多肉動物-以食物為座標的女人

Le Rice米昂法義創作料理-美術館店

地址：高雄市鼓山區青海路185號

電話：07-5527770

營業時間：11:00~14:30 | 17:00~21:00 每週一公休 FB連結

超值情人節套餐供應時間2/13~2/15，亦提供一般餐點(沒有一定要點情人套餐內容超貼心)

前陣子請安多尼歐老闆Jerry推薦高雄市好吃又特別的餐廳，他首先就有提到Le Rice這響亮的名字，

在我心中就留下深刻的印象。最近美術館正在展出「草間彌生」點點怪婆婆，青海路餐廳眾多，

超顯眼就看見這明亮的可愛小熊門面，大名鼎鼎的Le Rice來美術館一級戰區開分店，不失溫馨與美味氛圍，

實為這區用餐首選。目前剛開幕不收服務費，但該有服務一項也不少，200元起跳的美味燉飯，推薦給大家。

有一個小小童趣庭院的Le Rice有著超可愛的門面，走過路過的民眾無不一停駐下來觀看裡面的裝潢與菜單，

就在小信箱當中，藏著好多的名片。小熊正翹腳的等待客人上門，實在是好可愛喔，忍不住去摸摸牠。

裡面的裝潢與外頭的配色都是屬於非常明亮，有著長沙發更讓人有聚餐團圓的感覺，

舒服的沙發和椅子讓人用餐起來格外的舒適。1、2F屬於用餐區域，3F為室內設計空間，

我想應該也有多少照顧指導樓下的擺設，比起一般的餐館格外的寬敞不擁擠。

看到牆壁上的圖示意圖讓人肚子餓，快點讓我們來看看今天有什麼好料吧。

菜單MENU

除燉飯類，美術館店亦提供精緻排餐，私房料理讓人在義大利麵與燉飯當中，讓餐桌上有更多的變化。

若想增加附餐湯或者是飲料，也是有套餐可以選擇。在沒有服務費附加的情況下，真的很划算呢，

在這麼寬敞又漂亮的地方用餐，著實讓人心情愉快。

A套餐=湯or沙拉or飲料(紅茶)三選二=130元，B套餐三選三=170元

C套餐=湯+沙拉+甜點+飲料任選=210元  

飲品也不是隨便的敷衍，專業的風味茶讓人一再品味，搭配上甜點的排餐更加完整。

不過今天我們是為了情人雙享套餐而來的。店家為回饋消費者，不在情人節當天呼嚨開價撈錢，

而是推出特惠的套餐，讓人可以來這邊聚餐聚會不昂貴。除情人節套餐，當天也提供一般餐點，

不侷限於這粉紅小單子，有更多選擇在這間米昂餐廳，在特別的日子與特別的人相會，美食相佐，

希望留下更深刻又美好的印象。

今天我們選擇C套餐，海陸雙拼，餐桌上可熱鬧著了。

甜點也增加主廚特別製作的烤布蕾，茶和咖啡的選擇外，佳節怎可少了粉紅葡萄酒和氣泡酒？

這些套餐內容豐富，都包含在其中。我都幫你畫重點了，記得快打電話預約座位阿。

飲料任選，記得別錯過冰箱櫃中的好物。服務人員每一個都超好，不管多忙都會理我這個奧客，

我看同樣也是有小孩來用餐，同樣也是備受照顧呢。

馬鈴薯蔬菜濃湯、桂圓麵包

喝了一口每間餐廳都端得出來的濃湯，我笑了。

原來就是這個些許的不同，能得到推薦餐廳的美名。在濃郁醇美的蔬菜濃湯當中，麵包丁有著重重的蒜味，

壓縮在這小小方塊中。然後再融到湯頭裡面，使喝起來的味道更有不同的層次感。

蔬菜湯燉煮到軟爛，還是保有蔬菜顆粒的口感，咀嚼起來很暖胃舒服。

桂圓麵包吃起來有桂圓的香味，但沒有桂圓的果肉(？)是屬於蓬鬆型的麵包。

番紅花風味干貝鮮蝦蔬菜燉飯(370元)

原本在台灣米燉飯跟義大利小米燉飯之間疑惑很久，店家解釋為，台灣米燉飯並非品質比較不好，

採用的也是宜蘭的好米，燉飯醬汁熬煮上也是自己精心製作，並無偷工減料。只是進口小米的成本，

再加上海鮮等食材的繁雜性，讓整體的口感更加提升。所以選擇義大利小米燉飯更能體會到米昂對於燉飯的用心。

海鮮食材真的很鮮甜，尤其是大枚布在四周的蛤蜊，中間還有霸氣的一顆大干貝，

蝦、章魚等食材絕不手軟，眾心拱月的將燉飯主題集中。

米飯硬中帶點軟，每一顆都有吸取很多sauce的感覺，不厚重反而覺得清爽，番紅花的味道我是沒有特別的感覺，

只是一端上來那股好香的味道應該就是，並且使燉飯有呈現黃色的飽滿樣貌吧。

嫩肩美國沙朗佐義式燉菜(680元)

並非只有單一沙朗這麼單調，旁邊還有滿滿豐富的配菜。老實講，配菜比起牛排更加出色！

右邊薯條酥脆根根涮嘴，應該要獨立一大碗讓人吃個爽。接下來是圓圓的番茄漬，我超喜歡吃這個，

能感覺主廚的用心程度，入味爽口，讓人平衡一下肉類的油膩味道。而且這些蔬菜的份量不少，

在整個主餐當中凸顯出擺盤的用心。

再來就是沙朗牛排，這油花未免也太多XD

幾乎每一口都是讓人滴口水的油花，Choice等級，可以做成五分熟考驗味覺，表皮的煎香當中帶有嫩嫩的肉汁，

略帶些嚼勁，可惜有點薄，沒辦法滿足厚切的快感。在吃的時候別忘記搭配燉菜，比起一般店家的生菜，

燉菜有著濃濃的奶香，更能引發食慾，是非常精緻的餐點。

Banrock Station Pink Moscato 微甜粉紅葡萄酒

以酒佐食，尤其是肉類更有過節的氣氛。店家對於小細節包含冰杯都有注意到，

並非昂貴的酒類，微甜好適合女生品飲的葡萄酒一端上，幸福的餐食的意象立馬顯現。

提醒開車不喝酒，喝酒不開車。未滿十八歲還是乖乖選擇茶或咖啡吧。

俄羅斯聖彼得堡風味茶

點茶的時候因為我不喜歡太澀的茶，所以有特別詢問一下。這款法國名品Kusmi Tea以綠茶味當作基底，

搭配佛手柑、草莓、焦糖等香料調味，清新不失甜味，非常適合吃完大餐後漱漱口繼續吃甜點。

甜點─烤布蕾、手工熔岩巧克力

巧克力挖出來時會爆漿喔！超級濃郁的！喜歡巧克力很濃的一定會愛死這道！

邊用湯匙挖出來下面還在滴巧克力，實在好誘人阿。

烤布蕾只有主廚不忙的時候才會製作，也是屬於限定甜食。(情人節套餐2/13~2/15確定有喔)

表皮烤的酥脆焦香，吃還會喀嚓一聲。裏頭水嫩奶香味慢慢地凸顯出來，超好吃的(融化貌)。

美味的一頓餐食就在跟朋友的聊天聲當中愉快的度過，在這裡用餐沒有太多紛擾，環境跟服務人員說話一樣，

輕輕柔柔的很舒服。店家除一樓空間外還有二樓平面，也適合多人聚餐約會。如果還在苦思情人節該怎麼度過的，

不妨去看個草間彌生展覽，接著預約米昂創意燉飯餐廳做為選擇，真是美好的一天呢。