Dough DoughNuts兜兜圈
地址:高雄市鹽埕區大公路70巷6-3號(老蔡虱目魚、廢墟Bar旁邊巷弄)
電話:0908-156288
營業時間:13:00~19:00、週一、週二公休
可預訂口味,每天限定請見:FB:兜兜圈
大眾美食甜甜圈,總會在轉角的那個麵包店發現一個圈,
無論當天在學校負能量有多麼高,吃上這麼一個圓,總是要相信人生會順遂的。
最近心情一直無法美好,幸好總是有笑鬧呼朋引伴的朋友,
在旁邊陪著有意無意的開玩笑,讓整理照片的同時還有笑聲琅琅,
跟朋友約在兜兜圈聊天,吃著一個個飽滿口味的甜甜圈,忘卻煩惱一流。
不過這麼讚的店家隱藏在巷弄間,從大公路轉進去瀨南街,
老蔡虱目魚與廢墟中間的小道便有指引。
很多人喜歡這種別有洞天的感覺,鑽小巷弄的樂趣,
鹽埕區近來的小店也愈開愈隱密。灰石牆的門口很有辨識性,
推開大門後的撲鼻香氣更是誘人,是一間好店阿!
分成一二樓空間,大大的圓形構成樓梯間最美的圖案。
菜單 ─ 每顆50元左右,隨著口味不同改變,有甜有鹹。
櫃台上陸續在出爐!旁邊就是製作與包裝的地方,
每天的口味都不同,假日真的很炸幾乎是全滿狀態(不過也很多預約)
櫃架上今天有:肉桂蘋果,蔓越莓乳酪,芋見甜蜜芋,
雙色紅豆麻糬,咖哩起司,覆盆子巧克力,雷夢先生。
據說雷夢先生是最受歡迎的,不過水果口味都會隨著季節下架,
我想接應冬天的口味應該就是草莓,好期待!
點完餐來到二樓,簡單又浪漫的場景完全吸引大夥注意,
座位數不多桌,以外帶居多。老房子的陡峭樓梯走起來特別的卡卡有聲,
拍照時可要小心謹慎了。顏色布置得很美,透天狹巷的光線稍微透進來,隱隱約約。
茶水自取,提供空間窩居吃甜甜圈,實在幸福。
今天我們簡單點了四個口味,每種我都有分到一些,
旁邊的甜口味爆米花好讚的點綴,真的要趁快吃掉才不會軟掉。
大溪地香草
看著網路上的介紹,一邊吃下皮Q彈到不坍塌的外層皮,
每一顆都是純手工天然酵母發酵,麵團配方來自紐約,
光外層就很好吃,香草我原本不看好,不過吃下去香草莢粒粒,
與甜滋滋的美好口感,構成超適合的美味,愈簡單、愈好吃阿!今天第一名!
雷夢先生
酸酸甜甜又清爽不膩口,你知道吃到第二個的時候,
會覺得甜甜圈上頭的糖粒變得好顯眼,不過檸檬中和了那種甜膩感,
滑順的檸檬醬香滑過甜甜圈表面,充滿著女性的溫柔感。
芋見甜蜜芋
並非有芋頭顆粒感,而是打的平滑只剩芋頭味的醬料,
也沒有太紫色,可見其天然的食材呈現。
肉桂蘋果
蘋果真的是果丁,加上非常閃亮的肉桂香,這顆一定要放到最後品嚐,
因為香氣會影響其他口味的呈現。超愛蘋果丁方形的口感,
咬下去就迸發的快感。
朋友因為覺得太好吃,買了一千多元的甜甜圈,店家還贈送給牠美麗的提袋,
也可以加價購,兜兜圈挑物的品味真好,總是會讓大家吃甜甜的出去。
包裝上與美味兼具的好吃甜點,兜兜圈,鹽埕的新地標。
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