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Nooice 餐酒館

地址:高雄市前鎮區桂林街132號

電話:07-3388388

營業時間:18:00~01:00、每週二公休、FB:Nooice 餐酒館

一間在自家附近的餐酒館,就像青梅竹馬陪伴著你彼此成長,想放鬆的時候就來窩著,

跟朋友聊天也好,發呆也好。有時候會播放著最熱門的運動賽事,不限時的悠閒,

這間「Nooice」對我而言就是如此美好的存在。前陣子才知道他的發音為"怒斯",

不然我都跟朋友戲謔為「有炸物工具組的那間黑黑的店」XD

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門口的小花貓也變成店家看版上的塗鴉,已經開業四年的Nooice成為街坊鄰居的日常,

Nooice生意莫名的好,像今天平常日的週一剛被工作炸過一輪,天氣依舊沒有見到放晴之時,

最適合跟朋友來這邊吃上一頓美食,平價且保有一定的水準,完全不用擔心品質之類的,儘管點就是!

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一進門,Nooice不刻意塞太多桌數,保持每桌客人的舒服度為目的,

所以我都會打電話詢問是否有位置再前往。店家就是完全的工業風,木桌木椅外還有水管裝飾層架,

顏色不失亮眼。傍晚天還微亮比較好拍照點,晚上就盡情沉浸在微醺與美食當中吧!

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菜單 ─ 【未成年請勿飲酒,開車不喝酒】

金屬菜單相當特別外,其實菜名也讓人頗耐人尋味呀!後面都有詳細的解說,店員也會協助點餐,

不怕有閱讀障礙!Nooice之所以深受我喜愛造訪多次,很重要的一點就是雖名為餐酒館,

他的餐點都不會太重鹹,跟一般去吃外頭的餐廳差不多,所以老少咸宜,今天只想要簡單吃個晚餐宵夜,

也不用只吞下太有負擔的食物,熱騰騰菜餚提供到凌晨,口味上不鹹膩,自然會讓人想要再訪。

店家還有不少特色調飲,價格一樣超級親民,而且都很有水準拍照又美,絕對是解憂愁的必備良藥。

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很受到大家歡迎的「Nooice餐酒館生日優惠」,提前電話預訂可選擇布朗尼蛋糕一份,

四人以上預訂可享有六吋手工布朗尼蛋糕(需2天之前告知) ,

提前預定則有小戰鬥輪盤調飲,上頭塗鴉一樣有外頭的可愛花貓。

酷酷的Nooice也有溫馨的一面如果對於菜單不熟悉的都可以詢問店員,

有個戴眼鏡帥帥的男店員特別親切,包含下頭的調飲都是他包辦,介紹的餐點也都很好吃,強力大推!

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西瓜棒棒冰 100元

粉嫩的紅色讓我誤以為是小時候吃的乳酸冰,一喝果真有可爾必思的感覺

西瓜沁涼消暑,悶躁的天氣的確是需要甜甜冰飲來引起食慾。

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西瓜氣泡 120元

少女心的朋友也一樣點杯粉色的西瓜系飲料,同樣是西瓜但喝起來完全不同,

加了檸檬氣泡水的啵啵啵感,搭配等一下的炸物非常搭!粉紅色真的好療癒又很好拍,大推!

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莎魚咬蛋 209元

炸多利魚配上莎莎醬就是增加鹹酸感解膩,取代經常會出現的番茄醬。

把半熟水波蛋戳破之後,又有溫潤柔順的口感,避免吃炸物太多有點口乾舌燥。

多利魚無刺無骨,入口軟嫩美味無腥味,非常涮嘴。

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配上一點墨西哥辣椒也是很搭,Nooice主廚相當的會使用調味料來轉換味蕾。

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法式香檸起司脆薯 219元

傳說中的工具裝盤登場,很像在工地吃飯的感覺XD

法式香檸脆薯主要原料是 Bega Cream Cheese 、萊姆汁和檸檬汁,

三者合而為一才可以吃起來酸酸甜甜,有點像是牛奶糖風味一樣甜甜鹹鹹覆蓋的很厚,

底下鋪有大量洋蔥,增加整體辣香風味,份量很大盤但聊天還是默默地把它全部嗑光,好好吃喔。

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普通的起司薯條味道沒這麼濃郁,想必店家一定在這厚鋪乳酪上下了苦心。

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手工黃金香酥起司條 189元

這是必點的主廚自製創意炸物,使用春捲皮一層層把起司包起來,炸到外皮酥脆像是餅乾一樣。

吃的時候要小心裡頭會有爆口的起司流出,不沾醬脆口,沾上特製的奶香沾醬比較滑順,全看個人口味都好吃。

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也可以直接拉開來,起司可以拉超長的,但不鼓勵玩食物啦(朋友拉成跳繩我就不多說了)

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Cheese黑油燻雞飯 259元

名字上有墨西哥辣椒但不辣喔,很溫和不要怕來點吧!奶香在Nooice巧手下成為獨特的風味,

加上招牌「黑油」帶點微微酸味,看表面就是白醬,卻完全不膩口,絕對招牌大推!

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除燻雞肉大塊帶有滋味,豐富的時蔬與菇類讓溫和的奶香增加蔬菜的甜味,上頭還撒上芋頭餅乾,

有發現使用的餐具相當可愛嗎?不只是餐盤,給客人的餐具都有經過巧思,絕對為打卡聖品。

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德國起司牛奶義大利麵 269元

德國香腸也太多,每一口滑順的麵條都有德國香腸脆脆口感相佐,

而且都切很大塊咬起來很過癮,味道都相當柔和沒有太重(喜歡重口味的再去拿Tabasco),

麵條煮的恰到好處,不偏軟或硬,一樣有大量的蔬菜深受女生的歡迎,

非小份量其實盤子還頗深的唷,起司在上頭稍微焗烤一下增加香氣,是相當精緻的一盤義大利麵作品。

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深黑火烤布朗尼磚 159元

上頭放置的是奶酪,不是香草冰淇淋唷,一吃下去驚奇無比的布朗尼磚!

重重疊疊使用不同的巧克力,以偏苦的高濃度為主,所以並不會太死甜,

吃下去的本體像磅蛋糕這麼扎實,可以似咬一塊磚這樣在嘴中慢慢品味,

慢慢地搭配飲料或與朋友的八卦吃完。旁邊還有水果裝飾,轉換不同的甜度與品嘗的心情。

後來離開的時候有看到店家在外頭剪薄荷葉,甜點不只是自製還自種阿XD

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今天默默地發現一件事,發現來Nooice餐酒館很多都是女孩兒,

店內有許多清啤酒、特製調酒很適合下班小酌的姊妹淘聚會,難怪深受我與朋友的歡迎,

真的約再多次也不膩,其實店家除生日優惠外,剛剛的布朗尼蛋糕也有做成慶生版本,

口袋名單一定要有Nooice,氛圍與美食兼具,不收服務費用卻有無敵的笑容,聚餐必備Nooice呀~

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