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安多尼歐水岸歐式美食藝術

地址:高雄市鹽埕區河西路7-1號

電話:07-5335330

營業時間:11:45~15:00 | 17:45~22:00

每人低消500元,午餐750元起、晚餐950元起。【未成年請勿飲酒,喝酒不開車】

優惠活動:鑄鐵鍋牛排第二客FB打卡免費活動6/13~6/22 詳細活動內容請見粉絲團連結

安多尼歐在前些時候才去用餐(連結),看到粉絲團有著第二客免費的活動,事不宜遲,

不管工作有多忙,也要約人來切肉。這次來吃,深覺安多尼歐菜色愈來愈進化好吃,值得再推薦給大家!

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晚餐長菜單

第二客免費只有牛排類的有此項優惠。對愛吃肉的我絕不容錯過。活動之下這次消費兩人才2000多一些些,

服務人員這次訓練有素,雖有活動客人很多都有照顧好。愛河邊氣氛好燈光佳,真是約會的好地方。

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PROLOGUE 序

話不用說太多,來看今日這樣子惡魔與天使交戰的美食饗宴吧。

安多尼歐喜以素雅乾淨的餐具與餐點排列,餐具和食材皆用石頭擺放,有種反璞歸真的踏實,

特別的巧思讓人在饗宴視覺上有著細膩的氣質與美味兼具的感受。

雞軟骨偕香菜和金桔、洋芋凍開胃的酸,旁邊還有時令水果西瓜清涼入口解油膩。

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前菜除了熱菜還有冷菜,嫩筍沙拉鮮美多汁,旁邊的沾醬也特別,真好吃。

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SMOKE 氤氳

普通人家西餐廳通常都沙拉、前菜點綴,安多尼歐以海鮮盤呈現美妙的菜餚輕搖我們敏感的味蕾,

鮭魚卵逼剝作響,煙燻鮭魚、干貝與龍蝦全部新鮮好吃,層次分明。

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這天的客人很多,服務生忙進忙出卻也沒怠慢。吃一頓長晚餐要兩個小時,

雖然餐點很多,慢慢在聊天消化當中也就是愉快的一場旅行一樣,雖安多尼歐裝潢稍舊,質感未減。

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KAOHSIUNG 高雄

凹凸不平碗缽盛裝像是月世界般,內容就是高雄著名產區的菜餚。以大寮米細燉軟嫩的米飯,

佐上Q彈的雞肉、紅椒醬,旁邊還有芋頭酥餅。如果體力不佳的應該到此會陣亡,

看來來吃安多尼歐還得培養好胃口才有口福呢。

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SOUP 湯

選了一份清湯和濃湯,先送上內容物,再加湯這樣子的上菜秀程序。

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好像是牛肉清湯,有蔬果的濃縮甜在其中。

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湯品我還是愛這地瓜濃湯,地瓜甜美在嘴中溫暖甘美,讓人飽足。

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 提供黑橄欖、起司麵包和可頌,可以無限提供。剛溫熱起來鬆軟,與濃湯搭配無懈可擊。

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FRANCAIS 法國

蒸蛋加上蕈菇與松露油,今天的味道似乎比上次更重,那撲鼻而來似乎是菇類的香氣,

但入喉後又是一股松露辛嗆味醒腦。真是特別的餐點。由於剛剛漏掉送麵包的這道程序,

特別在法國這道菜餚上又附上相襯的甜酒。話說廚師做菜都會讓三分味道以酒發酵味蕾補足,算是見識一番。

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SORBET 霜

清除口中異味,準備要上主餐。

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ORIGINAL 璞

第一份我們選的是菲力牛排,五分熟軟嫩到不行,在醬汁的調和下與肉質琴瑟和鳴,旁邊配菜也很出色相襯,

不過肉就看到的這麼兩小塊,女生拳頭2/3大小而已,不過每一塊都叫人回味無窮阿。

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來點啤酒助興。

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熟成45天牛小排

這牛小排就稍稍不及格一點,中間的那條筋線太過搶戲不優美,破壞整體咬下去的嫩,

多汁肉美卻每次都會被這筋掃興,不及剛剛的菲力亮眼。

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JOY 悅

上次就對這冷泡茶牽念不已,這次吃完這麼豐富佳餚後,當然還是選擇這東方美人茶來漱漱口。

另外選的冰咖啡就稍微普通一些,就外頭咖啡牛奶的味道。

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甜點有二重奏,首先來的是小點心,糖霜和小零嘴,雖份量少但就是甜甜膩膩,開發甜點味的舌尖。

接著上「沙巴庸」,底層是甜甜熱熱的蛋黃醬,上頭冰淇淋會稍微融化在其中,巧克力與莓果酸甜並蓄,

完美的結束這頓長達兩小時的晚宴。

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每次來安多尼歐都會發現菜單上更精進與厲害之處,高雄在吃牛排選擇餐廳上大概只有較為平價的高廬,

或者高價茹絲葵可供選擇。沒想到安多尼歐在餐點上下了些功夫,從前菜到甜點無一不精緻可口,

若能訂位到窗邊位置那可真是約會上上首選。如果還沒有品嘗過的大可趁著這次活動好好的吃一頓,

我想一定讓妳對於他們家的餐點會大大改觀的。

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