多肉動物-以食物為座標的女人

Artist 亞堤司創意廚房

地址：高雄市鼓山區文信路240號

電話：07-5550261

營業時間：11:30~15:00、17:30~22:00、店家FB

乍看經過文信路，只見鍋神與補習班林立，沒想到這邊隱藏著一間好吃的義大利麵餐廳，

位於離巨蛋站不遠的地方，但每個人價格可控制在兩百元內，相當超值且環境相當適合約會，

(店家有收取10%服務費用，最近也有一些活動可參考店家網頁資訊)

名為「創意廚房」，料理有別於外頭餐館的制式化，義大利麵、燉飯與焗烤都有著美味的各式口味組合，

這天正好想跟即將北上打拼的弟弟聚餐，挑一間不太有荷包負擔的餐廳，結果賺到談笑悠閒的午後時光。

門口有著小熊迎接，是一間很有氣質的餐廳。

左邊滿櫃書籍裝飾，冷色調的桌椅與暖色調的木質牆壁相互輝映，在空間的設計上不會讓人感受到擁擠，

適當的控制桌數跟服務品質。服務人員在客人尚未就位之前，也不會相聚聊天，

隨時注意客人狀況(至少是稍微眼神示意就會過來桌邊的如此)，覺得相當舒服雅緻。

桌上水杯選擇紫色，覺得好漂亮唷。就掛在櫃台後方的安麗益之源淨水器，飲用起來讓人很放心。

櫃台販賣的橄欖油，也是店內特選來煮食烹飪用的好物，單價似乎是340元，老闆販賣一份義大利麵兩百有找，

在食品與用料絲毫不會因為價格含糊，難怪吃飯時間一到全店客滿，如果多人聚餐也務必訂位。

「我們有二樓唷，可以參觀一下。」

在服務人員的引領，使用木書櫃等隔開一上樓就眼對眼的尷尬感，可容納多人聚餐的二樓，經常性地被包場，

如果有多人聚餐可選擇於此，就是一個寬敞舒適可以恣意談天的空間。放置一些增加童趣的玩具，相當活潑！

有小朋友的家庭聚餐，店家也會協助準備兒童餐具，收取服務費，在用心程度上讓人微笑指數很高，

讓我們來看看菜單有的好物推薦吧。

菜單 ─ 店家提供精緻主餐，還有平價且種類豐富的義大利麵。有時候只想要吃個簡單的義大利麵，

太便宜覺得有點廉價感，而亞堤司，可以輕鬆滿足想吃簡餐的願望。都是單點，今天我們也加點套餐，

考驗一下主廚功力：飲料可選擇90元內的其餘補差價，相當划算！

套餐A：$99 ─ 提供精緻小品、主廚創意例湯與麵包

套餐B：$199 ─ 提供精緻小品、主廚創意例湯、麵包、飲品與特製甜品

常見的紅醬與青醬，爽口的清炒和濃郁白醬，價格不一，想吃的奢華，這兒同樣可以有豐富饗宴。

幾乎各種口味常見的不常見的都有在其中，連夏天最想品嘗的泰式紅咖哩的南洋口感都出現在菜單中，

可惜今天朋友不太吃辣，下次我還蠻想試試看。飲品90元的選擇很多，咖啡或水果茶等，任君挑選。

精緻小品

通常套餐都是附上沙拉，店家既然以創意命名，在開場白的地方就頗為讓人驚奇。

左邊的沙拉搭上稍微酸酸的水果和油醋醬料，中間的雞肉串有種像是沙嗲的南洋風味，相當開胃，

最右邊的梅醋果凍，在夏天的吃起來QQ的口感格外的清爽。

玉米濃湯&佛卡夏麵包

濃湯份量不少，濃稠且不膩口，搭配旁邊的麵包相當暖胃，套餐接著還有附上一大杯飲料，強烈建議可選擇套餐，

吃巧也吃飽，在精緻的程度上給這間亞堤司相當高的分數！

蜂蜜芥末起司薯條 149元

最近因為在減肥所以很少吃這麼高熱量的東西，不過這東西好好吃阿(嚼嚼~)

滿溢的起司其實只是附著在表面，因為如果跟薯條攪拌就不會太酥脆，這樣會失去薯條的口感，

蜂蜜芥末稍微帶一點甜甜的，起司鹹香，拉起來的波浪薯條放進嘴巴裡頭嚼嚼，阿減肥又是明天的事啦(遠望)

最後還玩起牽絲比賽了我的天。這好好吃，每桌來此必點呀！

西西里奶油雞肉燉飯 180元

白醬就是奶油為基底，燉飯好好吃呀，每一粒米飯吸飽香醇的奶油，嫩煎雞肉幾乎每一口都吃的到，

在用料上毫不含糊，奶油的滑嫩還有著蔬菜的清甜，不讓人覺得膩口，很快地就可以全盤吃光光。

熱那亞松子海鮮義大利麵 260元

店家熱情的在介紹菜單的時候強力的推薦「青醬口味」！果真名不虛傳是招牌

盤中周圍繞著一圈蛤蜊，大蝦與小卷都是好襯口味的配料，每一捲麵上頭還有顆顆的松子，搶眼的出現在味覺上，

並且收的很乾，不會整盤都水水的有點太過於隨便，集優點於大成，下次還要來吃！

普羅旺斯烤雞腿搭配羅勒番茄 280元

這是在菜單的第一頁，亞提司的推薦主餐，可以選擇飯或麵。雞腿肉送上來就吸引大家的注意，

超級大塊又厚，切下去那雞皮還會「卡滋」這樣脆皮喀嚓的聲音真是悅耳，

邊拍真的是超想吃的，最後就把拍照切開的那塊吃下去，油嫩加上一點番茄的酸香，大塊又美味，

整盤義大利麵很多番茄，各式香料味道相當足夠，其實店家還有提供起司粉根辣椒油，覺得單獨吃就很美味，

所以就沒有加。今天點的每一道都算是味道相當足夠的美食，不過卻不會吃完讓人覺得負擔，相當讚。

特製甜品&飲品

今天提供檸檬慕斯，是偏甜的慕斯蛋糕，旁邊還有水果裝飾，送上桌很有約會的氣氛

男生好像覺得太甜，把上頭的檸檬擠點酸，我個人是還蠻喜歡的。

亞堤司水果茶 (單點140元)

店家的水果工都很精細，裝飾都很美，有滿足到女生喜歡的虛榮感。

最近好流行把鳳梨切成這樣唷，皮洗乾淨在連皮一起呈現，最近水果都偏甜，也影響到整杯都變成甜滋滋的口感。

宇治綠抹鮮奶茶 120元

很抹綠，超級濃郁的呀，有點驚艷。可選甜度，抹茶味道與鮮奶的滋味很搭，相當不賴。

鮮果汁 ─ 鳳梨檸檬 (單點90元)

今天提供的是金鑽鳳梨為基底的果汁，完全沒有再添加糖，相當濃郁。

以套餐來說也不用補差價，就在這一杯杯的大容量飲料中大家聊天度過，很是一個約會聊天的好地方，

如果最近也在找聚餐聊天地點，位於巨蛋捷運站的亞堤司蠻是可以列入你的考慮清單，記得一定要訂位唷！

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