多肉動物-以食物為座標的女人

夏全開

地址：高雄市左營區翠峰路26號

電話：07-5816957

營業時間：照相館：10:30~19:00、甜點店：12:00~18:00

週四公休、不定休我撲空很多次。造訪前務必查 IG：夏全開

低消為飲品一杯

左營國宅這圈，總會過段時間就來走走。

無可取代的一圈圈住宅環繞的社區，日常俯拾即是的傳統美食，

朋友圈傳來一間同時經營相館與咖啡甜點店的「夏全開」，

日式門面與古物收藏打造成很值得咀嚼的美店，甜點與裝潢一樣淡雅迷人，

飲料則充滿個性感，手沖咖啡相當讚！光門面就可以細賞許久，

與鄰近果貿社區相比鄰，可列入美食生活圈必訪的重點。

甜點部門為12點才開始營業，相當熱門的夏全開，

我們在營業之前就已經來訪拍照，已有數組人等待，

時間一到才詢問的多組顧客皆須等待，我們搭火車到左營舊城站，

散步過來約十分鐘，早點來這邊拍照發呆，為一種旅行的樂趣。

駐足櫃上的Funko RAT FINK公仔，一定有「招財鼠」的效果，

櫃上無論是忙甜點與飲料都頭大，背後的柯達底片、復古的單眼相機，

舊式的大同電扇，都有合我們的口味。有市內電話的年輕老闆店家不多，

老式的鈴聲響起，過年總是要話家常招呼，多了份人情味。

一共只有九個內用座位，想要享用這個復古時光，

要趁平常日，小孩也托嬰為佳。

菜單 ─ 飲品分成氣泡、茶葉、拿鐵與單品四大項，

低消為飲品一杯，用心製作的且充滿水果的氣泡飲，

看朋友也陶醉其中的茶茗選項，與今天我喝的耶加雪夫，

都是相當優秀的作品。每日提供的甜點不同，最近為冬日草莓迸發期，

想必其他時節來訪，還會有不同的茶香點綴糕點組合。

底片超多，還有各式收藏目不暇給，

加上獨到的品味有著適中的乾燥花點綴，不多桌椅充滿著木質色調的溫潤感，

播放著精心挑選的音樂不流俗套，從店家的言談與照片得知為飄丿男子漢，

闆娘似綸鎂那樣的氣質，難怪如此空間會充滿著昏黃老舊感，很愛。

牆面用蒐藏的火柴盒拼湊成一幅只有自己知道順序的畫像，

不乏有日本旅遊的珍藏，老舊照相館面臨轉型而帶來不只是甜點的效益，

經常也有人預約拍大頭照，才是夏全開的全貌。

我們就坐在窗邊，欣賞著對面果貿社區的一切。

珠露草莓 165元

層層疊疊的我以為只有鮮奶油，一抹茶香芬芳點醒了我！

阿，原來珠露為阿里山珠露烏龍茶的意思，

我還以為是草莓似珍珠呢，愛茶品將他帶入到蛋糕製作中，

此巧思還真是特別，屬於淡雅型態的草莓蛋糕，茶香爽口。

伯爵莓果 160元

紫到難以調色的碗盤也搭配呼應著，藍莓奶油中還有藍莓果醬，

堆砌的是伯爵茶高冷獨特的香，酸甜中和，是款孩子超愛我幾乎沒吃到的蛋糕。

柚子蜂蜜氣泡水 110元

蘋果氣泡水 110元

店家沒有主動提供開水(因為我也沒開口詢問)

氣泡水的甜度真的很高，有點太不符合比例，應該要更大杯，

或者是還要再更少的果醬泥與水果。不能否認小杯真的很美，

內容也扎實，只是喝起來真的有點太甜，如果真的沒有需美拍，

我覺得點咖啡或茶，與他家的甜點會更相襯。

耶加雪夫 120元

真的很需要一杯醒腦的咖啡！

濃！酸甜感很明亮顯眼的讓人倦意全失，不然帶小孩很厭世的。

印象深刻的種種選物擺設，對於生活與開店兼顧品質的夏全開，

很愛他們IG的拍照內容，不妨在造訪前可以欣賞，

在踏入店內的同時更融入整店的氣氛，為高雄難得的複合式店面經營，還這麼美的。