Chic Pastry奇可烘焙
地址：高雄市新興區忠孝一路125號
電話：07-2157050
營業時間：10:30~20:30、FB：奇可烘焙
常常聽說當媽之後會有很長一段時間不曉得什麼叫姊妹聚會，嬰幼兒的照料真是一門學問，
不過當媽媽後，還是要偶爾放一下風出門打扮才不會變成黃臉婆
一直很愛忠孝路開設兩年多的奇可小廚早午餐，前陣子從朋友分享得知對面開設了間烘焙坊，
一直是麵包愛好者的我早已是死忠粉絲，今天第一次到樓上用餐一吃便成主顧，
東西用料實在絕對大推！加上環境超級好拍照，下午時段也有供餐時間彈性，慶生還有提供小蛋糕盡興，
貼心的服務與美食相伴讓人印象大好，高雄約會聚餐，或商務開會包場都可以來的好地方，
位於烘焙坊的二樓，千萬別忽略這隱藏版的美食所在地。參考線上菜單點我
兩大棟美食殿堂就在忠孝一路面對面，今天我們造訪的是奇可烘焙坊，
兩間都是知名化妝品牌佳麗寶旗下相關企業，時尚的視角延伸到餐飲這塊，
對於節慶的設計美感更是走在「食尚」尖端，蛋糕、伴手禮盒、喜餅都相當有包裝特色。
蛋糕看起來也超好吃的，著名的雙層下午茶可一次囊括多種，有興趣的朋友快找朋友來約會
奇可烘焙坊的用餐區位於二樓，超典雅的設計，約這邊講話不由得都有氣質起來，
雖聊的內容都是媽媽經，半夜哭或換尿布之類的柴米油鹽醬醋茶，不過可能是地點的關係，
今天抱怨老公的點比較節制，美景美食還是會影響心情的，你說對吧。
多種選擇也兼顧著大家的感受，輕食簡餐或拼盤樣樣具備，重點是環境每個位置拍照都超美，
餐點擺盤更是打卡的重點！隨便拍都是手機分享的吸票機，而且食材點綴都是蔬果，健康均衡。
還有專業手工精品咖啡，午後找個位置小憩，奇可烘焙是一個絕佳的地點。
松露野菇奶油燉梅花豬 400元
好幾樣拼裝在同一盤卻不感覺到凌亂，一上桌就聞到相當濃郁的松露香氣，
滑嫩的蛋液覆蓋在白飯上，帶一點勾芡湯汁燉煮的豬肉與白飯相當好搭配，
附上沙拉、優格及濃湯，健康均衡與飽足感兼備，真不曉得要從哪一種開始吃(結果相機先食XD)
豬肉很嫩，附上蘆筍與菇類讓整碗豐富且顏色漂亮。沒有太鹹的燉煮並沒有太多的負擔，
不過味道足以配上滑蛋米飯，這時候還有佐以水果醬汁的生菜沙拉，裡頭還有地瓜呢，真是滿足！
南瓜濃湯也以原味呈現，優格超讚的撒上大量燕麥水果。精緻且吃起來不會讓身體有太多負擔，
我不喜歡拼盤上以一堆炸物來敷衍，而是像這樣多樣精緻呈現，吃飽也吃巧。
奶油鮮魚麵疙瘩 420元
點餐的時候店員就介紹今天的鮮魚為「黑格」(黑鯛)，為讓母乳更營養就點了此道，
不只是烹飪外酥內軟鮮度有提煉的驚艷，附上的麵疙瘩有那QQ彈彈的口感相當喜歡，
奶油醬汁也不過於膩口，整份還有附上可沾醬汁的麵包，可以吃到盤底都不剩！
上頭還有裝飾可食用花草，甚至還有鮭魚卵ㄟ，打卡起來真是超繽紛美麗的。
鮮魚嫩且麵疙瘩超有特色，每一口都好彈吸飽奶油醬汁，吃起來真滿足。
魚肉去刺吃起來較沒負擔，也可以跟我一樣把整塊夾起來跟麵包變成三明治，大口豪邁咬下爽快。
輕‧燒烤沙朗 520元
同樣也是搭配麵包，沙朗也太厚切了吧！我超愛這種外皮焦酥然後裏頭有點五分熟fu的牛排，
咬起來的確沒讓人失望，肉質軟嫩慢慢地咀嚼著內外外層香氣，絕對是很有水準的牛排。
再來看搭配的醬汁，輕巧的點綴在最外面的那塊肉邊，口味帶點甜，最左邊還有烤蒜頭，
一顆顆吮指無限，大家都額樂這塊牛排煎的超好，超有一份賣幾千的水準。
咖哩風味海鮮拼盤 520元
海鮮拼盤另外還有附上麵包、一點沙拉與剛剛介紹的南瓜濃湯，
都很適合多人點來一起分享當早午餐或午茶品嘗。小卷、干貝與大蝦綜合拼盤鮮度滿分，
鮭魚卵撒在上頭超加分，鮮度爆表彈牙外還有啵啵啵的口感，肉品跟海鮮都相當出色，任君選擇。
上頭搭南瓜醬外，還有綠葡萄跟番茄在旁， 很有特色的妝點。
干貝超大顆多汁，小卷連鬚鬚都烹煮的很嫩很彈，大口咬下超過癮！
黑糖咖啡拿鐵 140元
溫暖的黑糖覆蓋，正適合線在外頭涼冷不定的天氣。
底下的咖啡也深厚不苦，搭配起來濃郁香醇，在吃飽飯來上一杯更是暖心。
檸檬甜心茶 120元
台北市長電視辯論會紅起來的蜂蜜檸檬，沁心平靜的撇開政治話題，就是要來杯檸檬甜心，
繼續跟姊妹暢聊不口渴，而且上頭的裝飾好美，這是點飲品一定要的啦。
京都抹茶歐蕾 140元
最後來杯抹茶絕對是我的style，含糖奶但並不會太甜，香醇濃厚好安定神經阿。
替平日的育兒生活轉換一下注意力，美食果真是最好的療癒！
又近聖誕佳節，許多禮品禮盒也都在奇可烘焙坊能訂購，
布置也讓來用餐的客人多份過節的喜悅。生日還有贈送小蛋糕，記得訂位的時候要提醒店員唷。
奇可烘焙真的是綜合美食坊，被一樓的麵包吸引完記得上二樓喝杯咖啡吃份沙朗，
也更能在明天更有勇氣大步的向前邁進，美好的聚餐讓人心情愉悅，推薦大家下次可以約這邊唷。
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