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不夜城八寶冰

地址:高雄市前鎮區隆興街170號

營業時間:11:30~22:30

◎一年只賣三個月左右,中秋後天氣變涼隨時都有可能進入冬眠模式公休

一碗八寶冰可選六種料,45元。

我朋友圈每次都看到我打卡去吃冰,說不夜城他們都一頭霧水,

因為我們這些讀瑞祥長大的同學都在不夜城吃晚餐宵夜比較多,

暱稱不夜城就是屬於隆興街這個區域,現在比以前更熱鬧,

大家可以來這邊挖掘美食。不要開車來不然你會崩潰XD

來推薦這間吃不膩古早味糖水,非黑糖水的八寶冰,雖然沒覺得黑糖不好,

(心頌冰坊、慢時候冰品都是黑糖冰的佼佼者)

不過這間八寶冰的古早味糖水整塊滲進去剉冰中,真的很消暑強烈推,

有時候在學校氣到七竅生煙來這邊總會獲得救贖,只是有沒有開就要靠運氣,

曾經有一年跟曖昧的男生說好要來吃最後不了了之都還沒有營業,哈哈。

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店家從中午開始就自己熬煮非常多種配料,

放置在透明冰櫃裡頭,自選六種料,我大多選珍珠、芋頭、粉粿、粉條、綠豆、仙草。

當然有時候會選蜜餞類的像鳳梨,每次接近這邊的配料總是像小山一樣,

同學都說阿姨抽菸然後弄冰真的很狂,雖然如此從小吃到大,也沒拉肚子。

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這應該是五年前的粉紅刨冰機,後來就沒再出現過。

詢問老闆娘今年賣到幾月?她說要問姐仔,

還沒決定的同時,想去吃真的要快!

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我個人覺得粉圓與湯圓必選,很多剉冰店這兩款,加冰之後都會變硬,

湯圓是店家自行製作捏製,當天現煮,咬起來Q彈帶勁。

小顆粉圓也是煮到彈性十足,而且都會鋪滿滿比買珍奶還多,賣45元很實惠。

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八寶冰內用

內用的碗是不規則形狀有點像是星星,其實真的沒有很好舀,

可以看到我當時候比較愛大豆、愛玉、花生等,

人的口味真的會改變,幸好不夜城八寶冰配料夠多能讓我花心。

糖水一加下去,便知有沒有,我喜歡這種古早味糖水,甜而不膩又消暑。

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大多我都還是外帶回家,畢竟帶小孩。

看一下外帶碗就是這樣爆出來然後再壓下去,讚阿!

倒出來兩個人一起吃沒問題的!

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八寶冰

回家自行裝碗版本

他們家的芋頭,從一開始有點硬脆口感,到最近軟綿柔嫩的入味,

我都很愛!尤其是右下角那坨「粉圓」,還有上頭白色的「圓仔」,

每次食都覺得超值,老公就愛綠豆與粉粿,也是加到爆,

一碗45元兩人分食整晚涼透心,吃不下飯來這麼一碗也飽!

 

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芋頭有點像是冷凍芋,爛透芯又稍微硬脆。

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圓仔、粉圓與粉粿,讓整碗刨冰更有彈性。

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不夜城八寶冰沒有布丁喔!這是我自己加的!

這天去鳳山銀波布丁買「古早味小布丁」,

很多人都只以為他只有賣正常版布丁與冰沙而已,

古早味小布丁是隱藏版,加在刨冰上頭,古早味糖水與布丁焦糖香氣很搭,

今天就是想吃紅豆,多種配料任選六種,不怕你今晚突然想來點什麼XD

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不曉得今年賣到幾月?晚上又下雨,感覺秋天慢慢接近了呢。

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