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炎術南區總店

地址:高雄市新興區六合一路174號

電話:07-2352787、07-2359687

營業時間:週一至週六 10:00~22:00、週日 10:00~19:00、店家活動FB

良心飲料店可遇不可求,就連冬天也不像冬天的這氣候,每天都想來一杯。

原本是從ptt的網站得知前來,這次謝謝炎術老闆大方的讓人參觀廚房與製作過程,

如果大家不喜歡的話可就可惜了!來自埔里的炎術飲品,看到是什麼飲料就是什麼樣的蔬果打成,

絕非市售一般調粉參料的隨便,在埔里可是嚇嚇叫的一等一飲料店,高雄的分店位於六合夜市的另外一邊,

美麗島站出口出來不到五分鐘就可以看到,經過一定要買一杯,每天都換不同口味,天然又健康~

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從六合夜市門口往反方向走,過一個馬路就看到嚕。場地很大,也有座位可以稍微等等,現點現做,

大概都只有老闆一二人看顧,有的人在後方備料,或者處理訂購的飲品,所以有時候要稍待一下。

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菜單

最近我一直喝,也跟週年慶買二送二有關,這些照片是大概拍攝兩三次的成果,很多品項,

從今天到週六尚可輪流喝個幾次,倒也不膩,有時候晚上喝一喝補充一天所需的蔬果營養,心裡也比較踏實XD

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店家可以製作冷飲或者熱飲,覺得好奇可以冷熱飲變換,有點懷疑是用熱水泡薑母,

結果還被老闆帶進場參觀,沒想到一間飲料店內如此的繁複,還真開了眼界。

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對於口味有疑慮的,老闆都會給我們試喝各種飲料,接著我就一邊喝一邊參觀,沒看過對飲料這麼熱情的老闆,

看著看著真是感動,我現在都變成老闆的粉絲! 

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炎術廚房參訪

隨時都可以參觀,因為實在是太乾淨到爆炸啦!店家把所有的冰箱都編號,打開來就知道是什麼,

避免在開開關關之間流失新鮮度,設想周到。

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裡面還凍有夏天枋山的芒果,挖塞這真的實在是太新鮮,我原本不敢在冬天點芒果汁的,現在都放心大膽的喝啦。

這實在是比我家裡的冰箱還乾淨,只要一看到一點點沾到,老闆就有潔癖的擦掉,看著呀我還真是有點慚愧!

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其他如紅蘿蔔與芋頭皆是真材實料,準備好切丁變成我們的果汁,絕對沒任何的雜質。

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水質

除過濾水外,店家還煮水再次消毒,這水可真是飲料店的心臟,能使用好水來煮飲料,

這間店的飲料品質才會讓人安心!接著就是裝飲料的容器,每一個都是洗乾淨之後冰在冰箱內瀝乾,

看著冰箱內五花八門的顏色,果菜汁機幾乎一開店就轉個不停的狀態之下,

原來,我們的飲料就是如此得來,相當安心。

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咖啡機的蒸氣一開,原來這就是熱飲的由來,哎呀真是誤會,點熱飲也很暖呢。

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跟朋友分一半的買二送二,一杯等於就是外面雜牌的價錢,卻是LV等級的蔬果汁,你說你不愛,我可不信(嬌嗔)

我來介紹幾種飲料,我個人其實是最愛荷葉冬瓜茶,不過這次的贈品都是果汁,

所以我最近都是被果汁轟炸機襲擊,可真是暢爽無比。

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地瓜南瓜奶 55元

這是我最愛的一款,買來冰在早晨上班喝一杯更是活力來源。

在巧手比例調製之下,地瓜的厚基底在喝上層的南瓜時候,先讓氣味緩一緩,

接著才會有像是南瓜濃湯的那種南瓜濃稠,詢問店家是否使用黑糖?老闆竟然回答用「冬瓜糖阿!」

出乎我意料的回甘好味道,真的很好喝。

紅蘿蔔奶 55元

紅蘿蔔的「草」味我想討厭沙拉的應該都很不愛,不過我覺得已經盡力將它變成溫和的飲品,

不會在通過喉嚨的時候那種刺那麼的明顯,取代的是鮮奶的滑順。

鮮芒果奶 65元

假設你有女朋友冬天忽然跟你說她想要吃芒果,那就可以遞給她一杯有著滿滿芒果的飲料啦!超貼心!

芒果就是鮮度夠,所以就跟夏天一樣有著芒果可以吃,如果天氣熱還可以買杯來消暑,可以討女生歡心也不賴。

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百香冬瓜 50元

炎術的冬瓜原本就是我的愛杯!

這次老闆的活動中還有這加入百香果的冬瓜茶,他們家的冬瓜茶有種香香的甜味,那種甜很爽口,

加上酸酸帶籽的百香果,順口美妙的滋味,喜歡慘了!荷葉冬瓜、冬瓜青草茶,都是老闆的得意之作,

我記得有一次臉上的痘痘長得相當厲害,買瓶青草茶來就真的退火不少,

老闆說加上四味草、南相茹、桑葉等等的藥草精心熬製,每一項都對人體有益,喝下一杯,降火氣平心靜氣,爽!

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不添加防腐劑、化學或人工香料,所有飲用水皆經過濾及高溫殺菌處理,如果你跟老闆聊過,

或者參觀過他工作的整個地方,定會被他的堅持所感動。炎術的活動超級多,除買二送二,

一定要下載店家的APP炎術,有時候還可以抽中一些優惠的飲料,真是佛心的店家,

如此一定要推廣給大家知道,超級良心的推薦!

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