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順風號

地址:台南市中西區開山路35巷39弄32號

電話:06-2218958

營業時間:周二到周五 12:00~22:00 | 周六日10:00~22:00 | 周一店休

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當從清隆帆布行蜿蜒至城隍街道,看見老房鐵窗特色的布滿了巷弄街道,一家商店悄悄的在這裡開幕,

或許,他原本就在這裡存在了許久。 

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開了Kinks、Wire破屋和民宿鐵花窗的老闆林文濱,收藏的古家具數以百計,光沙發組就超過三百,

這些古物的啟蒙者來自之前工作的老闆,在一年前又鼓勵他(挖坑),

希望他再開一間店而贈送了一隻67號的大同寶寶,再加上最喜歡的電風扇順風牌老闆要釋出舊居,

「沒有理由不開順風號」,這個強烈的信念,開了個人認為是精緻古董家具第一把交椅的好店。

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文濱老闆從不吝惜向人介紹他的用心改造:吧檯連接廁所原來是浴室的部分,現在整個重新作規劃。

時針與分針所指的,從來不是重點,所以這裡的時鐘永遠是靜止的,

一個隨意的時間和空間,來到這裡,該存在的,都沒有消失。

或許看看漫畫,隨意走走欣賞;或上三樓眺望巷弄街道,

看對面的阿伯好奇的張望對面的年輕人到底在搞啥。

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每一個角落都充滿著值得欣賞的細節:吧檯上的磁磚也是收藏物,一塊塊細心的鑲在客人專屬的板前區域,

放置在前的高腳椅就像是盛開的鬱金香般,含蓄的表現著家具帶來的文化美感。

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還是先來點餐吧。比起上述的幾間店,厚實的木板點菜本沉重了些,這裡只有簡單一張清楚明瞭的菜單。

很快的決定比利時鬆餅單點草莓繽紛,加上帕尼尼義式臘腸搭飲料小南風,

還有櫃上的書本打發這個有點寒風的下午。

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雖沒有杯觥交錯的氣氛,但一個小小的茶水杯足以讓人驚喜回到了六零年代,

仔細一看,每一桌都不太一樣呢。

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小南風-套餐飲料補差價50元

以水果酒還有椰子為基底的拿鐵,奶泡並沒有打得很濃厚。

淡淡的酒味加上咖啡,搭配上老舊家具散發的味道,光聞都醉心了一半。

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有人說來文濱系列的店,還是點酒類飲料最搭。釀造的不只是酒香,而是周圍環境帶來的微醺。

啜飲著小南風,讓我想到小南天土地公廟,

時常對著路人述說歷史的阿伯,給人那種充滿活力和自信的氣息。

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看到樓下的冰櫃還有提供清酒,下次一定要來品嘗。[飲酒過量有礙健康] 

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輕食帕尼尼-義式臘腸 220元套餐

不管裝潢再怎麼樣的引人入勝,如果餐點不佳,很快地就變成過往雲煙,風光歲月終會消逝。

但是這盤和等等的鬆餅一端上來,就可以知道老闆對於餐點的用心。

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一條條焦熟的印記,表示帕尼尼麵包已經烤熟了,夾上生菜和臘腸,店家用料毫不含糊。

擺盤更有一種節奏美,大概是因為日本盤子放射狀的關係吧,讓光線平均的散布,

叉子一插,大口豪邁的結實咬下,實在是好好吃阿!

旁邊還有生菜沙拉跟薯泥蛋,增加份量,當早午餐一定可以滿足的。

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比利時鬆餅-草莓繽紛 單點180元

列日鬆餅Liege waffle比起我們經常在點的布魯塞爾鬆餅Brussels waffle,口感要來的扎實,

每一口吃到的都是緊實的「餅」而非「麵團」。

這個鬆餅本身的甜味就很夠,單吃就很好吃,但旁邊的草莓冰淇淋和鮮奶油真是太犯規了阿阿阿,

這真的是甜上加甜的美味。

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餐點都吃得差不多了,可以來好好的欣賞一下精心布置的環境。

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其實剛進門就是一連串的驚喜:庭院的枝枒,有年代的木門結構構成單純而精緻的圖騰,

小小的庭院綠意盎然,輕盈淡淡的色彩妝點給人別有洞天之感。

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一進門的吧檯剛剛已經介紹過了。推進門往上一看,有著閃爍的緊急出口標誌。

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擺放的茶具水杯讓人有誤入阿嬤年代的錯覺。

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下頭的毛玻璃隱隱約約的透漏著屋子的秘密,這些點點滴滴的收藏,獨一無二,壞了破了,

這個秘密就再也沒人知道了。

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門口右邊的房間,裡面除了錯落有致的擺設和線條優美的桌椅外,

小小的房間之前是整棟屋子的防空洞。裏頭也可以坐人喔!

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當然整間屋子都是順風牌電風扇,每一個角落都不能忽略的記號。 

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上了二樓,布滿了一張張有價值的沙發和椅子,收購的當下應該是具備有無限的喜愛和情感,

老闆將這樣子的嗜好融入了他的店家內,希望客人也能對於這些老事物產生情愫與喜愛,

老房老物也能藉由流通的氣息,產生新的價值感,有著代代流傳的新意義存在。

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不管是八角窗還是蜻蜓檯燈,這些寶物都不曉得去哪兒搜刮來的。

文濱老闆說:我已經因為開店壞了很多家具了。這間店,是全部收藏中最完整且最豪華的集中,

也希望來這裡欣賞的同時,要小心翼翼,這些骨董比你我的年紀來的大,刮到沙發或破掉窗戶,

不是金錢可以彌補的。

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接下來上了三樓,那樓梯可真是陡峭!上去容易下來難,大概是吃了太多甜食了!

三樓為老闆自己的運動空間,但由三樓下望街道,看著路過的人們,左右鄰居的門面,

別有一番滋味呢。

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台南人真的很幸福,一頓下午茶在另外一個時空中度過。

很快的,整間店高朋滿座。這兒隔音沒有很好,彼此之間的八卦小道全樓層都一覽無遺,

或許也是這樣,充滿著驕傲自信的文化才得以傳承下去呢。

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真的恭喜老闆,你已經達成你人生中,一個別人很難超越的境界了!

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