多肉動物-以食物為座標的女人

大家都知道我最近非常熱衷運動與減醣，假日還是免不了聚餐，

新餐廳誘惑著踩點拍照，其他時間我嘴巴可是很節制的。

今天早上上班的時候很明顯就有感受到涼意，減醣之路再度受到考驗，

因為秋冬都會想要吃些「犒賞自己的高熱量商品」。不過想想負擔也不小(冒汗)

晚餐想要吃的健康、熱量少一點，但又不能虐待自己的味蕾，該怎麼辦？

好在有全家便利商店(灑花)

從之前店頭海報就發現的減醣應援到後來的蛋白纖食餐，

全家一直推出健康志向的概念商品，

找營養師來一起開發、搭配相對健康、少負擔的鮮食組合。

後來全家粉絲團跟健康志向網頁上頭也給我不少減醣、

蛋白質應援的菜單搭配，每個星期一總喜歡追一下全家健康星期一的FB貼文，

我看網路上真的有認真計算熱量的人，不少都是便利商店的愛好者，

這兩個網頁幫了我不少忙。

官網：https://eventb.family.com.tw/famihealth/index.html

粉絲團：https://www.facebook.com/FamilyMart

其實便利商店將熱量、碳水化合物、蛋白質很明顯的標出，

對於減醣來說的確是非常方便與實用，今天我們就到全家便利商店，

挖掘美食，其實就在你我之間。

我最常去全家廣三店，位於二聖路與廣東路交叉口，

這邊還有二樓的位置，鎖定美味的微波鮮食，輕易的就可以暖一下。

很多人都以為便利商店只有冷藏櫃有美食可微波，其實冷凍庫裡頭也有不少寶貝，

不只是可以在全家便利商店裡頭內用，還可以屯貨放在家裡，

想吃的時候簡單微波加菜，輕鬆上桌不用等。

我是精打細算的婆婆媽媽，會員點數享半價這種優惠是一定要賺的！

今天跟老公一早就去路跑運動，回到家中洗完澡完全懶得自己烹煮，

便到樓下全家便利商店覓食這樣比較快。

晃了一圈之後，我決定搭配平常飲食較常缺乏的蔬菜類，

與熱量較低的清湯來增加飽足感與溫暖感受，辛苦運動完如果吃太油、

蛋白質沒有補回來，剛剛就白跑了！

所以小份量的媽媽煮藝，微波簡單吃吃，很符合我的需求。

網頁上頭有些營養師建議的搭配法：

1.火腿玉米炒飯+小滷青蔬

2.爆漿雞肉丸+關東煮蔬菜（白玉蘿蔔、鮮香菇）

3. 番茄肉醬義大利麵+香菇燉雞湯

今天吃不了這麼多，分享幾個喜歡的品項給大家參考。

火腿玉米炒飯

他每一組的分量與熱量都不高，小份量的設計減少正餐澱粉的攝取，

然後再隨意選搭配菜。媽媽煮藝火腿玉米炒飯即使是微波食品的快速，也不含糊，

特選譽有「驚為天米」Q彈飽滿的台南11號米，內含煙燻火腿，

搭配鮮甜黃金玉米， 也有蔬菜的甜感，吃起來不油膩，也沒有太乾。

小滷青蔬

這應該是我最常購買的品項，外食族的最愛！

有時候吃火雞肉飯或滷肉飯，一個人不太好點菜，

我都會再去全家便利商店再補一個蔬菜，熱量不高又健康美味。

高麗菜、玉米筍、白花菜、油菜、青花菜與紅蘿蔔，

根、莖、葉都有兼備，營養均衡。

蕃茄肉醬義大利麵

這都在冷凍庫那邊，網路上激推！

像極了日本的杯裝料理，我個人覺得好拿好吃(比起超商便當盒裝)

肉醬成分有牛豬混絞肉，加入洋蔥、蒜爆炒出香氣，

再加入蕃茄醬熬煮而成的蕃茄肉醬，輕晚餐必備主餐。

香菇雞燉湯

完全不油膩！熱量128卡超喜歡

超餓又想要吃點熱食，早餐就可以來一碗，全家便利商店加熱即可，

湯好好喝，肉也頗大塊不柴，還有香菇呢，這完全有對味，超推。

爆漿雞肉丸

吃便利商店都會有參考圖示，

真的有爆漿！老公還被噴到去拿紙巾XD

這款雞肉丸彈牙，肉餡飽滿美味，減醣吃點「偽」炸物，還蠻幸福的。

其他我還蠻常吃的有味噌鮭魚湯、花椒雞湯、茶碗蒸等，尤其要補充糖心蛋，

我都會煮些麵食然後立刻添加上去，快速又美味。

簡單加熱，豐富上桌！全家便利商店的媽媽煮藝系列讓人快速享受美食，

也替忙碌的日子增加一些歇息的小角落，喝著熱湯，沒有太大的負擔，

看著鏡子裏頭改變的體態，也會告訴自己繼續加油！

熱量控制俯拾即是，計算卡路里方便，讓自己有個全新的開始，就在全家。