多肉動物-以食物為座標的女人

思維一露法式甜點

LYCANNELÉ Canelé Specialty Shop

地址：高雄市苓雅區四維一路276號

電話：07-7260970

營業時間：15:00~19:30、週三公休

FB：Lycannele思維一露法式甜點

中秋連假轉眼就到了尾聲，一直都是中式點心略有倦怠，

今天老公說要送個簡單的小禮物，念頭就動到了最近很夯的思維一露上，

位於四維一路，鐵軌的另一端往福東國小方向，

黑白色的門面就畫著一個可麗露挺顯眼，偌大門面只有外帶無內用區，

販售的資訊都在FB當中，只要有開店都會PO文，

若臨時公休也會事先告知，常溫可麗露無法預定，依現場為主，

冷凍可麗露就可以預訂，事先告知取貨時間即可。

門面超闊氣，就在柱子上寫著276號，LYCANNELÉ Canelé Specialty Shop，

可麗露專賣店，門口也有畫可麗露，高雅又有特色，整間店只有前方是販售區，

看網路介紹說會有甜點教學，還蠻期待的。

門口有一張椅子，可以在這邊現買現吃，我們就住附近，

也算是第一時間就食用，真的要快點吃不要在那邊冰來冰去啦。

就只有門口這些現貨販售，只見廚房還在忙碌，感覺有很多預定單，

今天是為了可麗露前來，還有許多法式小點心：

法式米香、原味香草瑪德蓮、焦糖杏仁酥餅和焦糖杏仁瓦片，

每一種都很想吃，但還是買當天吃得完的份量，反正我很近(驕傲)

很酷的是，將所有的可麗露口味全部攤在桌面給大家欣賞，

很多人吃過之後，都直接來店面預定冷凍可麗露，

我自從巴黎波波消失之後，就沒吃過這麼美味的可麗露了。

菜單 ─ 竟然還有生日蛋糕六吋，一周前須預訂。

我第一次看到這麼多口味的可麗露，連要選個原味好像也太無聊：

香草朗姆、咖啡摩卡、橙香茉莉、日式綠茶、巧克力、香檸凝橙等，

朋友推薦有放橙香與日式綠茶，使用京都抹茶製作而成值得期待，

原本還想買巧克力不過心想之後再過來吃，兩個加上餅乾很足夠一個午茶時光。

購買完可選擇袋裝直接打包帶走，若有禮盒需要，

思維一露準備超高雅的包裝，看起來不失一個優雅的選項。

法式點心今天也很齊全，我們購買了杏仁瓦片與米香送小朋友。

隱約可看見廚房還在忙碌，店內還有很多可麗露的圖案，

喜歡它才會做得好吃，我覺得到處都好可愛，忍不住一直拍照。

地板還有製作材料的展示，熊本製粉等高檔的材料，讓產品更不簡單。

門面超大，店面只有音樂與販售人員的介紹，簡單不失法式優雅，

購買的過程不推銷也不強迫，包裝也完整，準備外帶回家喝午茶。

橙香茉莉 95元

可麗露比起之前巴黎波波稍微大一點，

咬下去的時候，那脆口外層記憶彷若已經回家，

微苦，內餡柔軟綿密，橙香這款多了咀嚼起來的果香，

真是好吃阿，喜歡切一小塊小塊慢慢品嘗。

日式綠茶 95元

其實如果要譁眾取寵，就取「抹茶」會一堆人買單，

店家選擇用「日式綠茶」，備註說明使用「京都抹茶」濃茶級玉露，

咬下去清新茶香湧現，脆硬的苦香與茶味的回甘相混搭成融合新滋味，

實在是超喜歡，想要再嘗試不同的口味可麗露！每款都讓人覺得驚豔！

整個內餡都是綠茶，切開賞心悅目一秒到京都。

米香送小朋友，很可愛的三入包裝。

焦糖杏仁瓦片 100元

因為家裡還有杏仁酥餅所以選擇瓦片，

噢這實在好適合搭配黑咖啡，兩片就可以獨享閱讀與咖啡香氣的午後，

超容易一秒神遊於自己的想像世界，甜，且香濃可口，每一口甜都在嘴中笑開懷。

有人說價位高？犒賞自己的辛勞，百元有找，最近還蠻有現場販售的可麗露，

之前都是一周開放一天而已，我喜歡現場選購的感覺，希望能把剩下的口味補齊，

好愛可麗露，思維一露應該也很愛可麗露，名片也超有質感，之後再來常常訪。