著實很優,超推聚餐約這邊。

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茉莉香米飯 大鍋 220元

小孩都是飯桶,這大鍋還真不少!加上湖南菜味道偏重都好下飯,點大鍋划算。

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皮蛋抖辣椒 198元

皮蛋抖辣椒中的「抖」就是「擂」的意思,裏頭有蒜與各種辣椒的搗碎,

皮蛋清涼可口,青辣椒香且開胃,中午聚餐著實先來各涼菜爽胃。

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毛氏紅燒肉 388元

因深受晚年的毛澤東喜愛故名,選的五花肉肥而不膩,

咬下去還有冰糖甜香,焦糖色澤引人入勝,忍不住再多夾一塊配白飯。

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金銀蛋時蔬 258元

原本以為鹹蛋與皮蛋味道偏鹹重,沒想到是兒子最捧場的一道菜,

鹹香與波菜的恰到好處,無菜腥氣味而帶有湯汁自然的甜,

這一定點不辣的口感,好吃到連一滴都不想剩下。

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飄香烤魚 688元

霸氣登場的烤架,黑銅色的外觀,盛裝用料滿滿的烤魚,

香氣濃郁,魚肉鮮嫩這點讓我讚不絕口,因為我來吃中菜很討厭點魚,

總會落得不新鮮的失望感。不過今天湘菜沙龍烤魚,

我超愛!大家也是吃到屍骨無存之地。

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可以看到照片上細碎點點,大量的辛香料燜煮,鮮嫩魚肉選得極好,

煮的濃郁鹹香,辣得有層次,並非只有一種香辣感,風味獨特,

我們是極端,有吃辣的就點很辣,沒吃辣的就完全無辣,這道菜又香又辣,

完全就是湘菜沙龍的招牌菜色,必點!

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宮保干鍋豬肥腸 388元

干鍋通常是流行四川的干吵麻辣鍋,上面鋪滿滿紅辣椒氣勢十足,

實際品嘗這肥腸就是神奇寶貝的呆呆獸,完全不辣裝飾而已,

裏頭保有蔥段與乾辣椒的香氣,真是好吃到讓人一直挖不死,

心想我只吃到兩枚,是讓人回味無窮的美味。

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家常豆腐 258元

芹菜也選的好,豆腐香嫩,也是兒子的愛。

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手撕包菜 228元

我心想這不就是炒高麗菜?

後來仔細一夾才知道,手撕包菜是「道地湘菜」,用手撕成塊狀是道地做法。

清脆口感中帶有辣度,愈吃愈過癮的鑊氣與香味,即使是辣到喉底也甘願。

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野山椒牛肉 468元

上頭滿滿的香菜,應該有種密集恐懼症@@

牛肉其中超嫩,香菜意外的非常好吃,原本大家搶著把牛肉吃完,

後來香菜整個大家狂塞,有麻麻辣辣香料點綴,格外的刺激味蕾。

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主廚功夫燉湯 小鍋 358元

蘿蔔排骨,湯品清爽豬骨熬煮的基底非常甜美爽口,我愛菜頭切大塊的口感。

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酥炸饅頭 六顆 160元

沾煉乳吃,裡頭還燙著呢,外酥內軟的甜點,做為今天聚餐的收尾。

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花椒炭燻烏梅 250元

朋友還點了壺烏梅,真的好濃郁,都覺得可以再加冰塊或水。

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結帳時還贈送各種不同口味的糖果

服務生真的很會欸~態度絕對是近來中式餐廳聚會第一名!

美味的湘菜沙龍,其實我並非第一次來吃,只是第一次是與長輩前來不方便一直拍照,

這次終於可以盡情拍、紀錄美食的美好,還有好多菜色尚未點單,期待下次的見面。

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補充一下,烤魚跟干鍋都有馬鈴薯,這真的超好吃的,油滋滋又鬆軟,

如此製作實在厲害,連配菜都那麼好吃的店家,一定要來推薦!

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