多肉動物-以食物為座標的女人

魚米飯湯

地址：高雄市左營區文府路211號

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00、週二公休、FB：魚米飯湯

充滿海味的飯湯是南部人的鄉愁，想念充滿油蔥酥爆香的味道，

從魚米飯湯的外牆上就看到充滿鮮美魚獲的設計，裏頭像是阿嬤的灶咖，

選用充滿古意的碎花磁磚，一路從紅色扶手延伸到樓上。

飯湯一碗有魚有小卷，更有龍膽石斑的深海鮮魚提供，從進門到出去，

內用外帶不斷，是左營高鐵站附近的夯店，吃過一次就了解為何會這麼厲害。

不少家庭客帶著孩童一起來用餐，小朋友吃魚最好，

飯湯的鮮美魚湯餵食感覺會頭好壯壯，提供很多併桌讓家族一同吃飯。

店內沒有太多餘的裝潢，簡潔又有特色，真的很愛地板的磁磚。

菜單 ─ 招牌魚米飯湯是很多人來的第一選擇，

不過吸引我的絕對是酥炸小卷飯湯，還有龍膽石斑系列的單點，

(不過好多都被劃掉好傷心阿)

不收取服務費，店內有消毒箱裝盛餐具，非常乾淨整齊，桌數也不多不擁擠。

季節燙青菜 40元

飯湯裏頭沒有太多綠色蔬菜便來一份大陸妹，

清炒加上蒜頭就是美味上桌。

酥炸小卷飯湯 180元

完全被這尾小卷吸引而來！

外皮酥脆，小卷厚度帶有彈性，一邊咬還有鮮甜汁液流出，

完全不覺得飯湯是單調的小玩意，一口小卷一口油蔥酥浸漬的米飯，

那個湯自然的鮮甜超完美，將平民美食瞬間升級起來！

不過這飯真的可以再煮好一點，很多都一整片黏在一起，

小小的缺失瑕不掩瑜，魚丸一吃下去飯的缺點就蓋掉了啦。

龍膽石斑魚頭 120元

石斑的頭部富含膠質，超級美味每一口都是滿滿的膠原蛋白，

魚肉細緻鮮美，魚皮厚實帶膠質真的超級好吃，有點糖醋的料理方式，

讓人又買了一碗白飯搭配，實在有夠讚！

簡單又營養的午餐，美味豐富，魚肉鮮甜小卷又大尾，下次再來吃不同的料理。