凱第研磨咖啡
地址:高雄市前鎮區崗山南街38巷1號
電話:07-7518082
營業時間:6:40~14:00
身為籬仔內媳婦一定知道瑞隆商場菜市場,匯集了數千上萬種食品食材,
陸海空通包海,比超級市場還澎湃,尤其是溫體豬肉一定要上市場去買,
只要一冰腥味就出來,湯頭就不鮮,挑嘴如我實在無法忍受任何腥味,這市場是我家的後院支拄。
在這包含三角公園、瑞興市場、肉豆公市場、瑞隆商城等等集合而成的市場中央,
有一間在地的早午餐隱藏在市場裏頭,無法騎機車進去,就只有在逛菜市場的時候,
駢肩雜遝穿越一連串的人潮,手提購買的眾多食材後,讓主婦們找到一個可以歇息的地方,
遠離家事與小孩,就坐在這裡,默默的滑手機與享用美味的早午餐,
這裡就是凱第咖啡,一個好有在地味道的地方。
今天造訪的時候已經接近中午,後來才從熟客的聊天聲中知道他是老闆,
在好奇的拿著單眼相機拍攝的同時,跟我介紹他們家的牆壁畫作。
很有手工設計的吊燈,不凌亂的座位設計,座位都是實木的桌椅規劃,
沒有因為在市場內有著塑膠廉價感,「好好的在早餐店吃份早餐」是媽媽們最大的願望吧,我想。
凱第咖啡剛好連接著市場的兩邊,另一端是室內的市場端,可以把機車停在保泰路上,
沿著買菜的路走過來咖啡店,就可以看到奇美博物館的小朋友畫作,
小小圓桌圍成自己的一個園地,很多媽媽很喜歡自己一個人坐在這邊享用早午餐,我也很愛這個座位。
菜單 ─ 銅板價格在菜市場中是理所當然,不過咖啡品質比起超商真的大推,
老闆說是使用品皇咖啡的豆子,加上三明治吐司麵包咬起來很有彈性,是喜歡的類型,
加上還有販售咖哩飯、燒肉飯等吃飽好做事的項目,很適合早起餵奶需要大量體力的媽媽們。
店內顧客百分之九十都是媽媽,在這邊一會兒就可以聽到很多攤販的最新消息,
常來還可以認識很多朋友,交流圈都在這裡了。
忙碌的工作檯邊,每個人都身兼好幾項工作。如果是趕上班前買菜的,他們動作也算快,
幾乎去繞熟悉的兩攤把想買的購齊後再過來已經可以取貨,輕鬆帶到公司品嘗,也行!
今天我比較悠閒可以坐下來好好吃飯。
照燒肉炒蛋蓋飯 39元
我通常都會吃一份飯跟一個厚片,這樣中午忙到晚一點再吃也不太餓。
撒上芝麻的照燒肉不柴,嫩口且新鮮,調味上還有一點薑味兒與甜甜醬料的感覺,
飯的分量不多,不是那種吃粗飽的感覺,就是早餐的小盒裝。內用就是瓷盤,
雖然在市場裏頭,卻沒像是人來人往這麼速食,反而在這邊找到了慢活。
就剛好一大口燒肉夾蛋與烹煮恰好的米飯,滿足!
照燒豬排三明治 39元
吐司都有烤過,邊角都會焦焦香香,不過中間都還會保有彈性,中間撒上點芝麻點綴,
增加香氣的這點很細膩。凱第咖啡的豬肉我很喜歡,鹹甜的醃漬嫩肉,咬下去就是甜肉,
而且夾的滿滿,我是因為拿出來拍照,不然人家設計的很貼心還有握把,不會沾手。
奶酥杏仁厚片 25元
強力推薦,如果今天早上要選一樣當早餐就是吃這個了!
杏仁還有烤過,不是單獨撒上而已,每片杏仁都香香酥酥,厚片也外酥內軟,
奶酥更是塗的不手軟,上次在市集吃到文青奶酥70差點沒翻桌,這個只要25,可以吃兩個半,
咬下去包準幸福滿點,加上杏仁硬脆香氣撲鼻而來,每天都想來報到!
咖啡更要點凱蒂的招牌拿鐵,不只是咖啡香氣濃郁,
牛奶也是賣場購入並非雜牌奶水,喝起來溫醇順口,重點是才49元,早晨要醒一點,就靠這味!
很多媽媽都把菜吊在櫃台底下的掛勾,整間店都是我們這些阿姨的談笑聲,
我喜歡厚片系列,吃甜甜香香的東西讓人心情好,而且就在市場裏頭,順道買完準備收工上班,
方便實惠,每天都有營業,平假日都不歇息,早晨六點四十分準時營業,真是大家的好鄰居
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