多肉動物-以食物為座標的女人

泰國料理小吃店 | 泰式現炒小吃

地址：高雄市新興區復橫一路284號

電話：07-2720621

營業時間：11:30~14:30 | 17:30~21:00

這陣子常在這附近出沒，除了南華路好喝的愛玉冰，沿著復橫一路走，原本是要去吃聰明鴨肉店的，

但看到斜對面排得滿滿的人潮，不誇張，不是滿到街上，是整條街都被車子和人擋住了。

心想一定要找一天來試試看。因合菜一人點一桌怕會嚇死店員，所以找了文藝青年來陪吃。

可以看的出來價位平實，可能跟沒有什麼裝潢有關，不僅是家庭式簡單隨興，

廚房更是因為生意好忙到了極點，但老闆娘也沒有因此手忙腳亂，對客人依然有說有笑，招呼親切。

跟外面的阿妹仔登記一下拿個菜單，準備入座。

打拋豬肉80元

忍不住要說，這間飯煮得真好！連帶著點打拋肉也是扒著好幾口飯。 

可以發現紅色的辣椒與九層塔使味道顯得更重，那味道不鹹不辣而是一種濃氣味，肉末鋪在飯上甚是美味。

泰南辣肉(豬)80元

菜單歸於涼拌類，原本以為是冷盤，結果還是熱的。比起打拋類更加清爽，那個辣味在吞下後才會開始冒火，

看著這些剁碎的肉末，搭上蔬菜、辣椒、檸檬和魚露等調味料，似乎傳統的還會加上花生醬(就免了吧)。

高麗菜70元

加了蝦醬的勾芡，感覺太過於濃郁，但其實蔬菜的鮮甜都有被提升出來，是一堆肉中的好朋友。

炒三青70元

三青就是炒三味，四季豆、高麗菜跟木耳紅蘿蔔等配料，我覺得這間店實在是很家常，

連萬壽無疆的雕花盤子都拿出來使用。

檸檬魚250元

一大尾鱸魚在面前真的是豪氣！泰式檸檬魚果真是夏天的好良伴，清蒸的檸檬魚加上泰式酸辣醬等調味，

酸香爽口，魚肉鮮美嫩緻，想吃清淡就別沾底下的醬汁，或者夾整塊泡在其中，都有不同的味覺享受。

椰汁雞90元

超級甜的，好像把雞肉泡在莎莎亞椰奶裏頭這麼甜，雞肉給的很多醬汁亦是，

下次可能會嘗試咖哩，椰汁的甜度我有點不能接受。

酸辣海鮮湯90元

這道更猛了！真的是又酸又辣，威力讓人直射到心臟快不能承受。

香茅味、檸檬葉和南薑等，真的是味道十足，後勁驚人。裏頭蛤蜊、花枝、魚肉和蝦子放的料也夠多，

海鮮似乎是川燙過而已，剛送上來可以趕快吃，我發現到後來大概有點過熟就會變硬。

我看到每一桌都有一盤椒麻雞，但是實在是吃不下了。

下次應該會買兩碗海鮮湯回家煮火鍋，真是一間平實又料好的小店。

ps人真的很多，環境真的有待改善，但吃了回家也沒不舒服就是。敏感型就是回家馬上就知道了。