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曾家粄條

地址:高雄市鳳山區自由路55號

電話:07-7408234

營業時間:11:00~14:00、16:30~20:00、周日公休

FB:曾家炒粄條

之前經過一百遍都騎車很快地錯過,要不是因為住隔壁的一直強力推薦,

說他可以連續好幾天都吃不膩,主餐從炒飯、炒麵、炒粄條或餛飩去變化,

吃過一輪又一輪絕對無雷,揪我下班順道來吃,我才有機會認識如此美味的店家。

位於鳳山捷運站附近,外觀就是簡單搭建的邊間,用塑膠套隔起來,

吃晚餐的時候不冷,夏天還有冷氣!身為路邊攤感卻意外地乾淨,

還有兒童座椅!根本就是為我量身打造的簡單晚餐店,生意超好,

晚餐時間外帶內用絡繹不絕,是值得額樂的美味炒板條店家。

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店家原本中午沒休息現在有中途短暫的休息時間,

大家造訪可要留意。東西實在味道很棒,大鍋拌炒有鑊氣焦香,

連簡單的肉燥飯都可以很有誠意的端上,我大多都外帶,這天為了拍照特地帶小孩來內用。

廚房跟內用區有完全隔開,在店內吃飯不會有油煙味。

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菜單 ─ 冬天還有麻油雞限定口味,我這天去還沒有。

第一次去幾乎都會點炒板條,百吃不膩口。

也有人會點鍋燒系列,裏頭的蝦子是剝好的。

每一道菜都不含糊,即使是小吃,也很有水準。

座位區因為幾乎都是人,就不詳拍。

位子都整理得很乾淨,入口也有酒精消毒謹慎。

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我們的餐點很快就送齊,大人小孩都愛的炒粄條剛送上桌就爆香,

隨便點湯都超大碗,住鳳山真的很難減肥,最近感覺又開了不少新店。

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炒粄條 75元

先說他的粄條跟美濃粄條的口味完全不同,大火快炒收乾醬汁的方式,

整盤看似無味其實香味都埋在裏頭,一吃就知不同(外表怎麼拍都這樣抱歉)

味道相當足,不足店家也有準備醬油辣椒,讓你吃到爽翻天皆可。

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炒板條內的炒蛋更是裡頭最驚豔的口味,

濃郁的炒蛋焦香畫龍點睛,是整個炒粄條的重點。

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炒飯 70元

炒飯也是很優秀!粒粒分明充滿焦香,

最近我早餐吃很多中午就忍著,一下班就來一盤炒飯真是大大滿足。

分量很多,是傳統的蝦仁肉絲口味,口味很古早味家常感,醬香感真的很棒!

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餛飩湯 35元

店家相當會處理蛋料理,炒蛋或湯頭放置的蛋花都有掌握到火侯,

我自認為也是煮蛋高手,這樣的蛋實在美味,簡單又讓人滿足。

餛飩還蠻多也蠻大顆,湯頭喝完不會口渴,鍋燒意麵也應該是一樣的湯底。

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魚皮湯 40元

根本就是一整碗多到翻掉,天涼都想要補身,薑絲與魚皮真的很暖。

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燙青菜 30元

這也是我跟兒子的最愛,上面還有媽媽最愛的肉燥,大顆香噴噴。

隨便點都一桌,完全可以懂得美味天天吃的點,這附近小吃不少,

可是能說得出的正餐其實沒有很多讓人記憶深刻的點。

這家曾家炒粄條大家一定要收藏,很厲害喔!

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