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牛村食坊醉雞專賣店

牛村門市地址:高市楠梓區朝新路66號

連絡電話:07-3555856、店家FB店家訂餐官網

匯款帳號:1.華南銀行 銀行代碼:008 帳號:711-10-001114-9 戶名:鼎旭有限公司

2.郵局 郵局代號700 帳號:00413400361253 戶名:蘇沛瀠

最近要辦一個大型的活動,必須要訂一些半成品在現場方便作業,訂蛋糕或麵包固然是精緻,

不過總覺得少了些什麼。正好看到牛村食坊的門市廣告,有醉雞、雞湯、火鍋湯底等豐富的食材,

店面位於楠梓區也頗近,抱持著訂購看看的情況,沒想到一鳴驚人阿,那醉雞真的超級好吃不說,入味並不死鹹,

讓人一口接著一口停不下來的吃,愈吃愈涮口!

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店家可以幫忙裝成禮盒,也可以用塑膠袋直接包一包帶回家。無論如何都是精心包裝,宅配到家也沒有損傷,

這種低溫宅配最怕不新鮮,不過牛村並沒有這種情況,寄來無論是醉雞與雞湯,都是百分百的新鮮直送。

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漢方養生醉雞真空包 250g-280元

剛訂購的時候我媽還在那邊碎念,「要這個我自己煮就好幹嘛去訂......。」不過送來大家都搶著品嘗,

因為實在是太入味太誇張好吃啦!嚴選黑羽土雞腿去骨,數十種中藥材慢燉與公賣局的黃酒浸泡三到五天,

絕對不是急就章的隨便出菜,而是吃的到肉質裡頭滲透著酒釀香氣,慢慢的從一口口當中散發出來,

不死鹹而是酒香,帶有彈性的皮與肉還依舊連接著,可見其Q彈力,咬起來也一樣扎實。

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湯汁相當的多,媽媽說還可以拿來拌麵,也相當的夠味。

我是喜歡加上一些蔬菜與泡菜吃冷盤,當下酒菜,晚上小酌的好良伴,這下次一定會大量訂購,太美味啦。

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原汁雞精 120元/包

最近工作也很操勞,所以來碗雞湯補補身體。其實單獨喝就很濃郁,個人很喜歡加入一些紅棗與枸杞,

帶有一點甜味兒,不過沒有外頭賣的罐裝熱量高,自己煮還是比較健康。

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沸騰之後加入雞湯塊即可,超濃郁美味的阿。晚上回家疲憊的身軀,吃宵夜又怕會胖,暖身秘方就是這碗雞精,

我只能說這是我喝過最沒有雞腥與羶味的雞精,滴滴讓人品嘗到精華,而無太多的油膩感。

後來我都早上喝,建立起一天的精力來源!據說宅配要排一個月才買的到,過年要訂禮盒的可能動作要快!

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濃縮雞骨湯包 30/包

不知道要怎麼煮湯,就交給牛村專家去處理吧!利用土雞骨慢火熬煮,味道跟其他家的比起來沒有那麼油膩,

簡單的加入蔬菜之後就是一鍋美味的湯頭。店家的包裝上是寫一包=1000cc的水,我個人也覺得差不多,

煮太多水會太淡,記得要依據使用說明書去烹煮阿~~~

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熱熱的火鍋就是冬天裏頭的一把火,無論是加上蔬菜或者是更多的配料,一級棒的選擇就在牛村。

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石壁高山烏龍冷泡茶包 12入/299元

來自雲林古坑鄉石壁山,保證不含農藥。重點是小小一杯竟然可沖泡500cc,

冷飲可沖到600cc,比起外頭來路不明的手搖杯,更是讓人安心。

下午在公司昏昏沉沉,趕緊泡一杯來鬆一口氣,辦公室飄著清新的烏龍茶香,還真讓人心曠神怡呢。

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茶包也不是普通輕量型的,而是厚實充滿著店家精選茶葉,熱水一沖便可隨時來上一杯。

根據喜好可以加上蜂蜜或養樂多,午茶時間有著更多靈感產生。

牛村食坊醉雞滿足從餐桌到自己加工的樂趣,好吃不用切的醉雞腿,在家裏頭就可以煮一鍋熱湯,

養生的雞湯與飯後的烏龍茶,每一項都讓人有幸福的感覺。在家等收宅配非常方便,訂購的網站請看連結唷~

店家FB:https://www.facebook.com/niucun/

牛村網站:http://www.niucun.com.tw/

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