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Shake Hands

地址:高雄市前金區自強三路235巷5號

電話:0975-193503 沒有訂位服務

營業時間:18:00~01:00、週二公休、只有ig:Shake Hands

總是夜幕低垂才開店,SHAKE HANDS隱藏在漢神旁的235巷,

狹長型的店面,以吧檯座位為主,另外還有一桌三人座位,

位置非常少,不過店內也只有兩位內外場穿梭忙碌,我想這樣才能兼顧品質與服務吧。

第一次去,可能周末的晚上特別熱鬧,飯竟然賣光光!

第二次去,一樣是周六到,裡裡外外密密麻麻都是人客,好熱門!

第三次刻意選平日晚上九點多下班過來,比較能感受到店內的氛圍,

友善讀書與來發呆的人,吃完就這樣在座位上發呆滑手機,

聞著咖哩加上咖啡混合各自的濃郁,吃完回家,就可以滿足的睡覺,真好。

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上圖為客滿,大家比鄰而居的座位,稍微擁擠些;

凸顯出下圖平日的閒散,對於深夜想吃份熱呼呼咖哩餐點的人,

或者想來杯咖啡打算熬夜的人,都非常的適合呢。

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店家也在裝潢上花了一些小巧思,譬如開放式廚房,

為避免讓上頭放置餐具處太亂,設置毛玻璃霧化物品,

讓畫面非常單純和諧。菜單上販售的項目也正如裝潢這麼專一,

咖哩、咖啡、甜點,全部都來一輪吧!

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菜單 ─ 分成HAND四種套餐,比單點便宜,也有考慮到想全部都來都來的客人,

D套餐就是咖哩、飲品與霜淇淋,甜點還是要單點(限量,也可能賣完)

咖哩上頭可以加起司、或加上蛋,我是每次都選一種來加,別讓生活太複雜。

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店家有選書與雜誌,放置在牆上供人閱讀,也會有小小的變化,

畢竟架上空間有限,老闆會把最近喜歡的放上,構成相當特殊的一塊風景。

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香料乾咖哩 170元

加蛋 15元、加起司 15元(單點)

無論加蛋還是加起司我都很喜歡,不過以拍照的畫面來說,

加蛋真的太美,一顆生蛋圓滾滾在香料咖哩上頭,

戳破之後汩汩而流的畫面好療癒,工作到這麼晚才下班,

就是看到這畫面才覺得稍得歇息。

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下頭的香料都已經切成細碎,濃郁攪拌著咖哩來呈現,

你並不會吃到很大塊的紅白蘿蔔,感覺是細碎的肉塊,有嚼勁的,

咖哩香料很印度,完全不甜,也不是說到辣的那種程度,

蛋液會中和掉刺激,順口一些,超喜歡!

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飯粒充滿薑黃香,可惜沒有加飯這個選項,只能吃兩份XD

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加上起司又是另一種「山頭白雪」的美,起司並不會牽絲,

而是讓咖哩變得夠濃郁,而且帶點甜味。

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一口一口品嘗其實很快就見底,如果像我一樣一份吃不飽的朋友,

繼續來品嘗咖啡與甜點吧!有人稱這裡為「握手咖啡館」或「握手K書中心」呢!

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今天喝的是冰單品咖啡,老闆朋友從日本來回的豆子,

(限量,第二次去已經空空如也)

從手搖磨豆機取出後手沖,真感人,幸好大家都點拿鐵之類的,

不然客滿之後老闆會很慌。豆子的酸味非常柔和,果酸香明亮,

完全有解膩與解除重口味咖哩的fu~

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其他在架上的豆子還有山美,與19coffee,老闆時常更換,可以多與他交流喔!

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提拉米蘇 100元

整個冷凍送上,吃起來有巧克力牛奶冰淇淋的感覺,

而且超大塊捏,根據經驗好看的提拉米蘇都不好吃,

像這種不規則形狀的,才是最美味的!

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咖啡霜淇淋

我以為是軟趴趴的霜淇淋,結果超結實的!

整份都是真材實料的霜淇淋OMG!吃起來超爽!

咖啡味很濃郁,下次想請老闆加一小匙濃縮,應該更爽阿哈哈哈晚上不用睡了!

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美味的香料乾咖哩相當有特色,店家親切,

不用花太多錢感覺一秒到國外的小店,平日晚上肚子餓來吃咖哩吃冰,

或者甜點來一份加上咖啡就熬夜吧!太清醒的時候就多看一點書,

Shake Hands都準備好了!

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