LUCID Coffee House、Activity Center、Workshop
地址:高雄市鼓山區美術東七街32號
電話:07-5520711
營業時間:13:00~22:00每週二公休 網頁連結 粉絲團FB 提供wifi、插座
原本在吧檯工作的空姐Camy,因個人規劃已離職。現在的咖啡師也很專業,
甜點也進化成自家烘焙,歡迎有空來坐坐^^
碳佐麻里旁邊悄悄地開了一間「豪宅」咖啡店,雖說是獨棟,但裏頭就像是居家這般舒服自在,
美術館周圍的連鎖咖啡店不少,缺少的就是一股人情味交流的咖啡廳,比起一般的店家來說,
這裡的布置與裝潢更像是一間個人工作室,不過卻是貨真價實在販售著咖啡、餅乾與甜點呢。
玻璃窗倒映著的就是店長Camy忙碌沖咖啡的身影,還有對面高聳的美術館大樓,
LUCID位置就在東七街空地對面,我剛看到真的無法辨識這是一間「店」,
據說現在增加了小黑板,辨識度再度增加,讓我們進去參觀吧。
Tolix a chair復刻高腳椅與沙發,像是酒館又像是咖啡店的慵懶感襲上眼簾,
簡單的提供咖啡品項就寫在吧檯上頭。進專業咖啡店豆子,手沖器具一應俱全。
沙發區感覺也是好舒適的位置,可惜已經有客人在這兒放置電腦作業,不然賴在此可真是舒服。
其中吧檯上ALL IN ONE的手沖壺最讓我驚奇,這是bonavita一公升熱水定溫加熱手沖壺吧?
上頭還有溫度計,就不用搞得自己很忙碌的感覺。店家提供淺焙與中焙兩種咖啡豆,
今天就來試試看店長Camy推薦的淺焙 哥斯大黎加 塔拉珠。另外有中焙 薩爾瓦多 卡門可以選擇。
礦泉水採用義大利進口的Lurisia,漂亮的玻璃瓶與曲線,表達出完全從阿爾卑斯山純淨的象徵。
大手筆地採用好材料提供給顧客,感覺就當作自己朋友一樣,毫不吝嗇。
接著看櫥窗裡頭也是很熱鬧:精選提供高雄在地超級難買的搭啵's重乳酪蛋糕(連結)、台南知名店家LIFFLY(連結)
,其中LIFFLY我之前就很喜歡,這天來剛好可以選個蘋果派或提拉米蘇搭咖啡,超棒!
手沖單品咖啡(120元)
這天選的是單品手沖,可愛的HARIO米其林寶寶壺就這樣子一整個大器的提供給客人,
手握溫暖的陶器正襯出咖啡的香氣,哥斯大黎加稍帶點花香果調的滋味又不會酸到喉嚨難過,
一個午後的一個人咖啡,正好。
店家不定時會「餵食顧客」,自己手做的餅乾,LIFFLY廠商提供的餅乾,都在品飲咖啡熱飲當中端上,
這真是意外的驚喜。像這款小餅乾麵粉的香味濃厚,單吃稍乾,搭配咖啡有種解救單品愈喝愈餓的危機XD
LIFFLY家的抹茶餅乾真棒,採日本京都淡淡的高雅味道,與精選過麵粉互相結合,
下面的杏仁瓦片薄餅不會像是外頭所販賣的,滿滿的杏仁片咬下去不是很濃郁的糖霜或者餅乾體,
而是杏仁唷,烤過香脆的滋味,真讓人喜愛。
LIFFLY蘋果派(130元)
派皮層層手感的酥脆,我好想吃一整個喔!店長打開來並且在烤箱加熱的同時,我已經飢腸轆轆。
每一份是四分之一片,然後再切成兩小片擺盤,敲碗阿快點上桌吧。
佐兩片抹茶餅乾與冰淇淋當陪襯,很抱歉我把蘋果派拍的超醜的,但這真的實在有夠好吃阿(轉圈圈),
像是千層派一樣一層一層的堆疊上去,最下面那層還是厚厚的餅乾(糖),又甜又犯罪的滋味,讓人難以招架。
旁邊的香草冰淇淋我覺得還是單吃,然後單吃蘋果派的好。
像是花瓣一樣薄切的蘋果,外皮烤焦脆,無法抗拒,來這裡必點的美食。
海鹽焦糖歐蕾(150元)
我原本以為像牛排一樣,最後再灑上海鹽調味,真蠢,其實是將焦糖與海鹽相混搭成獨特的滋味,
基底為濃郁的深焙咖啡,所以並不會太甜膩,而是有種沉穩的後韻在後方支撐著。
薑餅歐蕾(140元)
這就見仁見智會不會喜歡啦,店家使用薑當濃郁辣辣的基底,這咖啡的味道就很不明顯,因為全部被薑蓋過,
喝完是全身暖意,感覺好像有火花似的在杯中燃燒阿。
可愛的陶杯是店家所獨特採用,色澤與條紋每個都不太相同,也讓人有每一杯都是為客人精心調配的驚喜感吧?!
吃飽喝足後,我們上二樓去瞧瞧,還沒有完全布置完成的二樓,據店家而言還會再增加家具,
感覺二樓就是完全的bar感十足,這時來上一杯啤酒與花生米,就是一個舒適的夜晚。
這裡提供適合喜歡重口味的ERDINGER白啤酒、女生喜歡的APPLE ROSE,暢快地享用這空間帶來的慵懶,
開放到晚上十點,吃飽飯與朋友來此小酌,別有一番滋味。
樓上亦有大桌適合聚會,沙發區適合滾動(誤),小朋友座椅更可以讓客人自在地往陽台移動欣賞美術館周邊的夜景,
白天晚上都有不同風情,就等著你來發掘吧。
這天剛好沒什麼客人,與店長還有老闆聊了一陣,了解這是由幾個好朋友合力開設的一間咖啡店,
Camy更是名人(搭飛機上下班的OL作者),即使如此,親切好聊,居家感與自在感十足,
不失產品的美與品質,更有著CAMY甜美笑容的應對。如果有機會來到這邊,一定要來坐坐,
品嘗一下好吃的蘋果派,喝杯溫暖的咖啡,這兒不像是豪氣住宅區,就像回自己家一樣輕鬆。
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