多肉動物-以食物為座標的女人

開動了 日本家庭料理

地址：高雄市左營區華夏路590號

電話：0970-504118

營業時間：週二~週四 11:00~14:00、週五.六 11:00~14:00、17:30~20:00、FB：開動了

可愛的飯糰無論是任何時刻都覺得萌翻了！

而且感覺有神奇的力量，上一整天班很累的時候，來上這麼一盤飯糰套餐，雖然不是那種特別華麗的擺盤，

日本媽媽熱情且充滿對孩子愛心的餐點盡在其中，滿滿營養，每次來吃都覺得心情超好，

只是週日、週一沒有營業，平日也只有中餐時段，對於忙碌很難敲定時間的我，終於有時間跟老公來品嘗。

門口竟然有槭樹，相當像是楓葉，門簾與擺設全然就是日本小店的樣貌。

一進門位置不多，就連平日生意也相當好，兩次我都有事先預約。有一邊為可愛日本五十音抱枕，

可依照人數併桌，第二次去剛好遇到家族聚餐，飯糰套餐特別適合小朋友食用。

另一為四人座位，最裏頭為沙發舒服的座位，特別適合姊妹或帶孩子的媽媽時尚的聚餐，

無論哪一個角落的牆壁都有不過火的掛畫，可以趁著等待餐點的同時欣賞。

店家先送上水杯與介紹餐點，水杯上頭還有印「開動了」的貼紙，非常別緻。

記得來之前可以先上 FB：開動了 確定有沒有限定的料理，像今天我吃的時候就有可愛的咖哩飯糰餐，

有炸雞跟炸魚可以選擇，日式濃稠咖哩彷彿一秒到京都，傳統的日本家庭餐點，讓人懷念起旅行的時光。

菜單 ─ 開動了的整體都是以竹籠裝盛飯糰，搭配四菜一湯上桌，所以只要選主餐就好。

飯糰餐外還有定食，份量都是屬於吃巧非吃很飽的那種，精緻型態，很適合我們中午簡單的用餐。

飯糰咖哩 200元(附湯)

有炸魚跟炸雞兩種主餐可選擇，飯糰不用加價就有笑臉圖案呈現(其他套餐都要加價才有)。

笑臉圖案看起來超級可愛吸睛，忍不住多拍好多張才吃，真的超級萌呀！

濃稠咖哩裡頭帶有肉末，吃起來有非常濃縮的蔬菜與肉湯的營養感覺，我全部吃光光，

強調食材與健康的日本家庭料理，絕對是細心熬煮的，也讓人吃得安心。

笑臉臉頰是果醬，上頭的表情是海苔，超可愛的！雞肉也炸的酥脆，

肥嫩的地方咬下去撲吱吱都肉汁，只有兩塊實在好不過癮。所以後來又加點了可樂餅XD

套餐都會附上一碗味噌湯。

南瓜可樂餅 50元

香酥綿密，裏頭滿滿的南瓜甜滋滋的，好好吃小心燙口~

起司雞肉唐揚竹籠餐點 280元

今天提供的飯糰口味為「酥炸魚」，就是右邊飯糰綁著一大各，覺得是雙主菜。

接著附上四菜與一主食，都是屬於冷盤，調味做的相當細膩，在竹籠上品嘗更有不同的感覺。

剛剛吃雞肉咖哩，這份加上起司牽起感，更有奶香，朋友三兩下便把配菜都吃光光，

我都還來不及拍。所以便跟店家約下周再來訪，我也想要吃不同口味的飯糰呀！

廣島炸牡蠣竹籠套餐 290元

隔了一周再訪，飯糰的口味很明顯又有了新的變化，今天上頭夾的是「照燒雞肉」，

使用自家醬汁，還有烤過的香氣，而且還不會搶走雞肉的風味，超棒的飯糰。

搭配的另外一個飯糰也是刷過醬烤過的，呈現粒粒分明的米飯，今天的口味比較重唷！

玉子燒跟杏鮑菇，都屬於偏甜的口感。另外還有蔬菜跟和風醬汁豆腐，在夏天品嘗都屬清爽型的料理。

在點餐的時候就有詢問牡蠣的大小，果真與形容的一樣，而且超級新鮮的！完全沒有腥味，

外頭酥脆不油膩，裏頭軟嫩Q彈，而且不吝嗇地給了四顆，比起專賣店，這兒超有誠意的擺盤！

炸肉餅竹籠餐點 280元

中間的配菜有稍微不同唷，兩個人總會想要交換吃，一個為涼拌豆腐，另一份就是涼拌粉絲，

改成大根在吃肉餅的時候更可稍為緩和吃很多炸物的油膩(雖然我覺得一點也不油，炸的超好)

炸肉餅裡頭好扎實，不是肉汁會汩汩流的，而是比較像很厚的漢堡排炸過那樣，稍微重口味一點，

可能是洋蔥或者胡椒的味道放得比較多，不會鬆軟，兩塊厚實吃超久的。

美味的飯糰餐在高雄較少見到，而且店家布置不過火，很有家庭的溫馨感，

最近孕期很需要這種對胎教很好的地方(雖然我還是很喜歡去居酒屋啦，畢竟美食當前)

在櫃檯還有適合孩子們吃的香鬆之類的商品，將日本家裡頭常用的必備品拿出來分享，

真是一間特別又美好的店，只是營業時間還要記得上網看一下，座位不多，預約保險。