多肉動物-以食物為座標的女人

株式串社串燒

地址：高雄市前鎮區林森三路193巷2號 (新光三越旁巷子靠近林森三路)

電話：0965-140938

營業時間：17:30~01:00、每週一公休、FB：株式串社

第一次看到朋友分享小酌的照片，點滿桌加酒水讓人覺得很超值平價，是間消費沒什麼壓力的居酒屋，

當天造訪，到晚上八點多還沒空位，因為不太餓也是想找個地方嘴饞而已，於是留下電話到附近晃晃，

接近九點才有位置，建議如果有聚餐或跟朋友起意，還是先打電話詢問，滿滿門口停的機車都是顧客，

因為價格很親民所以經常客滿呀，很驚人的好生意！【開車不喝酒、未成年請勿飲酒】

空間其實不小，裏頭有多張四人聚會桌外，圍繞著吧檯還有烤爐烹飪台，即使如此也沒有太重的燒烤味道，

整間店「乾淨」且熱絡，因為我們也久候，服務人員很熱情的跟我們點餐送菜，坐在那邊享用美食聊天，

相當自在氣氛很好，是一間會想要再去的居酒屋。

菜單 ─ 有好可愛的分類名字，像是串社牧場、串社雞場跟串社農場等，符合店名「株式串社」的宗旨，

價格也是相當可以接受的，可以點個主餐然後加點多樣烤物都不會讓荷包哭泣，飲料也是30元起，

空間上相當乾淨好聊天，難怪生意源源不絕。

可爾必思 60元

株式串社沒有提供冰開水之類的，其實到日本居酒屋原本禮貌性都要點杯飲料，

後來又加點一罐可樂也才30元，可爾必思沒有套太多水，冰冰涼涼的開始。

梅酒 100元 【開車不喝酒、未成年請勿飲酒】

沒騎車的就可以多喝一點，梅酒帶點酸但酒精成分我覺得還好，配三五串燒正好的濃度。

過沒多久一串串的美味便送上桌，原本就是嘴饞的夜晚騎車出來閒晃，

現在完全被這些小玩意吸引，點過一串又一串根本胃口大開，罪惡的消夜。

水蓮豚肉串 50元

肉汁簡單調味，不是屬於太甜的口味。被五花肉包裹住的水蓮水分依舊，很喜歡這種混搭的口感。

蕃茄豚肉串 40元

搭水果的酸酸鹹鹹，表面都烤得焦焦香香，油脂稍多，被蕃茄稍壓過，像是零嘴這麼順口。

串社豬血糕 20元

軟嫩可口價格更是可愛，跟老公一人一串。上頭塗上甜醬，烤過不失水分不會乾乾的，咀嚼香的很！

明太子烏龍麵 140元

來株式串社必吃的佳餚！麵體加上奶油品嘗起來更加滑嫩，明太子跟蛋黃先想辦法拌勻更好吃，

鹹香微辣的明太子還是點綴在麵體各處更好，溫潤柔滑的蛋黃麵還有一點蔥花辛香，結合得很完美，超好吃！

看似厚重但其實相當涮嘴的爽口，雖是下酒菜，均勻的分布讓口味不是那麼重。

日式炸雞 90元

金黃色的外皮相當誘人，酥脆趁熱吃旁邊還有甜甜沾醬，我還是愛原味！

因為醃漬的味道並沒有太重還是屬於吃原味炸雞的狀態，炸雞當消夜罪惡但應景，肉汁緊貼著雞皮小心燙口。

點第二攤，我老公每次這樣被我帶出來都要肥一圈之後就不帶我出來吹風了XD

剝皮辣椒牛 60元

剝皮辣椒微辣帶甘甜，牛肉微微炙燒真的有夠搭，之前很少這樣子烹煮，又學到一招可以料理牛五花。

雞腿肉串(鹽) 45元

因為雞皮售罄，所以點個雞腿肉串過過乾癮。炭火香依舊在雞肉串中，肉厚中間沒有塞配料，

有鹽烤跟醬燒，選擇原味就是我的本色

醬烤香菇 35元 沒有香菇的腥味，醬料甜甜的與菇類很美味。

鹽烤絲瓜 30元 絲瓜還保有水分，雖然想再多點一些不過真的有飽，下次再來吃多一點~

高雄有很多優秀的串燒店，位於交通方便又價格平實的，株式串社列為我心目中排行很前面的，

口味上偏比較台式，並非相當著墨於醬料與醃漬之類的日式串燒，而是大眾化很原味的組合，

也很容易被人接受(包含價格)，下次想要再來吃不同的料理，這邊也鄰近三多商圈捷運站跟眾多公車交會，

想小酌聚餐也可以很容易邀約到朋友，重點是還有主餐吃得飽唷，難忘的明太子烏龍麵一定要點單呀！