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井井咖啡

地址:高雄市三民區大昌一路263號

電話:07-3926162

營業時間:12:30~19:30(最後點餐19:00)

悶冷的冬雨,在划手機的時候聽到瘂弦先生朗誦《如歌的行板》

「溫柔之必要

肯定之必要

一點點酒和木樨花之必要

正正經經看一名女子走過之必要。」

而在午後聽到,我想到的則是吃甜點之必要,質感著重之必要、咖啡淺焙之必要。

一切就依照計畫般循序漸進的、不約而同地跟朋友選擇了這裡,「井井咖啡」,簡潔的販賣著列日鬆餅,

是間靜靜地在馬路一整排房子當中一邊投射進綠蔭,又有溫暖燈光的映照好店,好美。

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整排相同的房子,就這間最有氣質。在附近林立的大樓與匆匆而食的餐廳完全不同類型,

外頭是簡潔的白色,裡面是暖光線,靠近窗口的這兩桌是拍照的好地方,不被屋內的黃光影響太多,

整個座位屬於狹長型,假日是客滿到不行,而簡單的拍了幾張之後便生意興隆,建議如果可以儘量訂位為先,

以窗口這大桌最好聊天與分享午茶時光。

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井井咖啡這個品牌是從新竹南下的分店,關於咖啡,他們很有想法!

即使是以列日鬆餅當作主軸去推銷商品,不過更可以看做一間專業的咖啡店家,

在門口一進來的地方便寫著「烘焙不進二爆,以免致癌物出現」。

高雄甜點市場當中,難以可見,因為通常甜點都搭配苦咖啡,然後上頭的鮮奶油用的多又甜,

呈現出一大片的虛華,品嘗完的空虛就是不會再訪,因為沒有溫度,而這裡的甜點與每一杯飲品,精心製作,

咖啡豆從新竹本店自烘南下,嚴選把關,上桌即是美好,也讓人回味無窮。

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最近新年有新擺設呢,感覺喜氣洋洋,上頭的吊燈都好美,不曉得有沒有發現這是打烊前拍的,

唯有這樣才有淨空照出現呀~

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自助式檸檬水與自取餐具,吃完也自行回收,因此不收服務費用。提供wifi與插頭使用,

在平日清閒時刻,可以在這邊工作真的頗放鬆。假日人多有限制兩小時用餐時間,不過可以與朋友話家常,

也算是一個舒服自在的地方。

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菜單 ─列日鬆餅的價位從50元~140元都有,根據豪華度的不同有著不同的選擇。

雖天氣冷,冰淇淋絕對是鬆餅好朋友,整個看起來也好漂亮呀好好拍,所以我還是點了。

店家有一些優惠活動,在點餐的時候記得詢問唷。

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黑糖咖啡 90元

溫暖的黑糖蓬起來好可愛,好像戀愛中的少女會點的飲料唷。

上頭的黑糖不會死甜,而是那種在冬季需要的糖分,一邊啜飲會吸吮到下方的咖啡,不苦澀而是香氣逼人,

單喝不覺得膩口也不覺得下面討厭的苦,這間井井咖啡真的我要給滿分呀,好想要每天喝。

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抹茶冰淇淋鬆餅 110元

紅豆是意外的邂逅,跟抹茶混合而成完美的組合。有些店家磨蹭太久,鬆餅都從硬變軟,

連著冰淇淋與奶油就沒有那種美味。我喜歡井井的列日鬆餅,他在外表的硬殼當中裏頭的美味鬆軟,

是其他家沒有的口感,好棒唷。上頭的抹茶帶一點大人的苦,奶油帶出淡淡的甜香,紅豆硬硬的顆粒口感,

完美組合,個人之前還有吃野莓的,不過還是最愛抹茶口味。

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井井輕食餐 140元

朋友說,乍看之下不會飽,完食之後才發現真滿足呀。

鬆餅一塊一分為二是原味,沾上面的鮪魚吃,變成鹹口味版本的,正合乎陪女生吃鬆餅的男生口感。

這款就完全沒有鮮奶油,鬆餅吃起來其實是烘焙的口感,很中性,沒有像是有些店家的鬆餅吃起來有甜味,

所以加上鹹口味的食材也不會矛盾。上頭還有一個可愛的塔,當作鹹食後的甜點來吃。

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炒蛋與沙拉這盤我選的是胡麻醬,好濃郁的醬料,加在玉米片沙拉裡頭攪和著蛋一起品嘗蠻不賴的。

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店家的單品很棒,乾乾淨淨的味道,不會沖得太濃郁,這天傍晚來品飲也不用怕失眠的那種程度,

看店家推薦是柯契爾,我早上已經自己沖了一支耶加雪菲,現在想要來點不同的花香調,選擇巴拿馬豆,

甜甜的花香淡雅,可以凸顯出我們的鬆餅口味。這個晚上就這樣談些輕鬆的話題,在井井咖啡,很簡單的度過。

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店長說不上鏡頭,真可惜,井井都是正妹。淺焙的美好就是一沖整間咖啡店都是美妙的香氣。

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巴拿馬 長尾鵑酒香日曬 150元

一個咖啡組合使用一個小盤端上,附上三塊手工餅乾。原本我以為那小杯是給對方的分享杯,

沒想到卻是可以等放涼之後享受的另外一種口感。在熱的時候喝不太酸,就是花香的甜味。

冷掉之後的酸度真的很迷人,吃完鬆餅之後來上一小杯,讓胃得到幸福的包覆。

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咖啡搭上甜點的完美組合雖常見,不過我通常都是只有得到一項而沒有兩項都兼備的滿足感,

井井的品質掌控得很好,在急躁的三民區當中突顯出慢活的步調,找一本書在午後觀看,或找份文件來處理,

都會讓人意外有效率的地方。井井的井然有序,最後點餐時間是晚上七點,是下班後的綠洲呀。

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