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Burger Patty 飽嗝佩蒂

地址:高雄市新興區德順街2-1號

電話:07-2223638

營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00、週二公休

FB:Burger Patty 飽嗝佩蒂

五福路小騎士彎進去的巷弄間,開了間肉汁多到爆的漢堡店。

老闆在網路上抱怨有淋膜的雙層漢堡紙沒辦法承受,讓人產生相當好奇!

到底是有多少肉汁穿透了紙張?來到店門口,漢堡的閃亮招牌超可愛,

店景也非常的美,外頭的沙發椅應該是拍照的最愛,

連我也受不了幫兒子拍了好幾張,想必之後應該會成為熱門景點。

目前試營運期間打卡有送小點心,店員相當客氣,是間舒服快樂吃漢堡的美店。

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大大的落地窗景配合著街道實在頗悠閒,有點歐式的外觀賣漢堡很酷!

(後來才知道有點延續之前店家的風格,畢竟全部重新改裝潢很貴)

高雄漢堡店大多是非常潮流或美式的設計,並且比較昏黃燈光,

飽嗝佩蒂屬於比較氣質款的漢堡店,明亮敞開的拍照空間,

而且也是很多開店老闆強力推薦的美味店家,

我在網路上看到都會試試看,好吃的話就寫文分享。

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門口的酒精噴霧器是自動感應的,好方便!

剛開幕的飽嗝佩蒂非常乾淨,就算廚房連接著座位,沒有油煙與雜味,

店內不收取服務費,倒水與拿餐具,拿醬料等都在一進門這邊的櫃子上,

簡潔動線也單純,想純粹吃個漢堡、當速食飽足一頓的朋友也可以吃完就走,

想慢慢在店內聊天的顧客也是頗舒服,

提供白開水(蠻多漢堡店不提供開水的),可以慢慢享受。

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菜單 ─ 漢堡口味其實沒有非常多,不過漢堡經典款的品項全部都有,

而且上菜速度非常快!讓帶小孩的我們可以迅速飽餐一頓(YA!)

包括:4盎司經典牛肉堡、經典豬肉堡、花生培根牛肉堡、

脆皮豬五花堡、香料優格炸雞堡與啤酒炸魚堡,

每一種看起來都超好吃,我們今天淺嚐兩種都有驚豔感!

下次再跟姊妹來吃不同的口味。

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這是我們全部的餐點,覺得擺盤非常不美式,

配上這個裝潢布景,有種拿著漢堡也很優雅的感覺

店家有附上透明手套方便食用,當然也可以徒手跟他拚啦XD

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打卡贈送的多力多滋與蔬菜醬,通常都是用番茄等酸涼醬搭配,

不過這款蔬菜泥有非常濃郁的感覺。打卡贈送時間依店家公告為主~

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4盎司經典牛肉堡 單點150元/套餐220元

套餐會多薯條及紅茶飲料

一家漢堡店如果牛肉堡咬下去有香濃肉汁一定會成功,

畢竟連鎖店實在都做的相當粗糙。飽嗝佩蒂強調自家絞肉自己做,

美國原塊牛肉鮮絞成扁平狀,所以其實賣相比較扁,

如此不失他超級好吃的美味!扁平的肉塊外酥焦內柔嫩多汁,

這也太好吃了吧!吃一次就會愛上的肉塊,讚!

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他其實是沒有生菜的(可加價升級),裏頭是大量的洋蔥、番茄與蛋,

味道很融合,連漢堡麵包也選的好咬,很罪惡的口感,

咬下去小心噴汁,即使有手套也是危險小心滴滴滴滴滴,飽滿無敵阿!

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附上滴在盤子上的起司醬,愈吃愈狼狽也沒關係,就是好吃才這樣!

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脆皮豬五花堡 單點180元/套餐250元

真的有脆皮!很厚很油花的部分夾在漢堡當中,

乍看之下有點像是越南麵包,不過完全沒有越南化或台式口感,

他就是漢堡風味,新鮮豬肉搭配傳統紫甘藍醃菜、與其他蔬菜搭配,

再淋上主廚自製美乃滋,就是歐洲街頭會有的漢堡阿~

脆皮豬咬下去有很銷魂的喀嚓聲,厲害!我覺得這個漢堡很特別!

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脆皮的部分底下就是美味豬五花肉,不柴不膩,恰到好處。

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加套餐的薯條及紅茶,美中不足的地方就是使用一次性塑膠杯,

有的人留言說這樣的漢堡太重口味,我倒覺得是非常好的調味呢!

製程肉的比例是大於蔬菜很多,如果喜歡蔬菜的可以再加點,像我這種肉食主義可就覺得剛好!

總而言之是美味的漢堡,我等不及之後還要嘗試新口味了!

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