雙月食品社
粉絲團:https://www.facebook.com/ShuangYueFood
雙月食品官網:https://www.moonmoonfood.com/
之前在懷孕的時候就有聽過雙月,很多媽媽分享人生中吃過最棒的補品就是雙月食品社!
不過因懷孕不適一直無法北上去用餐嘗試。2018上網預訂的時候,還因為評為米其林餐廳,
供不應求沒訂到扼腕。從孕前到產後哺乳,收到不少他牌滴雞精和補品,
直到今天,才收到雙月食品社的全雞,很少有這麼狂,一整隻雞宅配到府的霸氣!
全隻土雞湯完整的冷凍宅配到府,如果有近期懷孕哺乳的親朋好友,就跟你說送禮要送雙月食品社,
收到的人一定會超開心!尤其是限量商品售完為止,那種搶到的周年慶概念更讓「雙月」這品牌加值,
真材實料低選用台灣溫體土雞,除台北門市外,今年更加上宅配到府的服務,送禮就要送最好的,
唯一台北米其林必比登雞湯就是在雙月食品社啦!
收到宅配的同時真的好興奮,冷凍宅配溫度很重要,配送人員一定會確定在家才會送達,讓人很放心。
對於一個還在哺乳的媽媽來說,補身體再帶給孩子營養,很重要!
禮盒是大紅色的,送人非常大方且用心。(想想來自台北米其林欸)
我家嬰兒因為早產,只喝母奶很久也養的肥肥壯壯,雞湯補身真的佔相當大的一個因素。
秋季天氣微涼,正是燉補的好時機。週年慶有買愈多送愈多的概念,所以趁著特價把冰箱補滿吧。
配送的全雞佔滿整個盒子,一整隻雞的營養全鎖在其中。
訂購不少配送雞湯,雙月食品社的塑膠袋比較厚實,緊緊密封,不用怕運送的過程搖晃漏出。
今天跟各位分享的是琰瓏粉光蔘燉土雞湯和靈芝白首烏兩種全雞湯,也可以順便給老公補身,
如果你只是想獨樂樂,雙月還有土雞腿湯,一包包拆開比較沒壓力。
琰瓏粉光蔘燉土雞湯
此漢方為雙月負責人為自家小兒調配之方,希望增加食慾開胃,
取牛蒡對腸胃蠕動之能,取粉光蔘之優來調整體質,溫和營養補給。
成分為:台灣土雞高湯(雞肉、水)、台灣土雞肉、黃耆,粉光蔘,牛蒡,甘草,決明子。
要煮的前一天我會放到冷藏,這樣子比較快退冰,因為整隻土雞已經是熟食,簡單加熱就可以上桌。
愈煮愈香,整個廚房都是藥膳香氣。藥膳包採用用日本不織布包裝,不用擔心吃到殘渣,
與雞湯一起烹煮,讓中藥更滲進去雞湯裡頭,要吃的時候再取出即可,相當方便。
內容完全使用廠商檢驗合格的漢方植物,給親愛的家人補身,更加安心。
對於餐飲新手也很容易烹煮成一鍋好雞湯,湯頭超級濃郁,
便利商店賣的雞精十倍左右這樣這麼扯!濃而不膩,絕對不要擔心,
裡頭沒有惱人的中藥味,而是土雞濃縮精華的鮮甜,加上中藥淡淡迷人的味道,
讓人可以很愉悅地吃完,搭配晚餐也完全沒問題唷,沒有很強烈吃補的感覺。
濃縮咕嚕喝下去身體好,訂了一次雙月之後完全愛上,朋友都說自從吃雙月食品社後,都不害怕吃補。
來把雞肉剁一剁,中藥雞湯已經滲進去雞隻當中,顏色很深,不過雞肉還是不柴,
我想是因為使用台灣土雞,肉質緊實,特色就是腿肉超有彈性好吃,雞腳也充滿著膠原蛋白,
全雞保留營養成分,讓愛吃雞的我,完~全~可~以~吃~一~整~隻~XD
一邊啃著雞肉,咬感鮮甜,補湯米其林原來是這個味道,完全想像不到的美味。
靈芝白首烏全雞湯
甜美雞湯,甜上加甜,就要選擇這款靈芝白首烏啦。
官網寫著「漢方養生首選,適合全家食用」,有靈芝感覺在補身體上應該更帶勁
靈芝富含高分子多醣體、三帖類(靈芝酸),
白首烏含維生素A、F、G、B、磷脂、微量硒、酮及其羥基化合物等等,能補充全家人的營養。
因為雙月蟬聯米其林推薦第二年,所以本來的何首烏,升級為靈芝白首烏,
而且全年雙月店頭現場,享8折優惠,回饋給消費者!鎮店之寶,能不品嘗嗎?!
因為是第二次烹煮,所以我加上一點變化。等退冰完全溶解變成雞湯汁後,來加菜加麵變成火鍋啦,
超奢華的靈芝全雞湯火鍋,隨便就可以擺筵席請客,今天剛好有別家媽媽來找小傑玩,
餐桌上分享著美食,媽媽平時照顧小孩真的辛苦了,需要補一補身體嚕。
除原本的中藥之外,我加上大量的高麗菜、菜頭與菇類,吸飽雞湯精華,味道也是一級棒!
靈芝白首烏燉雞湯,一樣是多種中藥熬煮,具溫補功效,
除長輩或上班族一般保健之外,非常適合生理期女生或像我這種生產完虛弱的婦女,喝完全身都暖暖的。
紅棗、枸杞一樣直接出現在湯頭中,比起剛剛的粉光蔘顏色更加濃稠香醇,
比較有傳統吃補的中藥味,白首烏的香味蠻明顯的。
喝一口湯,搭一大塊雞肉,一整隻雞一起吃都不用吵架,因為一定有的吃,
雙月食品社宅配功夫真的很強,雞隻冷凍後再解凍煮沸,上頭的雞皮完整,雞肉完全入味不柴,
無論有沒有搶到雞腿(可惡,雞腿真的好好吃),都非常扎實有彈性,沒有太油膩的感覺,甘甜順口。
如果覺得一整隻雞太有負擔,其實雙月食品社也有出這樣的單包「土雞肉湯」,
口味有四種:康福通天草土雞腿湯、殿試天麻土雞腿湯(以上比較適合少年補身)、
養生粉光蔘土雞腿湯、金玉婀嬌土雞腿湯(特別適合女生)。
詳細可見官網介紹,選出最適合你的雞湯。
https://www.moonmoonfood.com/products/wholechicken-soup-01
我們訂最多的還是養生粉光蔘土雞腿湯,一樣是冷凍宅配,
省運費的話就可以跟全雞一起帶,冷凍大概都可以冰一年,常置在冰箱很方便,
通常我們夫妻倆都會煮雞湯,然後加點麵和菜之類的當作一餐,超級營養,
下班之後累歪歪,來點暖呼呼的雞湯很適合我們這種每天都超忙碌的外食族補身。
塑膠套一樣是屬於厚實的那種,剛剛我們是解凍然後倒出來烹煮,這款我們來試試看隔水加熱。
首先準備2000cc冷水倒入鍋中加熱,水滾後放入湯包,小火滾煮20分鐘,
無論是全雞還是土雞肉湯都要小火慢慢煮沸,這樣才能鎖住營養成分在其中,效果更好。
很快地一碗雞湯便完成啦!我們夫妻都超愛雙月食品社的,一週補身一次,
有興趣的朋友可以上網選購宅配到府,在家也可以有米其林雞湯的洗禮,超享受!
雙月食品社
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雙月食品官網:https://www.moonmoonfood.com/
當然也有實體店面,之後到台北再去朝聖啦!
雙月食品社
🏠青島店:台北市中正區青島東路6之2號 (善導寺2號出口,立法院附近)
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🏠中和店:新北市中和區連城路363號(遠東新世紀對面)
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