多肉動物-以食物為座標的女人

handwich 漢明治咖啡

住址：高雄市三民區同盟二路79號

電話：07-3239128

營業時間：09:00~21:00(周一公休)

不管是春夏秋冬，每次經過都是滿滿的人潮。

這次朋友早上八點多就去現場等了，終於在他一開門就有位置坐，真是太感激了！

一坐上工作人員馬上遞上菜單，這裡是沒有用餐時間限制的，所以大家還討論了一下，

價位多落在100~200多元，凡點三明治或沙拉，可用半價加點飲品。

選擇了網路上頗為熱門的「熱煎」系列，我也加80元升級為套餐，但後來有點後悔阿！

漢明治全部都是使用莎士比亞烘焙坊的麵包，特色就是厚實的麥香，

經過高溫烤過或者加上醬料都不失風味，為其厲害之處。

店家亦會提供一些書籍和報紙給客人，但其實小小的空間是蠻吵的XD。

熱煎瑪格麗特三明治-125元

我覺得這個是我們點的系列中最推薦的！由脆皮白吐司、起司、新鮮番茄和羅勒組合而成，

我最喜歡它新鮮的番茄加上起司那種單純的滋味，羅勒的香草味適時的在嘴巴裡醒腦，

搭上旁邊的沙拉，有時在配上炸的酥脆的粗薯條，豐富的拼盤讓人有物超所值的感覺。

脆皮白吐司咬下去的口感真的很加分！不僅非常的有韌性，烤過之後還能保有彈性的吐司，

而且也不太會掉屑屑，吃的時候不用一直拿盤子接。

加80元套餐有多一份濃湯，及可以選擇100元以下的飲品。

濃湯，十分普通，如果以我選擇一百元的拿鐵來說，這碗濃湯30元，

真的就是30元的廉價，說蛋味沒有，只有濃湯粉的單調。

熱煎番茄肉醬起司三明治-135元

一樣是脆皮白吐司，但內餡是自製番茄牛肉醬，起司，新鮮番茄與生菜絲，感覺豐富了很多。

外觀真的非常的誘人， 麵包表面烤的酥脆，整個份量非常的足夠，

我覺得比剛剛看到的更大一份了！

不過自製的番茄牛肉醬我就對它毀譽參半，剛開始熱熱的吃當然覺得又香又好吃，

但其實沒有那麼熱了之後，肉醬的味道慢慢地蓋過麵包的酥脆感，有種廉價罐頭的FU，

吃到最後的時候不是那麼的美味，我應該要將沙拉留到後面搭配著吃，比較沒有那麼膩。

熱煎新鮮雞蛋洋芋三明治-135元

這是使用另外一種麵包：鮮奶白吐司，加上起司、美乃滋和馬鈴薯，中間吃起來的感覺很像馬鈴薯沙拉，

而且蛋的成分很多，馬鈴薯也有留塊狀的部分。

但不曉得為何吃起來還是有廉價的感覺，大概是玉米粒跟沙拉不夠精緻，

感覺就是吃粗飽的一份，沒有細膩綿滑的口感，非常可惜。

卡布奇諾-100元(加價50元)

撇開餐點品質或許不太穩定的情況下，飲料還是讓早午餐有迷人的ending，

有的有拉花，有的好像拉失敗了真有趣XD

如果以加價的飲料，這些咖啡很有水準呢！不僅義式的濃縮不偏苦算濃，有的拉花漂亮也顯現功力！

這杯沒有拉花，但也是很綿密的奶泡。

拿鐵-100元(套餐部分)

這杯拉花好漂亮，一樣濃密細緻的奶泡，一樣可以享受悠閒愜意的早晨。

比起卡布起諾少了上面灑的可可粉，咖啡味道較濃。

關於裝潢，也算簡潔明亮，看書做事情十分的有朝氣，拍照也不會昏暗難調。

這是廁所，有一些有個性的圖片。隨時也都會有工作人員維持，在小細節都注意的很好的漢明治。

已經開了分店的漢明治一向在周末的早晨都需要排隊，可見他在高雄市區已經打響了名聲，

但是以我的感想來說，這是一間早午餐已經SOP做好層層管理的一間店，

對於服務品質十分注重，且不收服務費，

用料的分量足夠，讓客人一定吃得飽，因為有一些漂亮裝潢的店吃不飽。

品質可能已經有遜色(朋友說剛開幕真的很好吃)，麵包選擇用料實在的莎士比亞增加成本，

但實際上的內容大概美味，可能說不上精緻，這是我去用餐的感想。

服務態度真的很好，我們待了很久聊天，雖然外面排隊的人很多，都沒有趕人。

如果不用排隊，剛好在附近，我會選擇這間漢明治，但如果需要排隊，

我可能就不會花時間來排了。