多肉動物-以食物為座標的女人

舊鎮餐酒館 Old Town Baristro

新地址：高雄市新田路178巷13號

預約電話：07-2157388

營業時間：18:00~02:00、每週三公休、FB：舊鎮

【喝酒不開車、未成年請勿飲酒】

看到首圖，就知道今晚姊妹有眼福！前陣子看到朋友狂推這間「舊鎮」，氣氛滿分，今日來訪果真沒有失望，

餐點都具有水準，中國風的環境相當特別，來自老闆的巧思與個人收藏；來訪客人的素質都相當好

(以酒為主題的酒館當中，這個我很重視)，超級適合在這邊放鬆鬆，無論是想要來品嘗美食，

或有一句沒一句的閒聊滑手機，帶妹仔朋友來，超有面子，裝潢不落俗套，讓我來好好介紹一下。

門口就打著燈籠，讓你可以摸黑找到。一進去就有親切的bartender接待，假日幾乎訂位全滿，

因為是來喝酒的就坐在一樓比較方便，其實發現二樓別有洞天，愈夜愈美麗的地方。

專業的酒吧是店內的台柱，如果想要小酌或者是無酒精的調飲他都超強！而且很親切。

抽菸的朋友也可以選擇戶外的位置，這邊為富國路接近大順路，車輛較少，所以坐外面也挺有fu的。

讓我們上二樓去參觀一下，下次我也要預約坐二樓跟朋友一起窩著，躺著，醉著！

字畫滿牆，有人說是中國風倒是不盡然，攙雜著一些舊歐洲元素，工業風跟強烈的個人特色，

以客人舒適度為最優先的設計，放置很多蒐藏來的骨董，座位沒有太過擁擠，藉由這些東西區隔開，

增加隱密性，有客棧布簾真是太酷了，這樣如果在講機密舊不會被隔壁桌的聽到XD

最裏頭有一個包廂沙發區域，看起來很舒服，如果多人預約可以參考這邊。

菜單 ─ 皇上別再改奏摺，該翻牌子啦！這酒名，未免也太溼詩情畫意，下面也有詳細的解說，

不用怕喝到自己不喜歡的味道。今天開車不喝酒，無酒精飲料、茶品等，皆是精挑細選，

感覺是深怕漏掉沒有照顧好哪一個族群，老闆的細心真是讓人想要多點幾杯，

但結果我點一杯黑夜不再就醉，好遜喔！本來還想喝一杯啤酒的。

接下來為店內招牌，每項都是經典，個個都是上選，老闆親自在內場煮食，味道火侯掌控的相當好，

今天主要是來聊天沒有點太多，都很美味，讓我一一來介紹。

台式骰子牛 300元

牛肉就被包覆在裏頭，軟軟嫩嫩的，咬下去會爆開的那種，轉眼間會被朋友掃光，

又軟又嫩的肉汁就這樣順著口水吞入，好順好滑的開胃菜。

金沙雞翅 260元

金沙上頭為鴨蛋黃，不曉得為什麼每次吃這種金沙料理都會覺得暖暖的，可能我媽也很喜歡這樣煮。

店家沒有放得太多所以不會過鹹，適度鹹香在外層連著雞皮，名為雞翅竟然還有小腿兒，快搶一塊！

椒麻水煮魚義大利麵 320元

在點的時候店員就有說，超辣喔！來吧放膽過來吧還有什麼沒吃過的呢？

送上桌的時候我還稍微哼了一聲這就白色的阿看不到太多辣椒，結果一吃驚為天人，急忙先來兩口水，

這真的有猛！上頭一顆顆的花椒就是他直接辣油淋下去的痕跡，使用滾燙的辣油焦淋在鮮美魚肉上，

雖然辣，那香氣撲鼻會讓人上癮！能吃辣的，絕對不要錯過這道美食，很猛很猛！

從外觀完全看不出來辣度，大概是麻辣鍋大辣等級。盤子很有帝王用餐的感覺，魚肉很大塊，

以酒為主題的餐酒館，這間舊鎮，餐點不輸專業等級，中西合璧之下口味也不會太亂，味蕾相當集中某塊。

三杯雞烤餅 280元 

三杯雞呢？我以為他是會有九層塔那種三杯雞XD

外觀看起來就是酥酥脆脆，起司滿版香氣滿溢的烤餅，而且份量又很多，餡料也是爆出在籃子當中的狀態，

大家聊天一定要點一份一起共享。附贈上天然番茄塔塔醬(感覺是店家特製)，還有洋芋片，好涮嘴讓我一直吃。

接下來是大家最關心的，三杯雞呢？烤餅為西方的點心，老闆說他製作的時候不能搶過烤餅的香脆，

不然整體變得又濕潤就難以用手取用，三杯雞那酒香的餘韻在雞肉跟起司當中繚繞，超有意境的，

像是穿著旗袍的金髮美女在撩撥，超誘人必點，請筆記起來！

舊鎮專業調酒

【喝酒不開車、未成年請勿飲酒】

選酒吧聚會，都會看有沒有離捷運站近，這樣可以省點荷包。舊鎮就在凹仔底捷運站不遠處，交通方便！

剛剛我們看的專業酒單，龍飛鳳舞的調酒名姓，都是出自於這位帥哥之手。巧手調配之下，

今天的美酒搭配佳餚登上最高峰，真是太特別，忍不住要約下次再跟姊妹來。

處理手法俐落帥氣，而且健談，關於酒類的知識都可以詢問他，但不要調戲小鮮肉唷。

很多人來舊鎮都會點上一杯，無論是甜的或甘苦口味，就像職場一樣，在這邊都可以一飲而盡，毫無牽掛。

黑夜不再 320元

絕非一般妹子來品飲使用，因為是姊要喝阿！(姊有司機，開車不喝酒，未成年請勿飲酒)

以蘭姆酒、金巴利和苦艾酒搭配，剛喝下去是苦甜還有一種特殊的「藥香」，接下來就是回甘的那種感覺，

會讓人上癮耶，好特別的酒類。上頭點綴橙皮，下頭有自製龍眼乾等果乾，剛上桌還有煙霧飄緲，好美，好療癒。

如果將街燈的光線代表真愛，或者熄燈了 會更發現你存在。如果日落西山燈光普照麻木了，蒙住這雙眼 令黑夜再來。看著在外頭的客人深深的吐了一口煙圈，不曉得有多少工作的辛酸跟壓力在其中。

莫西多 200元

這是沒有酒精的版本，一樣加上大量的薄荷，清涼又消暑，少了酒精在裏頭優游，

增加汽水的泡泡與high度，與餐點也很合拍。

這天就在美酒美食的催化，談論著工作的大小瑣事，突然很多事情變得不是那麼值得計較，

我想就是因為美食加分的關係。想要在城市找個綠洲歇息一下嗎？「舊鎮餐酒館」是這周末最好的選擇，

因為餐點份量不小，可以多找幾位好友來酒後吐真言，包準你暢快到天明呀！